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小青普洱茶泡法(小青甘茶的泡法)

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-23 08:44???點(diǎn)擊:159??編輯:admin???手機(jī)版

1. 小青甘茶的泡法

小青柑不苦有三種沖泡方法:pao1、直接沖泡法,將小青柑直接放入茶具中注水沖泡,第一泡不要喝;

2、打孔沖泡法,先在柑皮上戳九個(gè)孔,再進(jìn)行沖泡,打孔應(yīng)使用茶針或茶刀,防止受傷;

3、碎皮沖泡法,即將柑皮掰碎后再?zèng)_泡,此法可控制茶葉用量,提高茶湯濃度。

2. 小青干茶怎么泡

1、取出整顆小青柑,將小青柑上的小蓋子揭開(kāi),把小青柑和蓋子一并放入壺中。

2、水開(kāi)后,第一遍進(jìn)行洗茶,清洗小青柑中的臟東西,同時(shí)也可以喚醒小青柑的內(nèi)含物質(zhì)。

3、再倒入熱水進(jìn)行沖泡,浸泡時(shí)間可以為五秒左右,之后每次沖泡可以適量增加浸泡時(shí)間,保證茶湯的口感和滋味。

3. 小青甘茶保質(zhì)期

就小青柑而言,因?yàn)樗永m(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)——越陳越香,所以在合理的儲(chǔ)存條件下,小青柑存放個(gè)十年二十年都是沒(méi)問(wèn)題的,而且越陳越好。

4. 青甘普洱茶怎么泡

小青柑普洱茶沖泡方法

  方法一:掀蓋沖泡法

  大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙,一是可以較長(zhǎng)時(shí)間保存它的香氣,二是防止小青柑在運(yùn)輸中相互碰撞而擦損。

  剝開(kāi)這層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開(kāi)后先洗茶并潤(rùn)茶,然后開(kāi)始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。

  用掀蓋沖泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。但開(kāi)水從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果較為緩慢,不均衡。

  方法二:碎皮泡飲法

  碎皮泡飲法,顧名思義,將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,放入蓋碗,再加沸水沖泡即可。

  采用碎皮泡飲法,可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快,對(duì)應(yīng)的,耐泡成都也會(huì)降低。

  方法三:九孔泡飲法

  在沖泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆出九孔,再將其投入蓋碗壺中,沖沸水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。與前面兩種相比,這個(gè)方法較為繁復(fù),但沖泡出來(lái)的茶湯紅濃,清香撲鼻,口感好,耐泡度長(zhǎng)。

  茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請(qǐng)注意力度和方向。

  三種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同,大家可根據(jù)不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。

5. 青甘茶怎么泡

一顆小青柑普洱茶,可以沖泡3天時(shí)間,那早上或下午只沖泡了一次的小青柑,隔了7、8個(gè)小時(shí)的話(huà)就不能喝要倒掉豈不是很浪費(fèi)?其實(shí),在這期間,應(yīng)該掌握存放的方法,這樣幾個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)泡也沒(méi)有問(wèn)題。做法如下:

把沖泡后的小青柑普洱茶,瀝干凈里面的水分;

再用保鮮膜包好,放入冰箱內(nèi),低溫存放;

第2天想要沖泡的時(shí)候,再取出來(lái),繼續(xù)加沸水沖泡,需要注意的是,在第2天沖泡的時(shí)候,應(yīng)該把出湯的時(shí)間延長(zhǎng)一些,這樣才可以更加有利于茶湯滋味的稀出。

當(dāng)然,如果不能喝太濃的茶友,隔夜茶的第一道茶也不用倒掉。隔夜茶可以保護(hù)口腔健康。因?yàn)楦粢共柚泻胸S富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患有口腔炎、牙齦出血等問(wèn)題,都可以用隔夜茶漱口治療。而且,含漱幾口隔夜茶,可以讓口氣清新,經(jīng)常用茶漱口也能消除口臭。

6. 小青甘茶的泡法竅門(mén)

小青柑的正確沖泡方法:

1、整顆沖泡,取出一整顆小青柑后,可以直接沖泡,但是要把蓋子揭開(kāi),然后再把蓋子和小青柑一起加入壺中,加入開(kāi)水洗茶,倒出洗茶水后,再重新例入熱水進(jìn)行沖泡,一般泡五秒的時(shí)間,之后再?zèng)_泡時(shí)需要適時(shí)延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間,這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡,把一整個(gè)的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀,然后全部放入茶杯中,加入開(kāi)水進(jìn)行洗茶,倒掉洗茶水后再進(jìn)行沖泡,就可以喝了。把小青柑掰開(kāi)之后,就會(huì)影響到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物質(zhì)也會(huì)快速的被泡出來(lái),在口感方面就會(huì)失去一些平衡。

3、鉆孔沖泡,取一整顆普洱茶在四周鉆上九個(gè)孔,為了防止普洱茶從里面漏出來(lái),所以孔的大小一定要適中,打好孔之后就把小青柑放入茶壺中,加入開(kāi)水洗茶、沖泡,等幾秒鐘之后就可以飲用了,這種方法可以把茶香和柑果表現(xiàn)的更加空出。

4、煮泡,無(wú)論是整顆還是掰碎的小青柑,不是用開(kāi)水沖泡,而是直接放到壺中進(jìn)行煮,剛開(kāi)始煮的時(shí)間可以短一些,以后可以增加煮 的時(shí)間,這樣會(huì)便小青柑的味道更濃郁。

7. 小甘青茶怎么泡

掀蓋沖泡法

1.拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

2.將小青柑上的小蓋揭開(kāi),放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;

3.水開(kāi)后第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,第三遍才開(kāi)始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。

4.建議第五遍沖泡過(guò)后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

準(zhǔn)備材料:一顆小青柑、茶壺和熱水。

1、將小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把茶果一起放入壺中。

2、洗茶:把開(kāi)水大部分倒在茶果的外部,清洗茶果后把水倒出。

3、潤(rùn)茶:把水倒在茶果開(kāi)口,滋潤(rùn)茶的內(nèi)部同樣把水倒出,最后開(kāi)始沖泡,把水倒入后等待湯色至深金黃色即可品嘗。

碎皮沖泡法

1.拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;

2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時(shí)放入杯中或壺中。

3.加入開(kāi)水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,前五泡請(qǐng)一定快速出湯,避免茶湯過(guò)于濃郁,可能會(huì)發(fā)苦、發(fā)澀。

4.五泡以后,可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

鉆孔沖泡法

1.拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑,準(zhǔn)備一把普洱茶刀;

2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部鉆孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜;

3.將鉆孔后的小青柑放入壺中,加入開(kāi)水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。

4.建議第五遍沖泡過(guò)后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

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