兒童可以喝苦蕎茶嗎

兒童可以喝苦蕎茶嗎

兒童可以喝。

苦蕎屬于糧食，都可以吃的。苦蕎茶也都可以喝，低血糖的人要注意一下。 兒童喝營養(yǎng)價值高?？嗍w茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素，同時還含有多種天然氨基酸，脂肪酸，對幼兒有促進生長發(fā)育的作用，對成年人可防止冠心病的發(fā)生。 對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。

苦主要價值：

苦蕎茶中含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁蕎茶。蘆丁含量占總黃酮的70~90%，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環(huán)的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。

人們又研究出了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，結(jié)果表明:在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，并含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長發(fā)育的作用，對成年人可防止冠心病的發(fā)生。

黑苦蕎小孩子可以喝嗎

苦蕎小米粥，營養(yǎng)價值高，清血養(yǎng)生，小米味甘性平，二者用來熬粥后，很大一部分營養(yǎng)進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的材料。

現(xiàn)在很多人認為手術(shù)后需要補充營養(yǎng)，因此在家中熬粥的時候也熬得爛爛稠稠的，自認為這樣，一有利于病人消化，二營養(yǎng)價值豐富。民間還有些輿論認為病人一定要喝熬的稀爛的白粥，到底粥究竟應(yīng)該怎么熬最有營養(yǎng)看其實只要煮出米油來，營養(yǎng)就出來了?？嗍w小米粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做逗米油地，俗稱粥油。很多人對它不以為然，其實，它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美。

苦蕎含有很多對人體有益的化合物、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，這是優(yōu)點，但是最大的缺陷是苦蕎特有的丹寧酸含量較高，丹寧酸可使蛋白質(zhì)、生物堿、及糖類衍生物沉淀，影響對這些物質(zhì)的吸收，能增強對重金屬(如鈾、鉛)的吸收，與鐵離子形成絡(luò)合物，影響鐵元素的吸收等。人體的組織結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，過多的丹寧酸會影響腸胃組織。 苦蕎可以吃，但不宜過量，如果寶寶剛剛加輔食,建議煮得爛些，方便消化。一切不能加過多,避免引起寶寶腸胃不適。