黑蕎貴
1：黑苦蕎生長海拔2500-3500米以上，苦蕎生長在海拔1500米以上，所以黑苦蕎比苦蕎更加稀有。
2：黑苦蕎的蘆丁含量是苦蕎的3-5倍，因此黑苦蕎的營養(yǎng)價值比苦蕎高得多，所以原材料的價格也是苦蕎的2-3倍左右。
3、黑苦蕎的口感比較香醇。
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黑蕎貴
1：黑苦蕎生長海拔2500-3500米以上，苦蕎生長在海拔1500米以上，所以黑苦蕎比苦蕎更加稀有。
2：黑苦蕎的蘆丁含量是苦蕎的3-5倍，因此黑苦蕎的營養(yǎng)價值比苦蕎高得多，所以原材料的價格也是苦蕎的2-3倍左右。
3、黑苦蕎的口感比較香醇。