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兩者的區(qū)別是：9978生餅選用云南優(yōu)質大葉種茶為原料，條索肥碩，銀毫顯露，湯色黃亮，滋味濃厚，經久耐泡，是純天然原料與現代化工藝結合的典范之作，可即泡即飲，后期轉化空間大。
7548茶餅還算圓潤，背窩有點歪，邊緣松緊適宜中間較緊，用料上葉小芽多，有茶梗，也有少量馬蹄梗，沖泡口感與9978相比要差一些。
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7578茶好喝。拿起杯子又小口的喝下一口7578茶，嘴里都是7578茶的味道。7578茶合適絕大多數人的口感。7578茶醬香濃郁。7578茶使用真正的大自然食材加工而來，添加劑少。7578茶作為一款特色的地域的飲品，全國地區(qū)都馳名當世。7578茶做法的創(chuàng)新比傳統(tǒng)的美味。7578茶包裝潔凈衛(wèi)生便于攜帶。
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一般來說，大益更可信，但二線廠偶爾也會有批好茶。個人選的話會選大益!!如老同志和其他廠的二選一的話,偶選老同志!!
補充膳食營養(yǎng) 普洱茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用普洱茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
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就是說原料用的比較細嫩，早春是說原料是春節(jié)前后采的（云南那邊采茶不用等到清明），銀毫的意思是帶著絨毛的嫩芽。
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個人選擇老同志，都是有歷史的老茶廠，老同志在這些年的發(fā)展更加好一點，市場占有率高還是可以說明一些問題的
瀾滄古茶有限公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年。
2、1972年開始手工壓制邊銷茶（瀾滄磚茶）。
3、1975年由景邁茶廠遷到瀾滄縣城成立瀾滄縣茶廠。
4、1978年開始生產普洱茶，由省進出口公司經銷。
5、1998年改制為瀾滄縣古茶有限公司。
6、2006年7月更名為瀾滄古茶有限公司。
7、2007年9月8日瀾滄古茶有限公司廣州分辦處開業(yè)。
海灣茶業(yè)由勐海茶廠原廠長鄒炳良、原副廠長盧國齡共同創(chuàng)辦。鄒炳良是現代普洱茶熟茶生產的技術領頭人，帶領勐海茶廠首先試驗成功現代普洱茶人工發(fā)酵陳化技術，被業(yè)界尊稱為“現代普洱熟茶之父”，被授予“中國普洱茶終生成就大師”稱號。
海灣茶業(yè)的發(fā)酵車間最初設在安寧，但這里的發(fā)酵效果一直不理想，后將發(fā)酵車間遷至勐海，作為其原料收購和發(fā)酵基地。海灣茶業(yè)的茶園在勐海分布最為廣泛，僅玉壽、帕沙、帕真茶葉初制所每年就可供應初制加工原料1000多噸，另外在易武、臨滄茶區(qū)，海灣茶業(yè)都有自己的茶園。海灣茶業(yè)是云南首家自營出口的茶企業(yè)，每年的普洱茶出口量在800噸左右。2006年榮獲首屆中國云南普洱茶國際博覽交易會茶王，2007年其生產的“老同志”牌普洱茶成為國務院指定國禮普洱茶和中南海特供普洱茶。
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2003年老同志加嘉普洱熟茶是真的，老同志普洱茶同時有其自身的特質。老同志茶的特點是茶氣足、陳香濃郁、滋味醇滑、回甘好、經久耐泡、湯色紅濃透亮。普洱的陳韻很特別，喝一口普洱，滿口陳香。茶廠在一塊固定的地方進行普洱熟茶渥堆發(fā)酵時，經過長年累月在地表累積起的一層厚厚的茶葉。開始是沒人喝的，后來不知是誰發(fā)現的，從此流傳開來。茶湯入口比較順滑，口感醇厚，沒有一點單薄的水感。喝普洱是要嚼著喝的，茶湯入口每嚼一口陳香就慢慢的滿口散開，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。還有淡淡的棗香，越喝越濃，飲后回甘生津，品嘗老茶頭感覺的確不同。
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現在想買到正宗的普洱茶不是件容易的事啊，假的太多了，不過我覺得淘寶上賣的 老同志云子 普洱茶很不錯的絕對正品 而且價錢也很公道我同事都是在淘寶上購買 老同志云子普洱茶的都說口感非常好 建議你去購買
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一般情況下都是真的。
1999年，普洱茶界泰斗鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)立了海灣茶業(yè)，在兩位老一輩資深茶人的帶領下，公司嚴格遵循“為天下人做好茶”的質樸理念，經過數十年發(fā)展，海灣茶業(yè)早已成為頗具影響力的普洱茶企之一。
旗下品牌“老同志”榮膺“普洱茶十大品牌”，無論品牌知名度，或是茶葉品質，均得到了茶友們的認可。
鄒炳良先生和盧國齡先生曾任勐海茶廠廠長和副廠長，海灣茶業(yè)成立之初，就已承繼了二位資深茶人40余年的制茶技藝及管理水平之精粹，并在發(fā)展過程中持續(xù)創(chuàng)新。
作為公司核心品牌，老同志主營以云南優(yōu)質大葉種茶葉為原料制作的普洱茶，原料產區(qū)包括勐海、易武、臨滄等知名茶區(qū)。以優(yōu)質的原料和精湛的制茶工藝為基礎，自品牌成立以來，老同志每年都在出產符合不同茶友品飲喜好、品質優(yōu)良的普洱茶。
2004年加嘉早春普洱生茶，喝過的茶友一致好評。普洱茶與其他茶類的本質區(qū)別在于，隨著存儲年份的增加，普洱茶會變得越來越好喝。老同志早期生產的多款普洱茶，存放了10多年之后，整體綜合表現也有了質的提升。
目前在說茶優(yōu)品已經上架的數十款中期茶和老茶中，購買過老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均給予了較高評價，喉韻悠長和無盡回甘，尤其令人印象深刻。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鑒
觀形：餅面油潤，條索肥碩勻整，金毫顯露。
嗅香：陳香純正悠揚，蜜香馥郁。
茶湯：湯色介于橙黃和金黃之間，清透明亮。
葉底：呈深褐色，瑩潤鮮活。
入口顯開闊感，喉韻悠長深遠
茶湯滋味飽滿醇厚，入口瞬間就有明顯的開闊感；輕微苦澀即刻化開，喉部甘潤，喉韻悠長。
唇齒間陳香繚繞，茶湯流經舌面和喉部，更覺水路細膩柔滑，生津綿潤，口中持續(xù)回甘。
湯中陳香不減，滋味甜醇溫和，舌面苦澀很快化開，如飲山泉，生津逐漸匯成小溪。
