有苦麥茶嗎?我只知道有蕎麥茶和苦蕎茶,那就說(shuō)說(shuō)什么是蕎麥茶和苦蕎茶吧。
蕎麥又名花蕎、烏麥、三角麥,分為普通的蕎麥和韃靼蕎麥兩種,普通蕎麥也就是蕎麥茶是全國(guó)各地可以普遍栽培的,又名甜蕎,而韃靼蕎麥則被稱為苦蕎,苦蕎茶有別于蕎麥茶的區(qū)別是,只有生長(zhǎng)于中國(guó)雁門關(guān)北部、云南和四川這些海拔高達(dá)2000米以上地方的蕎麥才是真正的苦蕎茶??嗍w茶是這樣的: 而蕎麥茶是這樣的: 除了生長(zhǎng)環(huán)境有區(qū)別之外,蕎麥茶和苦蕎茶最大的區(qū)別就在于功效上的區(qū)別??嗍w茶功效:降三高。改善心腦微循環(huán),清除體內(nèi)垃圾,消除疲勞,恢復(fù)能量。增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。對(duì)糖尿病有一定療效。蕎麥茶的主要功效和作用是:蕎麥中含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸、水揚(yáng)氨等微量元素,能夠起到健身減肥作用,并對(duì)腦中風(fēng)、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預(yù)防作用。
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