1. 福建南平什么茶
“閩北”南平市地處福建省北部，武夷山脈北段東南側(cè)，位于閩、浙、贛三省交界處，俗稱(chēng)“閩北”，介于北緯26°15’—28°19’東經(jīng)117°00’—119°17’之間。面積26280.6平方千米，是福建省面積最大的設(shè)區(qū)市。轄延平區(qū)，邵武、武夷山、建甌、建陽(yáng)4市，順昌、浦城、光澤、松溪、政和5縣。人口304.08萬(wàn)。邵武、光澤、順昌通行閩贛方言；浦城大部通行吳方言，南平通行閩東方言（南平話(huà)屬北方官話(huà)方言島），其余通行閩北方言。南平市是福建省重點(diǎn)產(chǎn)糧區(qū)，所轄10個(gè)縣（市）有8個(gè)是全國(guó)、全省商品糧基地縣，每年提供的商品糧占全省的1／3左右。近年隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，多種經(jīng)營(yíng)迅速發(fā)展，又成為全省茶、果、食用菌、畜禽、淡水魚(yú)、烤煙、油料等重要產(chǎn)區(qū)。
2. 福建南平的白茶
白茶六大茶類(lèi)之一，屬于微發(fā)酵茶，傳統(tǒng)工藝采摘-萎凋-干燥而成，無(wú)需殺青揉捻，品類(lèi)主要為四種白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，白茶也稱(chēng)不落地茶，茶本身除茶碎外都是干凈的，雜質(zhì)多的定不是好茶。
現(xiàn)在說(shuō)的白茶更多是福鼎白茶，福鼎也被評(píng)為中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，但福鼎之外還有好些地區(qū)也有產(chǎn)白茶，比如南平下面的政和、建陽(yáng)地區(qū)等，但名氣都不如福鼎來(lái)的大。白茶的品種也有很多，主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六號(hào)、菜茶等等，還挺難分清的，細(xì)說(shuō)不來(lái)
3. 福建南平茶葉品牌排行榜
1、 武夷山大紅袍
上榜理由：產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。
2、 西湖龍井
上榜理由：產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱(chēng),有'院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅'美稱(chēng)。
3 安溪鐵觀音
上榜理由：始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類(lèi)的代表,半發(fā)酵茶類(lèi),介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
4 洞庭碧螺春
上榜理由：產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
5 普洱茶
上榜理由：產(chǎn)于云南普洱/西雙版納/臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香。
6 、六安瓜片
上榜理由：產(chǎn)于皖西大別山,又稱(chēng)片茶,綠茶特種茶類(lèi),單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。
7 、黃山毛峰
上榜理由：產(chǎn)于安徽黃山,別稱(chēng)徽茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚(yú)葉。
8、 信陽(yáng)毛尖
上榜理由：產(chǎn)于河南省信陽(yáng),又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),具有細(xì)/圓/光/直/多白毫/香高/味濃/湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格,被譽(yù)為綠茶之王。
9 、君山銀針
上榜理由：產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有'黃茶之冠'的美譽(yù)。
10 、福鼎白茶
上榜理由：產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效
4. 福建南平什么茶好
1、茶洋窯
茶洋窯址距離建窯不過(guò)幾十公里距離，位于福建省南平市延平區(qū)太平鎮(zhèn)葫蘆山村茶洋，分布于閩江北岸、南福鐵路北側(cè)的山嶺中。曾出土青瓷、黒釉瓷，器型類(lèi)別有枕、燈和器座等等。
2、遇林亭
遇林亭窯址是目前保存最完整、規(guī)模最大的宋代古窯址之一。窯址位于武夷山市星村鎮(zhèn)的遇林亭，緊鄰蓮花峰，分布面積約六萬(wàn)平方米。
采用匣缽裝燒工藝，燒制的瓷器有黒釉、青釉、青白釉，其中黒釉瓷為大宗，胎骨一般呈現(xiàn)出灰褐、灰白、淺灰等顏色，器型有碗、碟、杯等。
3、白馬前窯
白馬前窯坐落在建陽(yáng)市麻沙鎮(zhèn)大白村，距市區(qū)約45千米。窯址分布在建（陽(yáng)）邵（武）公路兩側(cè)山坡，總面積約1.5萬(wàn)平方米，堆積層厚約1-2米。
1982年文物普查中發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品以青瓷為主，兼燒部分黑瓷。青瓷類(lèi)似“珠光青瓷”。
4、中抪窯
5、四都窯
四都窯址位于邵武市水北鎮(zhèn)四都村，時(shí)代為宋代。
6、大口窯
大口窯，是浦城瓷業(yè)歷史寶庫(kù)中的一顆璀璨明珠，位于浦城縣水北街鎮(zhèn)黃碧村，燒造于北宋中晚期，興盛于南宋。
7、連坑窯
連坑窯窯址位于埔上鄉(xiāng)連坑村北側(cè)官山,座北朝東,堆積范圍南北東西各50米,堆積物包含大量支圈窯具和瓷器。
8、半路窯
9、河墩窯
10、漁山窯
5. 福建南平有什么茶葉
六舟茶葉極具收藏價(jià)值，六舟茶葉產(chǎn)于福建省南平市武夷山市桐木村，具有條索壯實(shí)緊結(jié)、白毫顯露、茶芽肥厚壯實(shí)、色澤烏黑有油光的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅艷、香氣甜香濃郁、滋味甜醇鮮爽。具有茶形緊實(shí)、身骨重實(shí)、色澤調(diào)勻的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅鮮明亮。
6. 福建省南平市特產(chǎn)什么茶
有白毫銀針。是福建省南平市政和縣的特產(chǎn)。是福建三大工夫茶之一。
7. 福建南平產(chǎn)什么紅茶
南平境內(nèi)主產(chǎn)紅茶，紅茶最具代表性為正山小種，金駿眉，巖茶；其中巖茶又名“烏龍茶”，分為大紅袍，白雞冠，鐵羅漢，水晶龜，武夷水仙，武夷肉桂，武夷奇茶等諸多品種。南平市境內(nèi)的茶葉以建甌的正山小種，金駿眉最為正宗。巖茶剛以武夷產(chǎn)茶區(qū)最為正宗，可謂極品，最富“巖韻”地道。武夷山脈群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪蜿蜒曲折，縈回其中；全年氣候溫和，冬暖夏涼，雨水充沛，陽(yáng)光充足，空氣純凈，無(wú)絲毫污染。武夷地質(zhì)屬典型丹霞地貌，多懸崖峭壁，茶農(nóng)利用巖凹，巖縫，巖隙種植茶樹(shù)，形成盆栽式茶園。
其中以海拔最高的慧苑坑牛欄坑，大坑口，流香澗，悟源澗這“三坑二澗”的品質(zhì)最為香高味佳，不愧為茶之極品啊！
8. 福建南平綠茶
福建莆田茶葉還是不太出名的，雖然莆田這邊丘陵多，種茶葉的也很多，茶葉產(chǎn)量也算比較高的，但是沒(méi)什么知名度，也沒(méi)有什么出名的品牌，目前在福建省內(nèi)，茶葉比較出名的就是泉州安溪的鐵觀音和南平武夷山的大紅袍，這兩種知名度高享譽(yù)全國(guó)，莆田的茶葉算是默默無(wú)聞
9. 福建南平什么茶葉出名
綠茶現(xiàn)在有元宵茶，極早春的樹(shù)種，3月上旬可頭采，口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。 紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作，我喜歡無(wú)煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。 烏龍茶的話(huà)，鐵觀音涼了很多年，還沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別，有各種不同的花香。5月左右采摘制作。 白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣，南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶（菜茶種）更細(xì)膩，后期轉(zhuǎn)化更快，看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建陽(yáng)的小白茶同正山小種時(shí)間，反正是同款原料。 所有的茶都是春茶最佳，沒(méi)有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。 個(gè)人很煩各種品種茶，梅占，黃金桂，等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹，x觀音，都是高產(chǎn)高香型，香氣總覺(jué)得不自然。
10. 福建南平什么茶葉最出名
質(zhì)量很好，品質(zhì)優(yōu)良，程華茂的茶位于福建省南平市,知名茶葉品牌,集茶葉種植/生產(chǎn)/銷(xiāo)售/科研/茶文化傳播與茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游為一體的企業(yè)。