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普洱生茶一年茶(一年的普洱生茶能喝嗎)

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-23 05:36???點(diǎn)擊:242??編輯:admin???手機(jī)版

1. 一年的普洱生茶能喝嗎

有保質(zhì)期的,一般的話都是一年

2. 一年的生普洱可以喝嗎

普洱茶產(chǎn)自于云南西雙版納州的勐海,以及普洱市,臨滄縣等部分地區(qū),普洱茶由于特殊的制茶工藝,采摘,殺青,揉念,曬蒸,渥堆等一系列制茶工藝,使普洱茶無(wú)特定的保質(zhì)期限的說(shuō)法,一年的陣普洱茶只要保管恰當(dāng),通風(fēng)防潮,無(wú)霉變等,是絕對(duì)能喝的,一些保管很好的普洱茶在數(shù)十年后都能喝,并且口感醇香。

3. 一年的普洱生茶能喝嗎有毒嗎

2019年的普洱茶能喝的,而且口感較當(dāng)年的新茶還要好。普洱茶都是越陳越香,是可以喝的古董。2019年的普洱茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化兩年了,外觀、茶香氣和口感都有了一定的變化,現(xiàn)在的餅體條索應(yīng)該凝結(jié)的更緊,沖泡后香氣撲鼻,入口香醇,青澀度幾乎沒(méi)有,回甘生津,綜合協(xié)調(diào)度很好。

4. 普洱生茶幾年可以喝

8年的生普還能喝的,而且口感還更好。8年的生普經(jīng)歷了大約三個(gè)轉(zhuǎn)化期,青澀氣已經(jīng)褪去,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫和,香氣內(nèi)斂。

沖泡茶湯已轉(zhuǎn)為橙黃色,湯質(zhì)濃厚明亮,入口香醇,苦澀感很低,可以忽略不計(jì),回甘生津很快,上下顎能感覺(jué)出豐富的層次感,綜合口感非常好,后期仍有較大轉(zhuǎn)化空間。

5. 一年的普洱生茶能喝嗎知乎

普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,放置10一20年是不成問(wèn)題的,所以普洱生茶根本就沒(méi)有保質(zhì)期這一概念。

普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶品。

普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,因?yàn)槠斩柚谱鞴ば蛱厥?,存放十幾二十幾年的時(shí)間都不成問(wèn)題,所以普洱生茶根本就沒(méi)有保質(zhì)期這一概念,具有越陳越香的特點(diǎn)。

普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶品,導(dǎo)致普洱生茶茶性寒涼,品飲后也會(huì)產(chǎn)生刺激性強(qiáng)的苦澀感,讓人難以接受。

普洱生茶在陳放的過(guò)程中,內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生較大的轉(zhuǎn)化,讓其原本寒涼的茶性逐漸變得溫和,濃烈的苦澀味也會(huì)轉(zhuǎn)為豐富的回甘感,因此普洱生茶擁有極高的品飲價(jià)值。

6. 生普洱茶一泡可以喝一天嗎

早上喝普洱茶 早上,經(jīng)過(guò)一晚上的睡眠,人體消耗了大量水分。此時(shí),喝一盞淡茶水不但可以快速補(bǔ)充身體所需的水分,還可以清理腸胃、降低血壓等等,對(duì)健康是十分有益的。 早上宜喝紅茶,因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),還能祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。當(dāng)然,也可加入牛奶飲用。 早上飲茶需要注意兩點(diǎn): 一是一定要吃完早餐之后飲用; 二是一定不能喝濃茶,盡量的淡一些。

下午喝普洱茶 我們經(jīng)常聽到的一個(gè)詞是“下午茶”。這說(shuō)明下午喝茶是公認(rèn)的“好時(shí)間”。下午喝茶,對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、能夠有效的預(yù)防感冒。 下午宜喝綠茶或青茶,因?yàn)橐话愣?人體在此時(shí)肝火旺盛,而綠茶或青茶可以緩解此癥狀。青茶和綠茶,可以清肝膽熱、可以降脂減肥,防止心腦血管疾病、防癌、抗癌、抗輻射等等,最關(guān)鍵的,青茶和綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。

晚上喝普洱茶 有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解,說(shuō)晚上喝茶對(duì)身體不好,還會(huì)導(dǎo)致失眠。其實(shí)并不是的,晚上8:30左右是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,此時(shí)如果可以喝上一泡熟普,不但不會(huì)影響睡眠,而且對(duì)于修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等有很好的作用。 當(dāng)然,晚上喝茶也要注意兩點(diǎn): 一是不要飲濃茶,喝淡一點(diǎn)的; 二是要適量喝,不要過(guò)量。

7. 生普洱幾年后喝好

一年的熟普可以喝

要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽(yáng)照曬,不能有異味

熟普洱制作

1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機(jī)采,采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽?jī)扇~(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。

 

  2、攤涼:鮮葉分級(jí)攤放至含水量70%左右進(jìn)行殺青。

  3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時(shí)必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。

 

  4、揉捻:破碎茶葉細(xì)胞,保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時(shí)短;老葉重揉,時(shí)長(zhǎng)?;蚓徎蚣?,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來(lái)的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

  5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量熱量。

 

  6、濕水:水質(zhì)的好壞對(duì)發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對(duì)人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。

 

  7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進(jìn)茶葉酵素作用的進(jìn)行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時(shí)左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開來(lái)晾干。。

8. 普洱生茶兩年可以喝嗎

  綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

  1、黑茶:

  一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

  普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。

一般茶葉的保質(zhì)期多久

  2、綠茶:

  綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。

  3、紅茶:

  一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

  4、白茶:

  一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。

  5、黃茶:

  黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。

  6、烏龍茶(青茶):

  不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

  判斷茶葉是否過(guò)期:

  主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

9. 當(dāng)年普洱生茶飲用好嗎

昔歸茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江。屬于邦東大葉種茶,2007年的昔歸由于采摘量很小,由于10多年的陳放現(xiàn)在開湯品飲,肯定會(huì)是一種享受。

10. 普洱生茶放幾年喝最好

10到20年左右。普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長(zhǎng)短與茶葉的種類有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲(chǔ)的茶,在一定時(shí)間限度內(nèi),普洱茶存儲(chǔ)時(shí)間越久,茶會(huì)越香,越入味。

普洱又分為生茶和熟茶,生茶的保質(zhì)期較長(zhǎng),大約是10到25年,熟茶的保質(zhì)期較短,在8到15年左右。普洱的存儲(chǔ)條件也大大影響它的保質(zhì)時(shí)長(zhǎng)。

普洱適合在干燥通風(fēng),避免陽(yáng)光直射,避免潮濕的地方存儲(chǔ),還要避免其他異味,以防讓普洱的香氣喪失掉

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