1、制定辦廠計(jì)劃，做好經(jīng)營(yíng)規(guī)劃2、籌備相關(guān)資金3、確定原材料茶葉來(lái)源，及供銷渠道5、熟悉茶葉加工各項(xiàng)工藝及生產(chǎn)操作設(shè)備。6、取得生產(chǎn)場(chǎng)地7、辦理相關(guān)執(zhí)照。8、制定經(jīng)營(yíng)管理制度。9、招收各工種人員，及管理人員。10、開門營(yíng)業(yè)。
茶葉加工辦QS對(duì)于廠房有什么要求？
廠房建設(shè)面積要求，廠房建設(shè)基礎(chǔ)要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求（有經(jīng)濟(jì)可以完善）一般最低要求360平方以上基礎(chǔ)建設(shè)。規(guī)劃要流程化（辦廠的時(shí)候會(huì)有專人過(guò)來(lái)指導(dǎo)），然后，檢驗(yàn)員，評(píng)茶員兩個(gè)證是必須要的，最少6個(gè)合同工要求，一個(gè)大專以上文憑，一個(gè)高中以上。然后就是繁瑣的軟文件（過(guò)程需要十多萬(wàn)），后期要搞品牌袋子，然后就是市場(chǎng)推銷，搞好QS還要兩年復(fù)審一次，沒(méi)個(gè)一百萬(wàn)，頂了前期沒(méi)后期，還是打消念頭，等壯大了再搞吧。
對(duì)于廠房設(shè)施有要求的，環(huán)境要干凈整潔的，要滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
自己開個(gè)茶葉加工廠該怎么做？
1、找到穩(wěn)定的原材料貨源2、有穩(wěn)定的員工隊(duì)伍并有高素質(zhì)、高技術(shù)人員領(lǐng)軍3、拓展銷售渠道，有穩(wěn)定的批發(fā)、零售合作者4、與所在地工商、稅務(wù)、檢疫、物價(jià)、環(huán)保、城管、公安、地方勢(shì)力等有較好的關(guān)系
首先要擁有一批的制茶師傅，才能制出品質(zhì)優(yōu)良的成茶，還要有一批精撿的工人把茶葉制成商品茶，然后才能上市銷售。