1. 茶葉研究中心
油茶湯”是恩施土家族的一道獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)味湯肴。喝來香溢口齒，余味悠長，即解渴，又充饑。有提神、驅(qū)熱、御寒等作用。在民間，喝油茶湯已有上千年的歷史，這一食俗沿襲至今，尤以來鳳、咸豐縣民間最盛。
油茶湯的制作十分講究。先用茶油或菜籽油分別炸焦茶葉、花生米、核桃仁，豆干、陰米、芝麻、粉條等茶料，再將清水燒沸，備好蔥蒜、姜米、鹽等佐料。先將炸過的菜油和茶葉放入碗內(nèi)，再到入沸水。這時碗面上浮一層油和焦黃的茶葉，然后用小勺一一加進(jìn)花生米、核桃仁等茶料和佐料。經(jīng)這樣精制而成的油茶湯，油是香的，茶是香的，油炒焙了茶香，茶香又解油膩，加上焦脆脆、香噴噴的“茶料”，喝一口真是滿口生香，別有風(fēng)味。在1991年4月杭州中國首屆國際茶文化節(jié)上，來鳳縣土家油茶湯藝術(shù)團(tuán)制作的油茶湯獲得榮譽(yù)證書。在此茶文化節(jié)上，中國茶葉研究學(xué)會理事長、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心主任程啟坤品嘗后，當(dāng)場揮毫寫下了“土家油茶香九州”的贊詞。一些國內(nèi)外專家品嘗后，也都贊口不絕。
2. 中國茶葉研究所
一葉成茗是白茶中的新貴，產(chǎn)于福建福鼎。由張新庫請了杭州茶葉研究院院長駱少君任顧問，邀請了當(dāng)?shù)氐母呤趾推髽I(yè)的科研人員共同攻關(guān)，經(jīng)過幾年的努力，一葉成茗茶小格白茶終于推出上市。
3. 茶產(chǎn)業(yè)研究院
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
4. 茶葉研究中心職責(zé)
任職要求：18-30歲
學(xué)歷要求：初中以下
經(jīng)驗(yàn)要求：不限
職位描述
一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)本店產(chǎn)品的銷售及店面形象；
2.熟悉所有相關(guān)產(chǎn)品制作配方及相關(guān)流程，制作符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；
3.為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，將茶顏特有的優(yōu)質(zhì)文化傳播給客戶。
二、任職要求
1.年滿18周歲以上，男女不限，有銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，喜歡茶顏；
2.親切愛笑、誠實(shí)可靠、口齒伶俐、喜歡與人交流；
3.做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極向上，有良好的團(tuán)隊(duì)意識以及服務(wù)意識；
4.適應(yīng)早晚班，門店實(shí)行3班制；
5. 茶葉研究中心工作職責(zé)
負(fù)責(zé)新舊茶葉的技術(shù)，王要繼續(xù)殺青和初步揉條作用，制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧。
6. 中國茶業(yè)發(fā)展研究院
陸交所茶葉交易靠譜，武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心（簡稱“陸羽茶交中心”，商標(biāo)“陸交所”）是我國首家省級茶業(yè)要素市場交易平臺，也是中國領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)+茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺。
2015年6月獲得湖北省人民政府批準(zhǔn)，由湖北陸羽實(shí)業(yè)、深圳陸羽基金聯(lián)合戰(zhàn)略投資機(jī)構(gòu)共同組建。中心堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向，將茶產(chǎn)品入場交易從“三無（產(chǎn)品）”升級為“三標(biāo)”（地標(biāo)、企標(biāo)和陸標(biāo)），為茶行業(yè)上下游企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化、金融四大服務(wù)。
陸羽茶交中心成立以來，服務(wù)湖北及全國50個核心產(chǎn)茶區(qū)，市場交易量突破200億，交收提貨率達(dá)到60%以上。
獲得“中國食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全電商研究院示范基地”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀茶企”、“金融支持武漢經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展貢獻(xiàn)單位”、“瞪羚企業(yè)”、“科技型企業(yè)”等榮譽(yù)。
7. 茶葉研發(fā)中心
華發(fā)茶葉目前在中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)排名第九
浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)。公司總資產(chǎn)達(dá)4億元；年加工出口綠茶近3萬噸，銷售達(dá)4億元；擁有浙江省出口茶葉科技創(chuàng)新服務(wù)中心、浙江華發(fā)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心；聯(lián)結(jié)基地16.2萬畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶8萬戶，聯(lián)結(jié)茶機(jī)廠、加工企業(yè)、販銷大戶100多家。2002—2009連續(xù)八年在全國茶葉加工行業(yè)中茶葉收購、加工、出口第一，是目前中國廠房面積最大、加工能力最強(qiáng)、聯(lián)結(jié)基地和聯(lián)結(jié)農(nóng)戶最多，集科研開發(fā)、技術(shù)推廣、生產(chǎn)加工、國際貿(mào)易為一體的大型綠茶生產(chǎn)加工出口企業(yè)。
公司名稱 浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司
總部地點(diǎn) 浙江
經(jīng)營范圍 茶業(yè)
公司類型 有限公司
8. 茶葉研究院
鄉(xiāng)雨茶：產(chǎn)于早春三月的武陽川及海拔逾千米的牛頭山麓一帶，優(yōu)越的自然條件造就了其純天然無公害的先天品質(zhì)，其形似松針絲雨，色澤嫩綠稍黃，香氣清高幽遠(yuǎn)，滋味甘醇鮮爽。
二零零零年至今連續(xù)八年獲中國茶葉研究所有機(jī)茶頒證，二零零二年獲第四屆國際名茶評比金獎，二零零四年獲“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比金獎，二零零五年獲國際茶業(yè)大會“優(yōu)秀品牌”，二零零六年獲國際茶博覽會國際名茶金獎。二零零七年二月榮獲浙江省著名商標(biāo)稱號。
浙江鄉(xiāng)雨茶業(yè)有限公司前身為浙江省武義縣名茶有限公司，成立于2000年2月24日，公司注冊資本300萬元，住所為武義縣壺山街道黃龍工業(yè)區(qū)二路，是一家集生產(chǎn)、供銷與技術(shù)研發(fā)推廣為一體的茶葉龍頭企業(yè)，縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化首批十大龍頭企業(yè)，浙江省十大名茶——“武陽春雨”七家加盟企業(yè)之一。
公司在黃龍工業(yè)區(qū)內(nèi)建有近2萬平方米的鄉(xiāng)雨茶加工總廠，下轄10個名茶加工基地，擁有國內(nèi)一流的名茶自動化加工生產(chǎn)線，5000多畝純天然無公害茶葉基地，以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式與100多個村近2萬戶茶農(nóng)、2萬畝茶園基地有密切的合作關(guān)系。公司以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托，與杭州市州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院等大專院校共同開展產(chǎn)、學(xué)、研合作，主要從事名牌產(chǎn)品“武陽春雨”、“鄉(xiāng)雨茶”系列產(chǎn)品的產(chǎn)、銷、技術(shù)研發(fā)。
產(chǎn)品先后榮獲94首屆"中茶杯"全國名優(yōu)茶評比一等獎；95第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎；99中國國際茶博覽會國際名茶金獎；新中國五十周年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)成就展暨"99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會"中國名牌產(chǎn)品；2002年中國精品名茶博覽會金獎， 2002年第四屆國際名茶評比金獎 ，2004年“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比金獎，2005獲國際茶葉大會“優(yōu)秀品牌” ,2006年"中綠杯"全國名優(yōu)綠茶評比金獎，2006年第六屆國際名茶評比金獎?！班l(xiāng)雨”商標(biāo)也于2007年2月獲浙江省著名商標(biāo)稱號。
9. 茶葉研究中心是干嘛的
茶葉烘焙的變化原理
烘焙茶葉即是視茶葉的水分`果膠質(zhì)、重量， 透過烘焙器具的風(fēng)、火、時間的互動關(guān)系，尋找并掌控酶促反應(yīng)到所需要的澀、香、味。
烘焙之主要目的，在于酦酵已達(dá)到所欲程度時，用高溫毀滅酵素，并除去水分，以停止酦酵之進(jìn)行：同時，葉中物質(zhì)，因受熟而起變化，遂發(fā)出干茶所特有之麥芽的氣味。
烘焙之學(xué)理
未經(jīng)烘焙與烘干后之酦酵葉；泡出之茶湯有明顯之差別，前者青而生，后者變?yōu)槌墒?，故烘焙時茶葉中必發(fā)生某種化學(xué)變化，此種變化為成茶所必需。是以烘焙可作為由萎凋至成茶所生變化之進(jìn)一步發(fā)展，不只水分之減少已也。就此而論，適當(dāng)?shù)暮姹呵闆r為制造良茶之要件，故茶葉所受之實(shí)際溫度殊為重要。烘焙雖能發(fā)生某種變化，但亦能使其停止，以免酦酵過度，故所用之溫度務(wù)須盡速升至停止酦酵所需之溫度，否則，茶葉在烘焙時將發(fā)生極速之酦酵。
烘焙前要對茶的整體結(jié)構(gòu)需要有相當(dāng)程度的判別與評定能力，透過識茶的步驟，對茶的主體結(jié)構(gòu)的認(rèn)知將更加慎密，才能有助烘焙前之規(guī)劃能力。
水分 ：在鮮葉上，水分占有 75% 左右的比重，在茶的烘焙上，其從鮮葉排出的方法是以滲透蒸騰的輸送方式為之，先后次序?yàn)橄热~肉、再葉脈 、柄、莖。
酶 ：酶是一個重要的催化劑。
青味 ：主要源自制程中萎凋不當(dāng)所致不足或不均都會產(chǎn)菁味。
苦味 ：在半發(fā)酵茶中苦味是無可避免會存在的，只是程度與性質(zhì)的不同。
澀味 ：澀為在半發(fā)酵茶的范圍里與青、苦一樣，不可避免的存在，只是程度與 性質(zhì)上的差異而已。
悶味：此味與先天無關(guān)，純?yōu)橹瞥躺系氖韬雠c不當(dāng)所致。
陳雜味 ：形成原因以儲存不當(dāng)為最，如儲容器破損；空間的溫、濕度過高；環(huán)境 汙染；受到陽光照射等。
烘焙時葉中所發(fā)生之變化，可分為物理變化及化學(xué)變化，述之如下：
一、烘焙時之物理變化。
1. 水分之蒸發(fā)主要的變化為水分之喪失。含水量多之葉，焙烘時須蒸發(fā)之水分亦多。
2. 葉片大小之變化：烘焙時亦能減少葉片之大小。據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，由一裝有6號篩眼之解塊機(jī)篩出之幼葉，烘焙后能通過10號篩眼。葉片之大小，約縮小一半。
3. 色之變化：成茶之呈黑色，乃因葉片外部的干茶汁薄膜之積聚所致。此薄膜之化學(xué)性質(zhì)，俟后討論。有些葉片其薄膜不厚，故不能形成不透明之黑色遮蓋物。此種葉片大抵為毛峰或第一葉，而烘干后之色由銀灰至黑，視積聚于葉表面之薄膜而定。
二、烘焙時之化學(xué)變化：
1. 化學(xué)變化說： 關(guān)于烘焙時之化學(xué)變化，甚少正確的報告。已發(fā)表之理論大抵系以茶葉烘焙前所存之物質(zhì)為根據(jù)。
通常以為香氣之損失系由于芳香油之揮發(fā)，蕭氏謂茶之香氣，一部分系由于游離的香質(zhì)，但大部分與固定的香質(zhì)有關(guān)。此固定的香質(zhì)為茶素氧單寧鹽中單寧之屬性。游離香質(zhì)之量較固定的為少，故前者之影響還較后者為少。
卡本德及哈理遜兩氏曾比較未烘茶葉與烘干茶葉侵出之茶湯，證明前者之茶湯，表面上有稀薄之油層，而后者之茶湯，無此油層。此雖確實(shí)，但此油層即茶素氧單寧鹽，并非芳香油。
吟羅氏謂烘焙時，葉中蛋白質(zhì)悉被凝結(jié)，并謂糖與煳精，可能起膠化作用，但此說缺乏試驗(yàn)證明。
簫氏之化學(xué)研究已證明蛋白質(zhì)在茶之制造中并非重要，且指出烘焙時發(fā)生之膠化作用，半由于加熱對單寧核附屬之側(cè)鏈部份所發(fā)生之某種變化之影響，半由于果膠物及其可能產(chǎn)生的分解物之作用。
卡本德及哈理遜兩氏謂干茶所特有之味與香，乃由于膠化作用，與糖在鍋中受熱相似。受影響之物質(zhì)，在酦酵葉中發(fā)出「青」味，烘焙后，即消失凈盡。
烘焙時除香氣減少外，至于烘焙與香氣之關(guān)系，似尚無證明?！盖唷刮吨В艘蜥N酵葉中之綠色物質(zhì)受熱影響，由茶分離出來之綠色物質(zhì)之溶解度受熱處理時易起變化。
關(guān)于烘焙時發(fā)出之其它變化，甚少化學(xué)證明，南寧加氏發(fā)現(xiàn)烘茶時排出之氣體，含有少量甲醇及丙酮。簫氏指出，果膠物分解之結(jié)果，甲醇及丙酮便被俳去。南寧加氏并發(fā)現(xiàn)烘焙時，單寧酸干能增加，但因彼所得之結(jié)果，系用有機(jī)溶劑提浸，而非用化筆鑒定與分析，故不能證實(shí)此種物質(zhì)究為何物。
卡本德及哈理遜兩氏謂烘焙時茶素?fù)p失，但溫度減低，則茶素?fù)p失量亦隨之減低。茶葉長時間置于高溫度中，則茶湯味薄而浸出物亦少，其主要原因，在于茶素氧單寧鹽受熱之影響，因此物之溶解度，視所受之溫度而異，果膠物亦有同樣現(xiàn)象。
蕭氏及鐘司氏謂烘焙初期，酦酵仍可進(jìn)行，并謂幼葉侵出物之百分?jǐn)?shù)由44%增至48.8%，烘焙完畢后，減至47%，而粗葉浸出物之百分?jǐn)?shù)由43%減至41％，由此可證明，烘焙時可溶物之浸出量并無顯著差異，但長時間過度烘焙，則浸出量當(dāng)有顯著差異也。
2. 酵素之抑制說：此說認(rèn)為酵素之變?yōu)椴换钚裕狄蚴芎姹簳r溫度之影響，有兩種事實(shí)足以支持，此說：一為所有酵素均易受熱之影響，用100F或以下之溫度，烘焙之茶不易保存。一為包裝之茶含有6％之水分時，仍可進(jìn)行緩慢變化，即稱為后酦酵，此種后酦酵與酵素作用有關(guān)，日曬法之溫度不高，亦可停止酦酵，但制成之茶不易保存。
總上所述，烘焙時，酦酵之停止，與下列三種原因有關(guān)：
?。?）水分之減少。 （2）酵素受熱之影響。 （3）熱對反應(yīng)物質(zhì)之作用。
10. 中國茶研究所
兩種茶都在一個產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)差不多，都是好茶。
龍井茶除了采摘時間和級別，產(chǎn)區(qū)也是很重要的，一般來說西湖的一級產(chǎn)區(qū)最貴品質(zhì)也最好，其次是西湖二級產(chǎn)區(qū)，錢塘產(chǎn)區(qū)和越州產(chǎn)區(qū)。
一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。
龍井43號產(chǎn)地是浙江杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)，主要分布在西湖龍井一、二級保護(hù)區(qū)內(nèi) 。
龍井43號是上世紀(jì)70年代中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體種中培育出來的新品種，其特點(diǎn)是發(fā)芽較早，育芽能力特強(qiáng)，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，產(chǎn)量高，適合做龍井茶。
該品種保留了群體種的優(yōu)良品質(zhì)，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色澤嫩綠偏黃，香氣足，持久，滋味甘醇爽口，澀味不明顯。
由于43號新品種龍井茶樹的研發(fā)，由于此品種多產(chǎn)于明前，發(fā)芽早，茶形美而受推崇。
龍井43號經(jīng)過嫁接，保留了老龍井的優(yōu)良品質(zhì)，同時也幾乎沒有老龍井的澀味，現(xiàn)代年輕人也更容易接受龍井43，市場需求更大，而老龍井的市場銷路就沒有那么走俏了。
杭州正浩茶葉有限公司地處杭州西郊梅家塢村10號，此地正是著名的西湖龍井茶的正宗原產(chǎn)地。
11. 中國茶葉科學(xué)研究院
中研所始建于1955年，是國家級研究中藥的專門機(jī)構(gòu)，自1983年起被確認(rèn)為世界衛(wèi)生組織傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)合作中心。該所屠呦呦研究員由于在青蒿素發(fā)現(xiàn)及其應(yīng)用于治療瘧疾方面做出的突出貢獻(xiàn)，被授予2015年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。
主要圍繞“繼承整理研究中藥生產(chǎn)和應(yīng)用”中關(guān)鍵性和綜合性的科學(xué)技術(shù)問題，為中醫(yī)臨床和中藥生產(chǎn)服務(wù)，研究中藥基本理論，構(gòu)建了中藥理論、中藥產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、中藥創(chuàng)新藥物關(guān)鍵技術(shù)等中藥基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究、中藥新藥研發(fā)的技術(shù)平臺。