1. 普洱生茶散茶儲(chǔ)存方法
1、普洱生茶：普洱“生茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，而完全靠自然緩慢氧化而成普洱茶，生茶自然陳化過(guò)程相當(dāng)緩慢，視陳化環(huán)境條件，至少需要10～15年，在一定的期限內(nèi)，具有越陳越香的特點(diǎn)。
2、普洱熟茶（紅茶）：普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵（快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵）加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件，需要3～5年，其陳化后香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘。
存放條件：普洱茶存放要避免陽(yáng)光直射，避免雨淋，溫度應(yīng)保持在25℃左右為宜，濕度控制在75%左右，室內(nèi)要通風(fēng)，透氣、干燥、無(wú)污染、無(wú)異味、清潔衛(wèi)生，切忌與其它有異味的物品擺放在一起，周?chē)鷳?yīng)無(wú)異味氣體污染。
存放方法：
1、原包裝存放；對(duì)于購(gòu)買(mǎi)的整箱、整件普洱茶，不需要將其包裝拆開(kāi)，可以直接放在茶室的架子上或者儲(chǔ)藏室中。注意不要將普洱茶連同包裝一起放入冰箱，會(huì)縮短茶葉的保存時(shí)間。
2、紙箱儲(chǔ)存
對(duì)于散裝普洱茶來(lái)說(shuō)，首先要先將茶葉整理好，裝入牛皮紙袋中，之后放入干凈的紙箱并封住口，最后將普洱茶放置于通風(fēng)、干燥的書(shū)房或者茶室即可。
3、紫砂罐存放
準(zhǔn)備一個(gè)干凈、無(wú)異味的紫砂罐，之后將帶棉紙的普洱茶放入紙箱中，并把紙箱封。注意需離地離墻存放，儲(chǔ)存時(shí)還要注意防異味、避光、適度通風(fēng)，防止普洱茶變質(zhì)。
2. 普洱生茶散茶存放
謝謝邀請(qǐng)！普洱茶存放的環(huán)境要進(jìn)行區(qū)分，如果您購(gòu)買(mǎi)到的茶已經(jīng)壓成餅、磚、沱之類(lèi)，并且是成提或者成件的，那就按原樣將它們存放在通風(fēng)、無(wú)異味、陰涼的地方即可。
如果是單餅或者是已經(jīng)把外面的筍殼拆開(kāi)了的話，最好放入沙缸之內(nèi)，讓它處于一種微透氣的狀態(tài)下比較好，不要用瓷缸。散茶不能用塑料袋密封包裝存放。
特別強(qiáng)調(diào)：
在高溫高濕地區(qū)存放普洱茶會(huì)比較麻煩，茶易發(fā)霉，一定不能將茶缸直接放在地面上，至少將茶缸置于離地面高20厘米以上，
最好也別存放在一樓。每過(guò)半個(gè)月，在天晴時(shí)將茶缸的蓋子打開(kāi)透氣一兩個(gè)小時(shí)，同時(shí)將存放茶葉房間的門(mén)窗也打開(kāi)。
切記，不能在存放茶葉的房間內(nèi)放置各種化工產(chǎn)品以及化妝品，更不能讓炒菜的油煙與茶葉接觸。存放茶葉的環(huán)境溫度應(yīng)該低于35度，最關(guān)鍵的是濕度，不應(yīng)該超過(guò)70%。
同一種普洱茶存放地的不同，后期轉(zhuǎn)化出來(lái)的滋味也是不同的，這也許就是普洱茶的魅力之一。
3. 普洱生茶散茶儲(chǔ)存方法圖片
茶餅的保存：
1、生餅、熟餅分開(kāi)放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。
2、放放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。
3、住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分，應(yīng)以自然溫度存放最佳。
4、存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽(yáng)光照射。這也是存放關(guān)健。光線對(duì)成茶破壞力強(qiáng)大，要小心!
5、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來(lái)的竹葉片就是茶的守護(hù)神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開(kāi)了，要放入茶罐。
6、茶罐的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類(lèi)。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應(yīng)入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太強(qiáng)也不宜放茶。
4. 普洱生茶散茶儲(chǔ)存方法圖解
茶葉餅，撬成散茶后，是這樣儲(chǔ)存的，放入鐵盒子當(dāng)中，蓋嚴(yán)蓋子，避光涼爽的地方保存
5. 普洱生茶散茶怎么保存
普洱生茶保存散茶陳化6個(gè)月，茶餅一年半以上是一個(gè)比較適合品飲的時(shí)期。但具體存放的年限、環(huán)境不同，口感也會(huì)有所不同。在時(shí)間的長(zhǎng)河中，普洱生茶的轉(zhuǎn)化也是分階段的。
6. 普洱生茶散茶如何長(zhǎng)期存放
普洱茶一般保存時(shí)間為10~20年，普洱存放應(yīng)恒溫保存，最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會(huì)變質(zhì)過(guò)期，導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失，還可能會(huì)滋生細(xì)菌，出現(xiàn)霉變。
普洱茶以云南大葉種味原料，制成散茶或緊茶，生普的保質(zhì)期在5~10年,而熟普的保質(zhì)期在10~20年左右。普洱保質(zhì)期較長(zhǎng)，茶越陳越好，以十年最佳，此時(shí)口感最好，茶香持久。
7. 普洱生茶散茶儲(chǔ)存方法視頻
越來(lái)越多茶友喜歡喝六堡茶，并將它分享給自己的朋友，而一些初次接觸六堡茶的茶友卻反饋到：這個(gè)茶和自己平時(shí)喝過(guò)的鐵觀音、大紅袍、肉桂等都不太一樣，入口的時(shí)候并不驚艷，但是回味起來(lái)又很留戀。
其實(shí)有不少茶友都對(duì)六堡茶感興趣，但是卻找不到品鑒六堡茶的門(mén)道，只是感覺(jué)喝到的六堡茶好像有些特別。于是，我們將品六堡茶的幾個(gè)要點(diǎn)整理如下，希望能給想要接觸六堡茶的茶友指出一條了解六堡茶的近路。關(guān)于六堡茶的沖泡，請(qǐng)看六堡茶微刊的上一條“問(wèn)答”，在此不再贅述。
※溫馨提示：本文中僅以現(xiàn)代工藝六堡茶為例
1.干茶：先看形，再看色
六堡茶的干茶一般都沒(méi)有完整的葉片，這是因?yàn)榱げ柙诰七^(guò)程中需要經(jīng)過(guò)切碎、拼配的步驟，拼配能夠更好地調(diào)節(jié)六堡茶的滋味，同時(shí)，切成小段也能讓六堡茶的內(nèi)含物質(zhì)更好的析出。那么，我們分別來(lái)看看散茶和緊壓茶的干茶。
散茶：條索勻整且干凈，沒(méi)有谷物之類(lèi)的非茶類(lèi)物質(zhì)。以條索緊結(jié)、色澤黑褐油潤(rùn)為上，以色澤灰暗、條索松扁、皺褶、輕飄為下。
▲2008年陳香六堡茶
緊壓茶：六堡茶緊壓茶的特點(diǎn)就是通過(guò)“蒸、壓”，使茶葉形成“餅、磚、沱、籮”等形狀，方便運(yùn)輸和存儲(chǔ)。在看緊壓茶的干茶時(shí)，除了按照散茶的標(biāo)準(zhǔn)看勻凈度和條索之外，我們還可以觀察：緊壓茶表面是否平整、壓制的松緊是否適度。
相關(guān)閱讀：「視頻」六堡茶是緊壓茶好還是散茶好？
▲六堡茶緊壓茶磚
2.香氣：清晰溫和，令人愉悅
通常在洗茶一道后，有經(jīng)驗(yàn)的茶友都喜歡聞一下濕潤(rùn)的葉底。六堡茶葉底的香氣不如綠茶那般清新鮮爽，但是也應(yīng)該是讓人愉悅的，清晰而溫和，沒(méi)有焦味、臭青味、霉味、雜味等。如果是新茶，可能還會(huì)出現(xiàn)輕微的堆味，但這屬于正?，F(xiàn)象。
3.湯色：紅而不艷，通透明亮
六堡茶的湯色是獨(dú)特的“中國(guó)紅”，湯色透亮為上。但是造成六堡茶的湯色渾濁的原因有很多，我們不能一概而論。比如，六堡新茶因?yàn)樘幱谵D(zhuǎn)化初期，茶性尚未穩(wěn)定，因此茶湯可能會(huì)出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。
相關(guān)閱讀：「討論」你喝到六堡茶茶湯渾濁，可能與這些原因有關(guān)
▲紅濃透亮
4.滋味：香型豐富，口感順滑
（1）從茶湯的香氣來(lái)說(shuō)：
六堡茶的香型分類(lèi)頗為豐富，有陳香、檳榔香、果香、松煙香、木香、鈴蘭香、菌花香、棗香、藥香、參香等。我們?nèi)￡愊?、檳榔香、菌花香這三種常見(jiàn)的香型來(lái)講。
陳香：又叫陳味，是在六堡茶后期轉(zhuǎn)化的過(guò)程中，茶葉內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生氧化，產(chǎn)生多種芳香物質(zhì)所帶來(lái)的獨(dú)特香氣的統(tǒng)稱(chēng)，聞著自然柔和，有點(diǎn)類(lèi)似我們走進(jìn)老房子所聞到的干爽而沉穩(wěn)的味道，讓人愉悅；又像是一種時(shí)間沉淀的味道，讓人感覺(jué)有年代感。陳香的出現(xiàn)，除了需要有足夠的陳化時(shí)間之外，還需要到位的工藝，以及良好得當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)環(huán)境。
相關(guān)閱讀：干貨：你喝到的是六堡茶的陳香還是霉味？答案在這里?。ㄊ詹兀?/p>
▲2004年陳香六堡茶
檳榔香：是六堡茶的一大特色香型。在清朝嘉慶年間，六堡茶就是以其獨(dú)特的檳榔香而被評(píng)為全國(guó)二十四名茶之一。榔香不只是嗅覺(jué)意義上的“香”，而是一種綜合了嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等多種感官感受，也是一種使人愉悅的茶韻。品嘗時(shí)，我們會(huì)感受到一種類(lèi)似淡雅果香、回味呈現(xiàn)甘味，有時(shí)還伴有輕微的木、澀、麻、苦等滋味。
菌花香：有“金花”的六堡茶會(huì)有一種微甜的菌花香。在六堡茶的干茶表面，有時(shí)候我們會(huì)看到一些金黃色或淡黃色的小顆粒，宛如“金花”。它是六堡茶中的有益菌孢子群落?！敖鸹ā笔橇げ枇己闷焚|(zhì)的體現(xiàn)之一。
有金花的六堡茶，說(shuō)明在茶葉的陳化過(guò)程當(dāng)中，形成過(guò)有益的菌類(lèi)，這些菌類(lèi)所分泌的酶，促使了六堡茶往更好的方向轉(zhuǎn)化，對(duì)改善茶葉滋味品質(zhì)和養(yǎng)生功效起到了積極的作用。
相關(guān)閱讀：「解答」茶友們關(guān)心的六堡茶“金花”問(wèn)題
▲80年代金花六堡茶
（2）從茶湯的口感來(lái)說(shuō)：
六堡茶的口感與輕發(fā)酵茶類(lèi)有明顯的區(qū)別。好的六堡茶，入口順滑，有湯感，而且讓人感覺(jué)到茶湯在舌面上“緩緩化開(kāi)”。有的茶友會(huì)把這種感覺(jué)形容成“米湯”，其實(shí)這種口感能細(xì)分成：厚度、滑度、甜度、純度四個(gè)“度”。
厚度：指的是滋味豐富，多種不同的味道和諧配合在一起，給人飽滿厚實(shí)的感受。體現(xiàn)在品茶時(shí)，口腔中會(huì)留存有略微粘稠的膠質(zhì)感。
相關(guān)閱讀：「討論」茶湯中的“厚薄”與“濃淡”
滑度：指的是一種潤(rùn)、滑的口腔感受，并且與厚度有密切的關(guān)系。茶湯越醇厚，相應(yīng)地品飲時(shí)的柔潤(rùn)感也會(huì)越明顯。
甜度：六堡茶的“甜”不像糖那般濃烈，而通常是入口之后就緩緩化開(kāi)的清甜。
純度：純度是黑茶發(fā)酵工藝精湛與否的重要指標(biāo)。純度好的六堡茶湯喝起來(lái)是非常干凈舒服的，而混有雜味、異味的六堡茶就是純度不好的表現(xiàn)。
除此之外，六堡茶還有一個(gè)比較重要的“度”，就是“耐泡度”。用蓋碗沖泡能達(dá)到10泡左右，甚至更多。這樣，我們能夠細(xì)細(xì)品味每一泡茶湯的些許變化，也不失為一大樂(lè)趣。
5.體感：全身舒泰，愉悅暢快
品飲六堡茶，最后還是要“從口感回歸體感”。
不同于綠茶的鮮爽、紅茶的甜香、烏龍茶的高香，六堡茶富有層次感，喝后會(huì)感覺(jué)全身舒泰，身心愉悅暢快。于是，越來(lái)越多的茶人喜歡喝能使人寧?kù)o、安神、溫和的六堡茶。
比起那些入口便沖擊力十足的茶，六堡茶應(yīng)該算是“慢熱型”的茶了。其貌不揚(yáng)，其香不烈，其味不濃，但是能在每一泡的變化中讓人靠近它、了解它。在這個(gè)推崇“快”的時(shí)代，六堡茶可能被認(rèn)為是個(gè)異類(lèi)，但它又是我們所需要的，因?yàn)樗虝?huì)我們靜心下來(lái)體會(huì)，并且在享受平靜的過(guò)程中，溫養(yǎng)著我們的身體。
6.選茶之道，適口為珍
六堡茶有紅、濃、陳、醇的特點(diǎn)；有醇和、內(nèi)斂、余韻悠長(zhǎng)的風(fēng)格；也有越陳越佳、中庸平和之美。
對(duì)不同的茶類(lèi)，應(yīng)該有不同的品飲標(biāo)準(zhǔn)，每類(lèi)茶都有各自的特點(diǎn)。比如茶青等級(jí)，綠茶以等級(jí)高為優(yōu)，但是六堡茶卻不能以等級(jí)論優(yōu)劣。
相關(guān)閱讀：「干貨」六堡茶：不同等級(jí)的品質(zhì)特點(diǎn)，終于搞懂了！
▲不同級(jí)別六堡茶的茶底和茶湯
我們還是希望茶友們“適口為珍”。好茶沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，因此還是要尋找適合自己，能給自己帶來(lái)愉悅感的茶。
更多干貨，請(qǐng)?jiān)凇读げ栉⒖贰巴趦?nèi)容”查閱
8. 普洱茶散茶保存方法
都說(shuō)普洱茶是可以喝的古董、越存越謐香珍貴。愛(ài)普洱者，除了愛(ài)它的滋味，必然還愛(ài)它的變化，愛(ài)與它一起經(jīng)歷成長(zhǎng)、陳化。相比其他很多茶類(lèi)，普洱茶的存放雖然不需要像龍井、鐵觀音之類(lèi)的茶那樣低溫、真空來(lái)保鮮，也不怕放久了會(huì)過(guò)期，但普洱茶的存儲(chǔ)對(duì)普洱茶未來(lái)的變化很重要，存放的好壞會(huì)影響茶的口感和茶氣，也是要有一定先決條件的，普洱茶到底應(yīng)該如何儲(chǔ)存呢？
1、溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20—30℃之間，過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)普洱茶的陳化不利；同時(shí)要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。
2、濕度：相對(duì)濕度保持在65%—75%之間，過(guò)高或過(guò)低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化，在氣候干燥時(shí)，普洱茶（尤其是生茶）會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)，不利陳化，可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地，既可加濕又有清潔之效。較干燥的居室應(yīng)注意適當(dāng)濕度保持，可到一些家居廣場(chǎng)買(mǎi)個(gè)溫濕度計(jì)，對(duì)濕度變動(dòng)就極好掌握了。在非常濕熱的地方，茶葉接觸到的水分多，會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)，容易導(dǎo)致霉變，那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣，散發(fā)水分。
3、通風(fēng)：普洱茶也要“呼吸”的，其轉(zhuǎn)化的條件是需要氧氣和水分，若在家中存放普洱茶須置于干燥通風(fēng)處，因?yàn)榱魍ǖ目諝庵懈缓难醴钟欣诓枞~中微生物的繁衍，有利于普洱茶內(nèi)含物質(zhì)自身的轉(zhuǎn)化，加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應(yīng)的雙重作用下，可促進(jìn)并加速普洱茶的良性陳化。但要注意普洱茶不宜直接被風(fēng)所吹，也不能將其掛置在陽(yáng)臺(tái)上，這樣放置的普洱茶，茶氣被吹走、茶味被吹散，飲用起來(lái)感覺(jué)淡然無(wú)味。所以，存普洱茶要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口，雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但卻能保持普洱茶的真性。
4、陰涼。所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個(gè)不被太陽(yáng)曬到的地方，盡量減少?gòu)?qiáng)光線對(duì)普洱茶的影響，還有就是不要讓普洱茶長(zhǎng)期處于一個(gè)高溫的環(huán)境，特別是南方的高溫高濕氣候時(shí)期。高溫不單容易讓普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陳化，久而久之，普洱茶將會(huì)“死”掉，也就是已經(jīng)沒(méi)有存放轉(zhuǎn)化的價(jià)值。
5、無(wú)異味環(huán)境。所有茶都是極容易吸取其它異味的，有時(shí)在家庭中為了去除異味也會(huì)選用茶葉。所以在存放普洱時(shí)應(yīng)注意，茶葉最會(huì)吸收雜氣異味，且一旦吸收了雜味就是不可逆的。因此，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味，避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產(chǎn)生的異味的東西放在一起，無(wú)條件設(shè)專(zhuān)用茶房，也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開(kāi)。
另外，存放普洱茶數(shù)量要適當(dāng)，小房間不宜存放太多茶葉。存放時(shí)建議生茶和熟茶、新茶老茶應(yīng)該分開(kāi)存放，避免互相影響。并且茶葉不能直接擺在地上，與地面距離至少15CM左右。不要貼著墻壁放，每隔一段時(shí)間將茶葉調(diào)換位置。
如果選擇整提存放，最好有筍葉包裝，這樣存放比較好；單餅的存放，需要自己再包裝一下，紙袋加紙箱的方式是比較常見(jiàn)的，但是不要放在密封袋或者塑料袋中，否則會(huì)隔絕茶與氧氣的接觸，影響茶葉后期的陳化收藏普洱茶最好建議原桶帶筍殼收藏，因?yàn)楣S殼本身就有防潮、防塵、防光的作用。
相同的普洱茶，用專(zhuān)業(yè)器具存放，與隨意存放的普洱茶會(huì)有很明顯的差異。在茶品較少，又想長(zhǎng)期存放的話，選一定的器具來(lái)存放茶品效果最佳，首先是透氣性差，氧化不至于太快，且能保住茶葉的香氣；再者方便調(diào)節(jié)溫度濕度方，且灰塵蟲(chóng)子等物也一并被隔絕。