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購置茶葉申請(茶葉的執(zhí)行標準申請)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-25 14:37???點擊:150??編輯:admin???手機版

1. 茶葉的執(zhí)行標準申請

GB/T 19598-2006 地理標志產品安溪鐵觀音 必須是安溪的鐵觀音產品才能用這個標準。

2. 茶葉標準與法規(guī)

為促進茶產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)國家有關法律、法規(guī),制定《福建省促進茶產業(yè)發(fā)展條例》。該《條例》經2012年3月29日福建省第十一屆人民代表大會常務委員會第29次會議通過?!稐l例》共37條,至2012年6月1日起施行。

3. 茶葉需要執(zhí)行標準和生產許可嗎

茶葉sc認證需要條件如下:茶廠、茶企至少具備一名中級以上評茶員,所以茶廠、茶企的生存發(fā)展,須具備評茶員的中級以上的技能人才。

茶葉審評對茶葉生產起到指導的促進作用;對科學研究起到一個客觀評定的作用;茶葉貿易必須用審評與檢驗來確認品質與價格。

4. 茶業(yè)執(zhí)行標準

茶葉gbt19598是安溪鐵觀音執(zhí)行的是國家標準GB/T 19598-2006 《地理標志產品 安溪鐵觀音》,該標準于2004年首次發(fā)布,2006年進行修訂。

清香型安溪鐵觀音分為特級、一級、二級、三級;濃香型安溪鐵觀音分為特級、一級、二級、三級、四級。

安溪鐵觀音的標簽至少應包括以下內容:產品名稱;廠名、廠址;凈含量;生產日期、保質期和貯藏說明;產品標準號;質量等級;食品衛(wèi)生許可證號。

5. 茶葉需要執(zhí)行標準

茶葉的等級是根據(jù)國家標準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內質、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。

特級:緊細、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細嫩;

一級:緊結肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

二級:緊結較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

三級:條索緊結、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮。

6. 我國現(xiàn)行茶葉標準按標準管理權限

第一,食品是需要衛(wèi)生許可證,生產許可證。

第二,包裝起來,屬于預包裝食品,需要《營業(yè)執(zhí)照》+《食品經營許可證》,這套基本搞通所有類店鋪。

當然,這里還涉及一個問題,就是商品是否有商標?商標歸屬哪里?如果商標不在你這里,那就需要商標持有人的各種授權(專營、旗艦店類)。如果僅僅只是商品經銷關系,那么需要一份可以證明經銷/進貨關系的憑證,也就是《出庫單》。

麻煩的是,如果茶葉是從茶農哪里進來,你自己包裝的,那就麻煩:沒有正規(guī)的SC證號(生產經營許可證),沒有條碼。就容易掛成三無產品。

當然,可以作為“農產品”類申請和銷售,就是當作散裝茶來銷售。你只是定量處理而已。這樣最多應該只需要《食品經營許可證》。

7. 茶葉管理標準

一畝地的產量,要看你種植的方式,管理的水平,采摘的標準,做什么茶而定。

以江浙為例:如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產干茶十幾二十斤的樣子。

要是以做蒸青綠茶這樣的標準,一年可以產干茶300斤

通常的管理水平,與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產干茶300-400斤。

8. 茶葉產品標準號怎么申請

GB 4927-2008 ,啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

9. 茶葉審查細則2015

1、范圍

  本標準適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。

  本標準適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。

  2、引用標準

  下列標準所條文,通過在本標準中引用而構成本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

  GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法

  GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法

  GB7718-1994 食品中標簽通用標準

  GB/T8302-1997 茶 取樣

  GB8321.1-1987 農藥合理使用準則(一)

  GB8321.2-1987 農藥合理使用準則(二)

  GB8321.3-1989 農藥合理使用準則(三)

  GB8321.4-1993 農藥合理使用準則(四)

  GB8321.5-1997 農藥合理使用準則(五)

  GB/T8321.6-1999 農藥合理使用準則(六)

  GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標準

  GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準

  GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標準

  GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留的測定

  GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定

  3、鮮葉的加工條件

  3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。

  3.2鮮葉、毛茶收購應嚴格行驗收標準,不得收購摻假,含有非茶類物質以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農藥或其他物質等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應通風、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。

  3.3環(huán)境條件

  茶廠選址、廠區(qū)和建筑設計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定;茶廠應遠離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。

  3.4人員要求

  參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。

  4、包裝材料

  無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。

  5、無公害茶的衛(wèi)生要求

  無公害茶葉的衛(wèi)生標準必需符合GB9679。

  5.1感官要求

  具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質,無異味,無異嗅,無霉變。

  5.2衛(wèi)生指標見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標見附錄A、附錄B。

  6、檢驗衛(wèi)生

  感官要求用感官方法檢驗,其余指標檢驗方法見附表A、附表B。

  7、檢驗規(guī)則

  7.1取樣與組批

  7.1.1組批:請確定“批”的內容。

  7.1.2取樣:按GB/8302進行

  7.2制定規(guī)則

  經取樣檢測,如查有一項指標未符合本標準的規(guī)定,則判該批產品為合格。

  8、標識

  無公害茶葉的食品標簽必須符合GB7718的規(guī)定。

無公害 質量標準

10. 茶葉執(zhí)行標準怎么辦理

茶葉產品標準號指的是茶葉生產標準執(zhí)行號,如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標準生產、運輸、儲存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號,嘜號為4~5個數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產茶廠的編號。

我國現(xiàn)行有關茶葉標準內容包括產品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。

其中有國際標準,出口商品茶標準、國內商品茶標準。

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