辛吉飛怎么挑選蕎麥？

辛吉飛怎么挑選蕎麥？

一、 產品外觀：好的苦蕎茶外觀應為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。

二、 香味：好茶應是用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學助劑來調制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型香味或異味則為次品。

三、 湯色色澤：好茶用玻璃杯開水沖泡，湯色應為黃綠色且清澈透明，反之如湯色淡白、渾濁則為次品。

四、 湯色與香味的持久性：好茶的湯色及香味持續(xù)時間為沖泡6-9次左右。

黑苦蕎茶哪個牌子最好？

苦蕎茶泡出來茶湯清，沒有奇怪的香味，是淡淡的麥香就是好的苦蕎茶?？嗍w茶分為全株苦蕎茶和全顆粒苦蕎茶，個人認為全顆粒的苦蕎茶比較好，全株的里面所含的物質比較雜，而且也不確定會有什么添加，所以全顆粒的比全株的苦蕎茶好，之前有買過很多家的苦蕎茶，挑來挑去還是覺得虎標的苦蕎茶品質比較好，第一次買覺得有點小貴，就換了其他牌子的，結果泡了一杯就直接扔了，太香了反而讓人覺得很奇怪，而且茶湯比較渾濁?；说目嗍w茶是純正的麥香味，還有一點澀澀的苦味，個人比較喜歡，一直在喝。

黑苦蕎基本都是四川涼山州產的。當地的環(huán)太、三匠、航飛都是不錯的

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黑苦蕎是一種五谷雜糧，我個人認為品牌不是最重要的，重要的一個是黑苦蕎是不是真正從高寒地區(qū)生長出來的，二個是加工工藝方面。這個黑苦蕎有生長條件的限制，所以全國來說產出產黑苦蕎最多在四川涼山的，所以，要買就要買涼山出來的品牌哈。目前采用國審品種只有一家哦。