決明子還是蕎麥枕頭好呢？
蕎麥和決明子的枕頭如果比較的話，決明子的枕頭會更好一些，因為決明子有很好的幫助睡眠的作用，可以對一些失眠或者睡眠不好的人來說起到一定的輔助的作用。
飯店用來泡茶的一粒粒的是什么
那是大麥茶或蕎麥茶。
大麥茶的基本介紹
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。
大麥茶的功效與作用
大麥甘咸，涼。入脾、胃經(jīng)。和胃，寬腸，利水。治食滯泄瀉，小便淋痛，水腫，湯火傷。
1.治食滯
飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。
2.益氣健胃
小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
3.平胃氣
消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
4.清暑生津
暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
蕎麥茶祥指灶的基本介紹
蕎麥茶是用嚴格精選過的蕎麥烘煎而成。
蕎麥是蓼科蕎麥屬的植物，普通蕎麥和同屬的苦蕎麥、金蕎麥都可以作為糧食，但蕎麥和其他糧食作物不同，不屬于禾本科，是一種雙子葉植物。蕎麥是從野生蕎麥演化出來的，但野生蕎麥是一種藤本植物，蕎麥是直立莖的。蕎麥種子是三角形，被一個硬殼包括，去殼后磨面食用。蕎麥生長期短，可以在貧瘠的酸性土壤中生長，不需要過多的養(yǎng)分和氮素，下種晚，在比較涼爽的氣候下開花?？梢宰鳛榫G肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。
蕎麥茶的功效與作用
蕎麥味甘、微酸，性寒；歸脾、胃、大腸經(jīng)。健脾消積；下氣寬腸；解毒斂瘡。主腸胃逗山積滯；泄瀉；痢疾；絞腸癌；白沙；帶下；自汗；盜汗；皰疹；丹毒；癰疽；發(fā)背；瘰??；燙火傷。
1.增強血管彈性
蕎麥中含有豐富的維生素P，可以增強血管的彈性、韌性和致密性。又有保護血管的作用。
2.降血脂
蕎麥能促進細胞增生，降低血脂和膽固醇、軟化血管，保護視力預(yù)防心腦血管出血，調(diào)節(jié)血脂，擴張冠狀動脈并增加其血流量等。
3.促進新陳代謝
蕎麥中豐富的煙酸，能增強解毒能力，促進新陳代謝。
4.防治糖尿病
蕎麥中的鉻，更是一種理想的降糖物質(zhì)，能增強胰島素的活性，加速糖代謝，促進脂肪和蛋白質(zhì)的合成。還有抑制血塊的形成，具有抗血栓的作用。
5.止咳平喘
蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
蕎麥茶的營養(yǎng)價值
蕎麥含有蛋白質(zhì)、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，故有降血脂、保護視力、軟化血管、降低血謹扮糖的功效。同時，蕎麥可殺菌消炎，有“消炎糧食”的美稱。
如果在水中化不開，聞上去很香，喝起來有淡淡的清香和微苦，那么應(yīng)該就是蕎麥茶了。
現(xiàn)在各家飯蠢激店競爭激烈，各有不同的方法，沒看到實物埋歲不好說；
如果泡出的茶湯是黃色的，有可能是蕎麥茶；也有可能是帶液襪炒米；
四川的蕎麥茶，出在涼山，有苦和不苦的兩種,綠色食品，豐富的營養(yǎng)成分，對防高血壓等病是有好處的
茶米...南方人用...特別是閩臺一帶....