一、山西特產(chǎn)介紹山西特產(chǎn)有哪些？
山西土特產(chǎn)品山西紅棗:散棗有交城駿棗、稷山紅棗、稷山貢棗、稷山板棗、太谷壺瓶棗、柳林灘棗、黃河灘棗、運(yùn)城相棗、芮城糖棗、香脆棗、酥脆棗、酒棗醉棗、野生酸棗、山楂蜜餞等；紅棗品牌有天嬌紅棗、大唐棗、漢波棗、漢唐棗、漢闊棗、豐滋棗、鑫仁和棗、天淵棗、晉特好棗、恒豐棗、嘉榮棗、鴻潮棗、興谷棗、后稷棗、晉谷香棗、晉源村棗、欣源棗、胃樂棗等；汾陽核桃、汾州核桃、紙皮核桃、綿核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果；山西老陳醋、陳醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦蕎醋軟膠囊、紫苑黑小麥醋膠囊等；醋品牌有益源慶寧化府醋、水塔醋、東湖醋、紫林醋、笑星醋等；山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹葉青酒、汾陽王酒、龜齡集酒、定坤丹等；平遙牛肉、平遙的牛肉、山西平遙牛肉、山西平遙古城牛肉、冠云平遙牛肉、云青平遙牛肉、寶聚源平遙牛肉、冠陶平遙牛肉、六味齋肉食等；交口沙棘、維仕杰沙棘、沙棘汁、沙棘果罐頭、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油軟膠囊、沙棘果油軟膠囊、沙棘紫蘇油軟膠囊、沙棘枸杞油軟膠囊等；恒山黃芪、渾源正北芪、炮臺芪、五花芯黨參、上黨黨參、潞黨參、佳鑫苦蕎健茶、鴻舟銀杏茶、華蓮牛心柿葉茶、阿膠、薏仁粉、五臺山臺蘑、五臺山野生臺蘑、五臺山金蓮花、五臺山野生紅花、五臺山野生靈芝、五臺山野生雪菜、蘆芽山野生菇、天然枸杞、大同黃花菜、沁源野生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨干豆角、沁源野生黃花菜、沁源野生松針菇、沁源野生黑木耳、沁河源金針、沁河源香菇、蘑菇等；沁縣小米、沁州黃小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吳閣老沁州黃小米、汾州香小米、頤養(yǎng)文湖小米、散小米等；太谷餅、太谷的餅、孟封餅、聞喜煮餅、石頭餅、巴餅、運(yùn)康鍋巴、平遙長山藥粉、壽陽豆腐干、快樂牌美味肉蓉面、大寨黃金餅、柳林灌腸、柳林碗團(tuán)、柳林碗脫子、柳林碗禿、蕎面碗團(tuán)、柳林芝麻餅等特色小吃；三晉五谷雜糧、莜面、莜麥面、蕎面、豆面、燕麥粉、玉米糝、高粱面、紅面、玉米面、糕面、黃米面、炒面、黃豆、紅豆、綠豆、胡麻油、削面刀、核桃夾；野生珍品、原平梨、永濟(jì)青柿、臨猗石榴、長治山楂、山西夏縣蓮菜、虞鄉(xiāng)的柿子、高平的羅卜、晉城的蔥、曲沃的旱煙、平順花椒
二、苦蕎醋有抗癌功效嗎？那里有賣苦蕎醋？
苦蕎醋精選上等苦蕎為主要原料，苦蕎醋中富有特殊的成分——多功能微量元素“硒”、“蘆丁”和葉綠素，具有很高的藥用價值。硒是人體發(fā)育和生長不可缺少的物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞膜和染色體，保護(hù)核糖體和核酸大分子結(jié)構(gòu)，阻斷癌細(xì)胞的代謝和抑制癌細(xì)胞的分裂和生長；其中的硒元素被世界衛(wèi)生組織稱之為“抗癌之王”、“生命的火種”，具有鋅、鈣、鐵科學(xué)性同補(bǔ)功能。——街泉莊
三、春困秋乏夏打盹，有什么好方法解困？
春困秋乏夏打盹睡不醒的冬三月,其實這是人體隨季節(jié)氣候變化自然的一種反應(yīng)。 有關(guān)專家指出，其實春困并不是病，也不是睡眠缺乏，而是人體生理機(jī)能隨著自然氣候變化而發(fā)生的一種生理現(xiàn)象，是季節(jié)變化的結(jié)果 如何克服春困 春天，隨著溫度的逐漸升高，皮膚毛孔舒展，血液供應(yīng)增多，但供應(yīng)大腦的氧氣卻相應(yīng)減少，于是出現(xiàn)了懶洋洋、軟綿綿、無精打采、昏沉欲睡，表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制的春困現(xiàn)象。那么，怎樣才能克服春困現(xiàn)象呢? 第一、注意身體養(yǎng)生。“早臥早起，廣步于庭”。做到起居勞作、精神調(diào)攝、順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物萌生的特點(diǎn)，使精神、情志、氣血亦如春天的陽光，舒展暢達(dá)，生機(jī)勃發(fā)。 第二、呼吸新鮮空氣。在起居方面，要注意居室空氣的流通，這樣有利于緩解春困帶來的疲憊感。在活動方面，可去郊外春游，吸收新鮮空氣，改善大腦皮質(zhì)功能，從而使人感到心情舒暢，精神振奮。 第三、堅持體育鍛煉。要做到清晨早起，松解衣扣，放松形體，信步漫行?？蛇x擇輕柔舒緩的活動項目，或練噓字功，或做體操，或慢跑，或打太極拳、活動關(guān)節(jié)、舒展肢體，使郁滯宣行，氣血疏利，陽氣生發(fā)。 第四、搞好飲食調(diào)攝。春天陽氣生發(fā)，辛苦之品有助于春陽，溫食有助于護(hù)陽，姜、蔥、韭菜宜適度進(jìn)食，黃綠色蔬菜如胡蘿卜、白菜宜經(jīng)常食用，至于寒涼、油膩、粘滯之品易傷脾胃陽氣，則應(yīng)盡量少食，否則會加重春困現(xiàn)象。 第五、做到勞逸結(jié)合。在勞動之余，要注意適當(dāng)?shù)男菹?。休息時可以聽聽音樂、聊聊天，參加一些娛樂活動等，在歡愉和諧的氛圍中忘卻春困。 俗話說：“春困、秋乏、夏打盹”。雖然這都屬于疲勞，但原因卻各有不同?！跋拇蝽铩贬t(yī)學(xué)上也稱為“夏季倦怠癥”，它是由于夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的鉀元素，又因鉀元素得不到及時補(bǔ)充，從而導(dǎo)致人們夏季倦怠疲乏、精神不振。 鉀是人體內(nèi)不可缺少的元素，其作用主要是維持神經(jīng)、肌肉的正常功能。因此，人體一旦缺鉀，正常的運(yùn)動就會受到影響。 夏季缺鉀不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，使人感到倦怠無力。嚴(yán)重缺鉀時，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常、全身肌肉無力。此時，有些人為了使自己少出汗而過量地飲用鹽開水。卻不知，這樣做又容易加重心臟負(fù)擔(dān)，使體內(nèi)鉀、鈉失調(diào)。 一些含鉀元素較高的食物，平時可要注意。糧食作物中，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；水果中，以香蕉含鉀元素最豐富；蔬菜中，菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及海藻類。 夏季養(yǎng)生：心靜自然涼 夏季炎熱潮濕，人難免心生煩躁，各種夏季疾病也開始衍生。心靜自然涼，夏季最要防止心情煩躁。另外，在飲食上，應(yīng)格外清淡，多喝湯水；不要圖一時痛快吃過多冰食，早起時多喝幾杯溫開水，適當(dāng)做有氧運(yùn)動。有人愛喝涼茶，但，是藥三分毒，飲茶要根據(jù)個人體質(zhì)，適當(dāng)為準(zhǔn)，不宜過多。鐵觀音、綠茶、普洱等茶清熱解毒，適宜夏季飲用。 炎熱夏天洗臉最忌冷水 熱天洗臉最大的忌諱是什么？就是用冷水洗臉！誰都知道油遇見冷水會凝固的道理，所以想象一下，當(dāng)你的臉全是汗水、油膩和灰塵的混合物時，你又偏偏用冷水來洗臉，那無疑會大大影響整個洗臉的效果，而且還會有后患。 有人大汗淋漓地從外面回到家，圖涼爽痛快，打開水龍頭就用冷水洗臉。殊不知，滿是汗水的臉上，皮膚溫度相對比較高，在沒有冷卻下來的情況下，突然受到冷水的刺激，會引起面部皮膚毛孔收縮，使得毛孔中油污、汗液不能及時被清洗出來，這樣做的后果是肌膚的毛孔擴(kuò)大，敏感的肌膚甚至可能會因此急性發(fā)炎！而油性皮膚更會容易出現(xiàn)粉刺和痘痘。 鑒于夏天不少女性要使用防曬霜或隔離霜，而且一天下來會產(chǎn)生較多的油污，所以洗臉時最好使用雙重洗臉法———即先卸妝再洗臉，不管你有沒有化妝。 因為一般卸妝產(chǎn)品具有較好的油溶性，可以溶解毛孔的污垢，防止粉刺的生成。用完卸妝乳后，你再選用泡沫豐富的潔面產(chǎn)品，用溫水仔細(xì)洗凈皮膚。 吃醋渡盛夏 高溫季節(jié)，人體因睡眠不足、進(jìn)食不香、出汗過多，自身免疫能力明顯下降，常會有疲勞乏力之感，再加上受各種細(xì)菌感染影響，各種疾病特別是腸胃道疾病極易發(fā)作，高質(zhì)量的釀造米醋對夏季保健有著特殊的功效。 醋有著神奇的解毒功效?！夺t(yī)林篡要》日，醋“瀉肝、收心。治卒昏，醒睡夢，補(bǔ)肺，發(fā)音聲，殺魚蟲諸毒。”釀造醋中大量有機(jī)酸的存在，不僅使老陳醋的酸味醇厚、綿長、柔和、鮮美，且是各種細(xì)菌的天然“殺手”。夏季，各種細(xì)菌多，毒素易在體內(nèi)聚集，人易感胃腸道疾病，吃涼伴菜或熟菜時加入老陳醋，簡便易行、味鮮可口、殺菌消毒，能有效避免腸胃道病菌的傳染，為滿足這一市場需求，恒順集團(tuán)已開發(fā)出專門的涼伴醋投入放市場，深受各界人士的喜愛。醋中的氨基酸、醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、甘油和醛類等化合物不僅是人體生命活力和新陳代謝所必不可少的，而且有利于肝臟自身排毒、解毒功能的增強(qiáng)。 醋能夠增進(jìn)人的食欲，有助于防暑、消暑?，F(xiàn)代科研發(fā)現(xiàn)，醋中揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等能刺激人的大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，有助于消化功能的增強(qiáng)，因此高溫季節(jié)食用優(yōu)質(zhì)老陳醋能起到開胃、增進(jìn)食欲的作用。因此，在上海等許多城市流行喝醋風(fēng)，時尚女性把醋兌入紅、白葡萄酒、礦泉水、雪碧等飲料，自制成美味可口、色彩各異、營養(yǎng)豐富的清涼飲料，并給它們冠以“紅粉佳麗”、“朦朧美人”等詩意的名稱。 醋有利于解除疲勞。夏季易感疲勞，這是因為：在正常情況下，人體內(nèi)環(huán)境是維持在一個中性或弱堿性狀況中的?？墒钱?dāng)勞動和工作時間長了或是休息不好，會有大量的乳酸產(chǎn)生，人即會產(chǎn)生疲勞感，老陳醋中的醋酸有利于乳酸進(jìn)一步氧化，變?yōu)樗投趸?，水繼續(xù)參與機(jī)體代謝或變成尿和汗水排出，二氧化碳則由肺呼出體外，因此，醋具有獨(dú)特的預(yù)防和消除疲勞的奇效。 夏季生活的十個“最佳” 夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面夏季生活中的十個“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳調(diào)味品——食醋：酷夏熱出汗多，多吃點(diǎn)醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點(diǎn)醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的?，F(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?？喙稀⒖嗖?、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。 3、最佳湯肴——番茄湯：夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻后再喝），所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適合于男子。 4、最佳肉食——鴨肉：切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ)，關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功，對病后體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。 5、最佳飲料——熱茶：夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。 6、最佳營養(yǎng)素——維生素E：維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，人在夏天會遇到三大危險，即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E 在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，夏天可多安排一點(diǎn)。必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫克足矣。 7、最佳運(yùn)動——游泳：夏令最好的運(yùn)動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽(yù)為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。 8、最佳服色——紅色：不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護(hù)皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色（包括白色）此種功效較弱。至于面料，當(dāng)以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。 9、最佳取涼“設(shè)施”——扇子：從健身角度看，取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無法比擬的。搖扇是一種運(yùn)動，可鍛煉肢體（若有意識地?fù)Q用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效）。同時，扇子獲得的風(fēng)也最宜人。 10、最佳保健措施——起睡定時：夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應(yīng)隨之作一些相應(yīng)的調(diào)整，以遲睡早起為佳，而且應(yīng)盡可能地定時起、睡?！岸〞r”是體內(nèi)生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可造成“動力定型”，使身體具有最好的適應(yīng)性和預(yù)定性，在夏季，更應(yīng)給自己規(guī)定一個嚴(yán)格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時間是22：00-23：00，最佳起床時間是5：30-6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習(xí)慣，就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_，早晨也會自然舒適地醒來，體內(nèi)的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點(diǎn)”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行