1. 古樹茶與大樹茶
120年的古樹普洱茶有存放價值的。按2009年前的等級標準，300樹齡以上茶樹的才能稱為古樹茶，200-300年的為老樹茶，100-200年的為大樹茶。普洱茶被炒熱后，等級有了變化，主要是兩種，一是100年以上的統(tǒng)稱古樹茶，二是樹干直徑有9厘米的也稱為古樹茶?？偟膩碚f120年樹齡的普洱茶，內涵物質豐富，后期轉化空間大，越陳越香，存放價值較高。
2. 古樹茶大樹茶的區(qū)別
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落，故而產(chǎn)量十分稀少。
茶樹是有生命周期的，從自然規(guī)律來說，也要經(jīng)歷“幼年—成年—衰老”這幾個過程，百歲及以上茶樹一般都處于衰老期，所以此時的茶葉是否比成年期的更好，還是未知數(shù)。因此，“古樹茶”只是個概念，并不能確定比其他茶葉更好。
3. 古樹茶與大樹茶哪個好喝
古樹茶和生普的區(qū)別如下：
一、發(fā)酵工藝不同：
1、普洱茶（生茶）是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。
2、普洱茶（熟茶）是以云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。熟普的香味會隨著陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。
熟普以1973年為分界點，1973年之前沒有熟茶。
二、香氣類型不同
普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；
普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。
三、葉底“茶渣”顏色不同
生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。
而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。
四、品質特征不同：
生茶品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
熟茶品質特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。
4. 古樹生態(tài)茶和大樹茶有什么不同
古樹茶也叫大樹茶僅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)有古樹群落，故而產(chǎn)量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。加工技藝精悍的純料古樹茶口感湯色和營養(yǎng)成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的儲存升值價值，相較而言，臺地茶或拼配茶的儲存升值空間較小?！ ∨c臺地茶比較： 1、外形：古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少；臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛?！ ?.香氣：古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長，臺地茶香氣則飄揚而短暫。 3.口感：古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢；而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些，茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢，有的雖入口時感到霸氣，苦澀味比古茶也重?！ ?.葉底：古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而臺地茶不易舒，質感薄小且脆硬。 5韻味：古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來，讓人體感覺舒服的指數(shù)高。而臺地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暫，生津不明顯，韻味短暫，陳茶所含的能量也相對較少且釋放得快，人體口感的舒服程度也偏弱?！ ?潛質：古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉化價值的物質多，潛質空間當然也高；臺地茶來自根部短淺的臺地，所內含的能隨時間轉化的物質稀少，轉化空間也有極限性。
5. 古樹茶與大樹茶年齡劃分
首先，這幾個概念是不能類比的。
●臺地指的是種植方式，分為有性繁殖（茶果）和無性繁殖（扦插）；
●喬木指的是樹型，分為大喬木、小喬木、灌木；
●大樹古樹指的是樹齡，除了科研的樹，沒有哪座茶山上的全部茶樹都檢測過樹齡。
另外，普洱茶制作中，有一個技術活叫“拼配”，為的就是按照不同比例配伍出綜合性俱佳的茶品，比如7542這類茶。
一款好的茶品，
6. 古樹茶與大樹茶哪個好
昔歸古樹普洱茶與小樹茶比起來內涵物質更豐富，更飽滿，喝起來更香。小樹茶口感就差很多，有一種寡淡的感覺。
7. 古樹茶大樹茶喬木茶小樹茶臺地茶
所有茶都可以，只是沖泡方式水溫不一樣，講究的話綠茶適合透明玻璃杯沖泡，80度水溫，紅茶普洱茶，烏龍茶，可以用蓋碗或者紫砂壺沸水沖泡。
綠茶不需要茶湯分離，紅茶普洱茶一定要茶湯分離。不然的話泡出來的茶很澀。泡茶的同時在播放古箏曲，茶香古曲人生樂趣之所在。
8. 古樹茶大樹茶他和臺地茶的區(qū)別
你想了解的是臺地茶和古樹茶的區(qū)別。
臺地茶屬于人工培植的茶樹園，樹齡短，產(chǎn)量大，在生長期內會使用農藥化肥。
古樹茶指的是生長期已經(jīng)在百年以上的老茶樹，樹齡長，產(chǎn)量小，在樹木管理上倡導利用有機茶的養(yǎng)護方式培養(yǎng)。
9. 古樹茶大樹茶什么年份
1、樹齡不同。老樹茶的樹齡是50到300年，古樹茶的樹齡是300年以上。
2、新陳代謝不同。老樹茶中氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質、茶多酚等與氮元素相關的產(chǎn)物。古樹茶中碳的代謝明顯，生產(chǎn)大量的單糖、寡糖、多糖、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。
3、茶葉產(chǎn)生的茶葉味道不同。老樹茶的茶葉味道比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶的茶葉味道苦澀度低，甘甜度好，醇厚度好。