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蒙山紅茶葉有限公司(蒙山茶品牌)

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1. 蒙山茶品牌

“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”是一幅著名的茶聯(lián),出自元代李德載所作的一首小曲《喜春來(lái).贈(zèng)茶肆》——蒙山頂上春光早,揚(yáng)子江心水味高。這句話的意思是:蒙山頂上春茶早,揚(yáng)子江的江水是泡飲茶的最佳水。

早在唐代、宋代蒙山茶就名聲在外,民間以揚(yáng)子江冷泉水為佳,以蒙頂茶為上品,天下好茶,皆需好水,而揚(yáng)子江的江水與蒙頂茶則是絕配。

2. 蒙頂山茶葉品牌

茶葉的發(fā)源地是巴蜀 。

巴蜀之地,雅安是世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地。蒙頂山茶(榮獲中國(guó)最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國(guó)十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國(guó)藏茶唯一研產(chǎn)基地;雅安被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國(guó)茶 都( 超100萬(wàn)畝的種植茶園),擁有全國(guó)唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國(guó)家茶葉公園、 唯一國(guó) 家級(jí)茶樹繁育場(chǎng)、全國(guó)最大的無(wú)性系茶樹良種繁育基地,同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類國(guó) 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地。

3. 四川蒙山茶葉哪個(gè)牌子好

福選9號(hào)茶好。

福選9號(hào)茶是因從福鼎大白茶中選育而得名,芽葉綠色、整齊、密度大、適制毛尖、竹葉青等名茶。植株長(zhǎng)勢(shì)好,單產(chǎn)高、芽葉持嫩性強(qiáng)、茸毛特多。紅綠茶兼制,制名茶,色、香、味、形均優(yōu),抗寒、抗旱性強(qiáng)。

福選9號(hào)為小喬木型、中葉類,特早品系,雨水節(jié)左右萌發(fā)采摘,四川省種植在3月1日左右開采比福鼎早6—10天,生長(zhǎng)期長(zhǎng),芽葉綠色、整齊、密度大、適制毛尖、竹葉青等名茶。植株長(zhǎng)勢(shì)好,單產(chǎn)高、芽葉持嫩性強(qiáng)、茸毛特多。紅綠茶兼制,制名茶,色、香、味、形均優(yōu)??购?、抗旱性強(qiáng),易受小綠葉蟬和螨類危害。

4. 蒙山茶文化

一、蒙頂茶

  古時(shí)采制蒙頂茶極為隆重而神秘。每逢春至茶芽萌發(fā),地方官即選擇吉日,一般在“火前”,即清明節(jié)之前,焚香淋浴,穿起朝服,鳴鑼擊鼓,燃放鞭炮,率領(lǐng)僚屬并全縣寺院和尚,朝拜“仙茶”。禮拜后,“官親督而摘之”。貢茶采摘由于只限于七株,數(shù)量甚微,最初采六百葉,后為三百葉、三百五十葉,最后以農(nóng)歷一年三百六十日定數(shù),每年采三百六十葉,由寺僧中精制茶者炒制。

  炒茶時(shí)寺僧圍繞誦經(jīng),制成后貯入兩銀瓶?jī)?nèi),再盛以木箱,用黃縑丹印封之。臨發(fā)啟運(yùn)時(shí),地方官又得卜擇吉日,朝服叩闕。所經(jīng)過(guò)的州縣都要謹(jǐn)慎護(hù)送,至京城供皇帝祭祀之用,此謂“正貢”茶。

  如今,蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱,有傳統(tǒng)名茶,也有新創(chuàng)制的,其中品質(zhì)最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”等。今日這些“凡茶”,其實(shí)早已勝過(guò)昔日的“正貢”仙茶了。

  蒙山是中國(guó)種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一,早在兩千多年前的西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真好開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

  蒙山橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢(shì)北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長(zhǎng)約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。

  從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫?,F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間,紅墻梵宇,別增情趣。

二、青城雪芽

  青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,湯綠清澈,產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。陸羽《茶經(jīng)》中就有對(duì)青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載:“青城,其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆,蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開始設(shè)茶場(chǎng),并形成一套制茶工藝。

  “青城雪芽”為50年代創(chuàng)制的新茶品種,色、香、味、形都臻上乘。采摘于清明前后數(shù)日,以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長(zhǎng)3.5厘米,鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,香濃味爽,湯綠清澈,耐沖泡。

  青城山位于四川省都江堰市西南,為中國(guó)道教發(fā)源地之一,屬道教名山,古稱“丈人山”。全山林木青翠,四季常青,諸峰環(huán)峙,狀若城廓,故名青城山。這里峰巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽(yù)。

  青城山作為著名的川內(nèi)景點(diǎn),而且離成都市區(qū)頗近,有成都的后花園之稱,品一杯香茗,置身于大好春色之間,聽潺潺流水,或者在去都江堰看看著名的水利工程,抑或是去虹口玩一玩漂流,整個(gè)春游頓時(shí)生動(dòng)靈活起來(lái)。

  三、峨眉竹葉青

  峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。茶園主要分布在海拔800~1200米的清音閣、白龍洞、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶,居于群山環(huán)抱之中,生長(zhǎng)于云霧繚繞之處,環(huán)境優(yōu)美,很適合茶樹生長(zhǎng)。

  竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3~5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青茶特點(diǎn)是:外形扁平,條索緊直,肥厚帶毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;茶湯黃綠明亮,香濃味爽;葉底嫩綠勻整。

  峨眉山山勢(shì)巍峨,峰巒挺秀,林木蒼翠,云海連綿。來(lái)峨眉山不僅可賞山景品好茶,豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報(bào)國(guó)寺有一茶聯(lián):半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。萬(wàn)年寺亦有茶聯(lián)曰:賜茗出龍團(tuán),奇書觀鳥跡。

  峨眉山更是著名的佛教圣地,喝茶講究的是修身養(yǎng)性,跟佛家文化也大有關(guān)系,一邊欣賞美麗的風(fēng)景,了解茶文化,上金頂觀美麗的日出,有佛緣之人或許也許能看見佛光。除此之外,或許也能去不遠(yuǎn)的樂(lè)山大佛看看唐代的鬼斧神工。

  四、宜賓早白尖工夫紅茶

  宜賓古有“烏蒙西下三千尺,僰道南來(lái)第一城”的美譽(yù),而高縣則是巴蜀歷史上的著名茶區(qū),也是我國(guó)茶葉原產(chǎn)地之一,茶馬古道的重要驛站,相傳茶圣陸羽曾游訪古高洲,品綠茶并賜名“早白尖”。

  “早白尖”產(chǎn)于川滇結(jié)合部海拔800至1200米的烏蒙山區(qū),茶區(qū)群山環(huán)抱、云霧繚繞、煙雨蒙蒙,自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。特殊的地形地貌,形成了熱量不易散發(fā)的封閉型特殊氣候,冬季氣溫高,春季回暖早,是全國(guó)同緯度冬季平均氣溫最高的地區(qū),具有發(fā)展名優(yōu)早茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的水熱資源優(yōu)勢(shì),是發(fā)展高品位有機(jī)茶和綠色食品茶的最適宜區(qū)。

  高縣地理氣候優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,生態(tài)環(huán)境天然優(yōu)越,大部分土壤呈微酸性。得天獨(dú)厚的自然氣候和土質(zhì)條件,優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使高縣成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開發(fā)的最適宜區(qū),是全省茶葉的主產(chǎn)區(qū),也是全國(guó)早茶生產(chǎn)基地。

  “早白尖”綠茶采用國(guó)家級(jí)良種早白尖茶樹的鮮葉精心制成,具有上市特別早的優(yōu)點(diǎn)。茶葉常年在2月上旬就可開園生產(chǎn)上市,一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右。它的外形條索緊細(xì),伸直,滿披白毫,內(nèi)質(zhì)則具有香氣清新高雅,湯色碧綠清澈,滋味鮮醇爽口和葉底嫩綠勻整等優(yōu)點(diǎn)。

  五、文君綠茶

  文君綠茶,以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。這里多高山峻嶺,亦有部分丘陵,兩旁山勢(shì)巍峨,峰巒挺秀,多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠,雨量充沛,土質(zhì)肥沃,自然環(huán)境得天獨(dú)厚。文君綠茶成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤(rùn);香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

  邛崍位于四川省中部,為巴蜀四大古城之一的“文君故里”,境內(nèi)文物古跡眾多,而臨邛古鎮(zhèn)、平樂(lè)古鎮(zhèn)、天臺(tái)山、紅軍長(zhǎng)征紀(jì)念館等著名景點(diǎn)也位于其內(nèi)。

  想想看,走在古樸的古鎮(zhèn)街道,聽著卓文君跟司馬相如浪漫的愛情故事,在輕輕抿一口文君綠茶,也為這個(gè)春天添加了一份浪漫。

  除此之外,天臺(tái)山也是邛崍茶之旅很值得去的景點(diǎn),“天臺(tái)天臺(tái)、登天之臺(tái)”,雖然天臺(tái)山主要是以“高山流水”為主要賣點(diǎn),但是作為大熊貓棲息地世界自然遺產(chǎn)的天臺(tái)山,觀山觀水觀植物也別具一格。

  六、巴山雀舌

  巴山雀舌產(chǎn)于四川省萬(wàn)源市,產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,山巒起伏,植被茂密,相對(duì)濕度大。特級(jí)雀舌在清明時(shí)節(jié)采制。成品外形扁平勻直,色澤綠潤(rùn)略顯毫;香氣栗香高長(zhǎng),滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。

  萬(wàn)源市,藏珍蓄寶,物產(chǎn)豐富,素有“萬(wàn)寶之源”之美譽(yù)。萬(wàn)源是四川的產(chǎn)茶大省,土壤富含硒,所產(chǎn)茶具有高山茶的特殊品質(zhì)。

  萬(wàn)源市轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)也同樣非常的多,煙霞山便是其中的一個(gè),因常年的煙霧繚繞,亦真亦幻,陽(yáng)光照耀之下,霞光萬(wàn)丈而得名。煙霧繚繞更讓煙霞山多了神仙福地的美譽(yù)。

  山巔有建于清代中期的“覃大仙廟”,而煙霞山也是因覃大仙而出名,如果有幸能于煙霞山聽得覃大仙的傳說(shuō),在喝一杯巴山雀舌,體驗(yàn)古蜀文化的神秘,何不了哉。除了煙霞山、去八臺(tái)山或去漢江漂流也是不錯(cuò)的選擇。

5. 蒙山茶哪個(gè)牌子好

1.蒙頂黃芽 第一種是蒙頂黃芽,喜歡喝它的茶友可不少,其口感味道是比較香純一些的,茶湯顏色呈青黃色,至于黃芽則為金黃色,制作方法和石花的很相似,黃芽在殺青后要揉捻的。

2.蒙頂甘露 第二種是蒙頂甘露,品質(zhì)很高,同樣也圈粉了不少茶友,其茶葉外形看起來(lái)很美觀,喝起來(lái)的味道是那種甘鮮醇厚的,湯色是微碧而黃且明亮,制作方法是將新鮮的芽葉攤放后,用高溫殺青,通過(guò)三炒、三揉、三烘干和整形制成。

3.萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青 第三種是萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青,此品種可能聽聞過(guò)的人是很少的,可能根本也從來(lái)沒有喝過(guò)。那么它是用遲采的芽葉較大的制成,制造方法和甘露的相同,該品種的茸毫少,質(zhì)量比甘露的差些。

6. 蒙山茶品牌價(jià)值

1.雅安藏茶,傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。

2.蒙頂山茶(蒙山茶),歷史饋贈(zèng)的千年貢茶。

3.蒙頂黃芽,茶中極品溫性茶的代表。

4.永興寺禪茶,獨(dú)特的蒙山禪茶文化。

5.南京雨花茶,象征著革命先烈堅(jiān)貞不屈、萬(wàn)古長(zhǎng)青的英雄形象。

6.千兩茶,是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。

7.茯磚茶,產(chǎn)于湖南省益陽(yáng)市。

8.南路邊茶,四川邊茶的一類,是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。

9.云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關(guān),故又名下關(guān)沱茶。

10.六堡茶,以特殊的檳榔香味而列為中國(guó)名茶之一,至今已有兩百多年的歷史。

7. 蒙山茶品牌排行

蒙頂山茶主要有三大品牌:

一、躍華茶

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司是中國(guó)綠茶第一縣名山縣的重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)之一,“躍華茶”便是其旗下品牌。

二、蒙頂山茶

四川蒙頂山茶業(yè)集團(tuán)有限公司現(xiàn)有“蒙頂山茶”、“吳理真”等品牌,以“蒙頂甘露”為主打產(chǎn)品,更有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙山毛峰等產(chǎn)品,選用生態(tài)優(yōu)越的高山茶園所產(chǎn)早春嫩芽葉為原料,傳承傳統(tǒng)工藝、結(jié)合現(xiàn)代化的加工技藝精心制作而成。

三、賦雅軒

賦雅軒,為雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司旗下的品牌,其自有高山萬(wàn)畝茶園,鮮葉采摘至海拔1060米的蒙頂山核心產(chǎn)區(qū),茶農(nóng)嚴(yán)格采摘,賦雅軒茶人進(jìn)行專業(yè)篩選,再由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅匠心炒制。

8. 蒙頂山茶品牌

  1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說(shuō)到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

  2.蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

  3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(zhǎng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

  4.青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝,青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉:外形壯實(shí)勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤(rùn),湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

  5.文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤(rùn);香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

  6.川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

  7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤(rùn),銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。

  8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜,經(jīng)過(guò)32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽(yáng)商幫陸續(xù)來(lái)雅安投身邊茶行業(yè)。

9. 蒙山綠茶中國(guó)名茶

蒙山云霧是毛峰茶。

毛峰,指綠茶初制中形成條索細(xì)緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區(qū)制的毛峰,外形細(xì)緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,色澤較黃或暗綠,香味較厚實(shí),葉底肥嫩露芽。

品質(zhì)特點(diǎn)

審評(píng)毛峰茶,在外形上應(yīng)注重干茶色澤與嫩度。色澤嫩綠的為上品;茶綠的為中檔;暗綠的為下檔。條索緊結(jié)的,色澤深暗的多。

毛峰在商品茶中色澤綠的價(jià)值大于色澤深暗的,故在審評(píng)時(shí)要重視色澤的綠翠程度。嫩度應(yīng)是一芽一、二葉占多數(shù),如果是一芽三葉占主體,應(yīng)作大宗烘青對(duì)待。對(duì)香味的審評(píng)應(yīng)注重香氣的清香與滋味的醇爽程度。

10. 蒙山什么茶

茶園的產(chǎn)量與樹齡有關(guān),通常三、四年生的茶樹,一年的毛茶產(chǎn)量是100-120斤;成齡茶樹一年可采毛茶150-200斤。一畝地的產(chǎn)量,要看種植的方式,管理的水平,采摘的標(biāo)準(zhǔn),做什么茶而定。要是以做蒸青綠茶這樣的標(biāo)準(zhǔn),一年可以產(chǎn)干茶300斤。通常的管理水平,與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產(chǎn)干茶300-400斤。

11. 蒙山茶圖片

9號(hào)茶好。蒙山9號(hào)茶樹無(wú)性系品種。灌木型,大葉類,中生種。1989年四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為省級(jí)良種。由四川省蒙山茶場(chǎng)等地從蒙山群體中采用系統(tǒng)選種法育成。

樹姿較直立,葉片上斜狀著生。葉形長(zhǎng)橢圓,葉色深綠有光澤,葉面隆起。芽葉黃綠色,抗寒性較。產(chǎn)量高。強(qiáng)適制綠茶,香氣高久,品質(zhì)優(yōu)良。

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