1. 金萱茶是什么茶
高山茶屬于烏龍茶。高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山，能產(chǎn)茶的地方，都可以有高山茶。我國(guó)主要高山名茶大約分布在海拔400至1000米高度，生長(zhǎng)在山區(qū)和晝夜溫差大的茶區(qū)，往往茶葉的品質(zhì)較好。海拔高度對(duì)茶葉品質(zhì)的影響，主要是氣溫的影響，氣溫是隨著海拔高度而變化。
2. 金萱茶產(chǎn)地
紫金縣承龍嶂。
紫金古葉由紫金縣承龍嶂龍王綠茶業(yè)有限公司生產(chǎn)，1997年開始種植茶葉，2004年4月成立公司，是省、市、縣扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，主營(yíng)“承龍嶂”牌綠茶、紅茶。
紫金古葉的生產(chǎn)基地位于紫金縣龍窩鎮(zhèn)海拔860米的龍王嶂上，茶葉品種是該公司1997年引進(jìn)并改良的絨毛多、葉色綠、發(fā)芽早的金萱翠玉品種。公司聘請(qǐng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系教授進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，采用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程和GB/T14456國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、采摘、加工、包裝。先后榮獲“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品認(rèn)證、中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品示范基地等稱號(hào)。龍王綠茶因質(zhì)量上乘，市場(chǎng)占有率不斷提高，品牌知名度不斷提升，深受消費(fèi)者喜愛，成為當(dāng)?shù)刂麂N產(chǎn)品，并暢銷北京、深圳、廣州、珠海、惠州、東莞等地。公司產(chǎn)品參加廣東衛(wèi)視的茶天下欄目，得到茶文化專家的一致好評(píng)。2010年1月被評(píng)為“廣東最具代表性的地方特產(chǎn)”；2014年3月被廣東電視臺(tái)評(píng)為“消費(fèi)者信賴品牌”。公司先后獲得“廣東產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地”“廣東省農(nóng)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)”“嶺南十大養(yǎng)生特產(chǎn)之首”等稱號(hào)，2015年獲得“中國(guó)深圳國(guó)際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“深圳國(guó)際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)指定用茶”“消費(fèi)者心中的廣東茶王”“廣東省農(nóng)產(chǎn)品名牌。
3. 金萱茶是什么茶種
由于其茶湯風(fēng)味清爽甘甜，因此常被誤會(huì)為綠茶，但只要再次細(xì)細(xì)品嘗，則可以發(fā)現(xiàn)金萱擁有獨(dú)特的牛奶糖香氣，甚至伴隨淡淡花香，是其它茶種中較難品味到的特殊風(fēng)味，因此廣受大眾關(guān)注及喜愛。
金萱茶是綠茶、紅茶還是烏龍茶
由此可知，金萱是為茶樹品種，因此可透過(guò)各種制茶工藝將其制成綠茶、紅茶、烏龍茶等六大茶系，但大多數(shù)的茶廠都會(huì)選擇將金萱制成青茶系，也就是部份發(fā)酵的茶款。 而青茶也經(jīng)常被大家稱作是烏龍茶，其發(fā)酵程度介于綠茶與紅茶之間，發(fā)酵程度越低，口感就會(huì)越接近綠茶；反之，發(fā)酵程度越高，口感則會(huì)接近紅茶，屬于可兼具綠茶之清甜及紅茶之香醇兩大優(yōu)點(diǎn)的茶系。
4. 金萱烏龍茶是什么茶
金萱紅茶屬于高山茶是指由1980年后陸續(xù)開辟出來(lái)的茶區(qū)，即位于海拔1000半以上的茶園所生產(chǎn)的半球型包種茶(市面上俗稱烏龍茶)。由于高山氣候冷涼，早晚皆可被云霧籠罩，且平均日照短，可降低茶樹芽葉中所含兒茶素類等苦澀成分，并提高茶葉中所含的茶, 胺酸及可溶氮等以人體有益的萬(wàn)分;且高山茶外觀為球狀卷曲、呈青褐色，泡出的茶湯為金黃色，加上清新的香氣及韻味十足，滋味甘醇與耐沖泡的特性，使高山茶相當(dāng)受到大家喜愛。
有著濃郁奶香是金萱茶的特點(diǎn)。金萱茶屬于臺(tái)灣青茶體系里的半球形包種茶類，也有因?yàn)楫a(chǎn)于高山者將其分為高山茶類。金萱茶分平地金萱與高山金萱，差別在于，高山金萱產(chǎn)于高冷地區(qū)，有特別的高山茶韻。
5. 金萱茶屬于什么茶
你好，我現(xiàn)在是在經(jīng)營(yíng)來(lái)自臺(tái)灣的順記茗茶，我們的金萱茶價(jià)格為，218元/300克。
6. 金萱茶是紅茶嗎
半發(fā)酵的茶類為烏龍茶，半發(fā)酵的茶葉有：安溪鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍、鳳凰單叢、東方美人茶、金萱茶、永春佛手茶、漳平水仙、武夷水仙、武夷肉桂、嶺頭單叢、文山包種。
茶葉的發(fā)酵程度
1.不發(fā)酵茶-綠茶
綠茶就是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵過(guò)程的茶，因?yàn)椴话l(fā)酵，因此氣味天然、清香爽口、茶色翠綠。
中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。
其中最為出色的莫過(guò)于西湖龍井和太湖碧螺春，當(dāng)然還有黃山毛峰。
2.輕發(fā)酵茶-黃茶
黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。湖南岳陽(yáng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。
黃茶按茶葉嫩度可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶，著名的有湖南的君山銀針、安徽的霍山黃茶、四川的蒙頂黃茶等。
3.輕發(fā)酵茶-白茶
嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，白茶，屬輕發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。
具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。
7. 臺(tái)灣金萱茶是什么茶
金萱茶 金駿眉 金白龍茶 金佛手茶 金尖茶 金達(dá)摩
金萱茶
金萱茶是烏龍茶，是采用臺(tái)茶12號(hào)制作出的烏龍茶，也屬于臺(tái)灣高山茶，建議使用白瓷蓋碗和山泉水或純凈水進(jìn)行沖泡，金萱茶其中含有大量的氨基酸，適合長(zhǎng)期飲用，對(duì)人體健康有很大幫助。
金駿眉
金駿眉是紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級(jí)紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃，沖泡出的茶湯也為金黃之色，用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”，還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長(zhǎng)的香味。
金白龍茶
金白龍茶屬烏龍茶系列，烏龍茶屬半發(fā)酵茶。在制茶的過(guò)程中通過(guò)日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉，并且用特殊的工藝使之發(fā)酵，發(fā)酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱為半發(fā)酵茶。
金佛手茶
佛手茶是一種烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣，外形肥壯、卷曲、重實(shí)，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁悠長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，帶有雪梨香、香櫞香等香氣，湯色橙黃明亮，飲后齒頰留香。
佛手茶又稱為永春佛手茶，屬于半發(fā)酵茶的烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣。因外形似佛手，品質(zhì)極高，所以又稱為金佛手茶，是烏龍茶中的名貴品種之一，民間俗語(yǔ)茶佛一味便始于佛手茶。
金尖茶
金尖茶屬于黑茶類，原產(chǎn)于四川省雅安和樂(lè)山等地。金尖以川南邊茶、康南邊茶為原料，按標(biāo)準(zhǔn)合理配料（茶水浸出物達(dá)到20%～24%），經(jīng)過(guò)毛茶整理、配料、蒸壓成型、干燥、成品包裝等工藝制成。其茶磚面平整、四角分明、葉大粗實(shí)、葉嫩葉也厚，含少量茶梗、色澤深褐油潤(rùn)。
金達(dá)摩
金達(dá)摩古樹拼配生茶，苦的純粹，茶氣充沛，只為重口味而來(lái)。達(dá)摩面壁方悟道，苦中修得無(wú)上法。能喝懂金達(dá)摩之苦，已近于道了。
金達(dá)摩餅型圓整，壓制較緊。采用勐海茶區(qū)2018年頭春古樹原料，經(jīng)合理拼配而成。條索烏黑肥壯，白毫密集，勻凈無(wú)雜。
8. 金萱茶名字的由來(lái)
五寶茶系：廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶；
五柱茶系：厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關(guān)茶、哈尼茶、多瓣茶；
禿房茶系：勐臘茶、德宏茶、突肋茶、擬細(xì)萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶；
茶系：茶、苦茶（變種）、白毛茶（變種）、普洱茶、多萼茶、擬細(xì)萼茶，元江茶、高樹茶。
烏龍茶（又稱青茶）
分為：閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽(yáng)等地產(chǎn)的茶，如矮腳烏龍等）
閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等，這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶）
廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等）
臺(tái)灣烏龍（凍頂烏龍，包種等，前兩年流行的那個(gè)叫東方美人的也是這種）阿里山高山茶（阿里山青心烏龍茶，阿里山極品金萱茶等）
9. 金萱茶的功效
鐵觀音是閩南溪茶的極品，可是臺(tái)灣也有自成風(fēng)格、不同于安溪鐵觀音的木柵鐵觀音，其發(fā)酵程度達(dá)到50%。臺(tái)灣高山茶，系主產(chǎn)于臺(tái)灣省嘉義、南投、臺(tái)東等縣海拔800米以上的高山新茶區(qū)的半球型包種茶，除少數(shù)種類為重發(fā)酵者外，一般均屬輕度發(fā)酵。東方美人茶又稱白毫烏龍，是臺(tái)灣青茶類別中發(fā)酵程度最重者，達(dá)到了70%—85%。
金萱茶屬于臺(tái)灣青茶體系里的半球形包種茶類，也有因?yàn)楫a(chǎn)于高山者將其分為高山茶類。有著濃郁奶香。
10. 金萱紅茶是屬于哪一類茶
茶瓦納是星巴克旗下高端茶品牌。茶瓦納是一對(duì)夫妻在1997年創(chuàng)立的品牌。他們雇傭?qū)I(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)從全球各地的茶園、茶商手里以高價(jià)買來(lái)高品質(zhì)茶葉,然后配成特種茶葉,再放到線上和實(shí)體店內(nèi)售賣，2012年被星巴克收購(gòu)。
星巴克買下了已經(jīng)在紐交所上市的茶瓦納。隨后，按照星巴克的模式，茶瓦納不再單單只賣茶葉。在北美星巴克的門店，茶飲料的產(chǎn)品由茶瓦納提供，同時(shí)后者還會(huì)供應(yīng)創(chuàng)新的混合茶產(chǎn)品——你可以將其想象成類似焦糖瑪奇朵或者是抹茶拿鐵這樣的產(chǎn)品。他們通過(guò)茶和其他飲品進(jìn)行組合。
首先推出的兩款茶飲產(chǎn)品叫做冰搖桃桃綠茶（烏龍茶）和冰搖柚柚蜂蜜紅茶。星巴克稱其在全球主要茶產(chǎn)區(qū)挑選了紅茶、綠茶和烏龍茶作為茶底，然后加入水果進(jìn)行搭配和調(diào)味，讓中國(guó)顧客在熟悉的茶風(fēng)味中感受到驚喜。
除了混合茶飲產(chǎn)品之外，今后星巴克中國(guó)的茶飲產(chǎn)品也將納入到茶瓦納產(chǎn)品旗下，其中就包括五款傳統(tǒng)茶——英式早餐紅茶、伯爵紅茶、碧螺春綠茶、金萱烏龍茶和白牡丹茶。
11. 臺(tái)灣金萱茶屬于什么茶?有什么特點(diǎn)
茶諺：“高山出好茶?！备呱讲璧闹饕贩N：
一、凍頂烏龍茶最早發(fā)展的茶種，由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。
其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。
二、金萱茶臺(tái)茶十二號(hào)。
金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。
三、翠玉茶臺(tái)茶十三號(hào)。
主要種植于松柏茶區(qū)，以機(jī)械采收為主，產(chǎn)量多，一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香