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小綠印鐵餅普洱茶(小紅印普洱茶)

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1. 小紅印普洱茶

中茶大紅印是中茶70周年尊享版。便宜的原因是采用多個(gè)山頭料拼配。選料為春茶3--7級(jí)料。葉底的規(guī)整度較強(qiáng),葉片柔韌,茶梗壯碩,芽頭肥壯。充盈飽滿,葉間距較短。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)?,幾乎無(wú)苦澀感。茶湯質(zhì)重,壓舌感強(qiáng),滿口生津,舌底鳴泉。茶湯,柔順?biāo)?。茶湯色金黃亮麗,清澈通透,悅目迷人,油潤(rùn)亮澤。不足點(diǎn)是:剛性太強(qiáng),缺少層次感上面的變化。尾水段走的稍快。所以在中茶系列中價(jià)格算是便宜的。

2. 小紅印普洱茶價(jià)格96年

印級(jí)茶,基本特征是外包裝紙正面印有“八中茶”這是中國(guó)茶葉公司標(biāo)志。1939年,中國(guó)茶葉公司 籌建佛海茶廠,現(xiàn)今勐海茶廠,并于1940年試制出第一批中茶牌圓茶,分為紅印和綠印兩種,由此開(kāi)啟了印級(jí)茶的輝煌歷史。

印級(jí)茶的標(biāo)志,因原料,產(chǎn)地來(lái)源以及產(chǎn)品品質(zhì)等諸多方面的不同而有所區(qū)別,這三款是具有代表性的印級(jí)普洱茶。

一、紅印

紅印圓茶,始制于1940年的佛海茶廠,其餅茶內(nèi)飛為紅色“八中”印記綠色“茶”字,完全埋于茶餅中央,是舊式壓模制造。外包裝正面的中茶標(biāo)志,在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi)有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,冠以“八中茶”標(biāo)志且“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶。紅印普洱圓茶,專(zhuān)指佛海茶廠創(chuàng)辦之日至勐海茶廠20世紀(jì)50年代末這一時(shí)間段生產(chǎn)的茶品。其茶青肥碩,條索飽滿,色澤栗紅油光,茶湯透紅厚釅,有蘭香或樟香,葉底柔軟新鮮。

二、 綠印

綠印圓茶是勐海茶廠20世紀(jì)40-50年代生產(chǎn)的。其“八中茶”標(biāo)志中央的“茶”字為綠色,有早期和后期之分。早期綠印圓茶也稱(chēng)“綠印甲,乙圓茶”或“藍(lán)印甲,乙圓茶”,品質(zhì)一流。后期綠印為50-60年代該廠所產(chǎn)的大批量普洱茶,部分以新樹(shù)茶青采制,分為無(wú)紙綠印,大字綠印,小字綠印三類(lèi)。

三、 黃印

黃印圓茶是勐海茶廠20世紀(jì)50年代生產(chǎn)的,其“八中茶”標(biāo)志中央的“茶”字為黃色。該茶原料茶青毫頭多,陳化后轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色, 是以茶餅呈黃色,故其外包紙有此變化。20世紀(jì)60年代,勐海茶廠以黃印圓茶的拼配工藝制茶,推出了中茶牌圓茶的替代品“云南七子餅”。七子餅中,以該廠生產(chǎn)的紅帶七子餅和黃印七子餅最具代表性,紅帶七子餅產(chǎn)于60代末70年代初,以生茶制成,餅身飾有一紅色布條;黃印七子餅產(chǎn)于80年代,是輕度熟茶拼配。

3. 藍(lán)印紅印普洱

區(qū)別在于:一款是經(jīng)典版(國(guó)內(nèi)版),一款是尊享版(國(guó)際版)

2019年中茶大紅印經(jīng)典版和尊享版的由來(lái)。

“紅印”是眾所周知的普洱茶界標(biāo)桿,大紅印也成為中茶常規(guī)系列中的核心產(chǎn)品。

2019年時(shí)值中茶公司成立70周年,中茶大紅印特別推出兩個(gè)版本:經(jīng)典版(國(guó)內(nèi)版)和尊享版(國(guó)際版),無(wú)論是選料、配方,或是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),這兩款產(chǎn)品的制作都非常用心。

原版配方復(fù)刻,重現(xiàn)經(jīng)典韻味,可以預(yù)見(jiàn),2019年中茶大紅印經(jīng)典版和尊享版,也將如上世紀(jì)50年代的“紅印圓茶”般,極具紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。

 

“紅印圓茶”,高端普洱茶的代表

大紅印一直是高端普洱茶的代表。據(jù)中茶公司內(nèi)部資料記載,50年代的“紅印圓茶”是建國(guó)后制作的第一批普洱茶,由于具有非常重要的歷史意義,各方對(duì)于這批茶的制作標(biāo)準(zhǔn)很?chē)?yán)格,且?guī)в袠?biāo)桿性和實(shí)驗(yàn)性,所以雖然產(chǎn)量不多,但是紅印圓茶憑借較高的品質(zhì),得到了業(yè)界人士的一致肯定,普洱“印級(jí)茶”的序幕也由此開(kāi)啟。

“紅印圓茶”的包裝識(shí)別度很高,“茶”字外圍是八個(gè)“中”字組成的圓圈,棉紙上的所有文字均印刷為紅色,寓意“喜慶吉祥”。50年代“紅印圓茶”面市之后數(shù)年,中茶沿用相同的包裝風(fēng)格,根據(jù)選料和工藝的差異,以及棉紙中間“茶”字顏色的不同,相繼推出了“藍(lán)印”、“黃印”和“綠印”,它們和“紅印”一起組成了在普洱茶界極具代表性的“印級(jí)茶”。

2019年中茶大紅印經(jīng)典版(國(guó)內(nèi)版)品鑒

觀形:茶餅呈墨綠色,條索肥壯,勻整顯毫。

嗅香:杯底花蜜香馥郁,細(xì)嗅可聞山野之香。

茶湯:明黃透亮,湯中香氣誘人,茶毫顯著。

葉底:芽葉肥厚柔韌,瑩潤(rùn)鮮活。

初品:入口鮮爽,陣陣茶香撲鼻,湯中略有幾分清苦,化開(kāi)之后舌底回甘強(qiáng)烈;3-5泡茶湯滋味飽滿,輕飲有濃釅之感,山野氣韻在口中浮動(dòng),生津涓流不止,韻味清新甘甜。

細(xì)品:山野花香溶于茶湯中,入口過(guò)喉唇齒留香;細(xì)細(xì)品鑒似有木香,口中甘潤(rùn)回味無(wú)窮。

2019年中茶大紅印尊享版(國(guó)際版)品鑒

觀形:餅型圓潤(rùn),色澤墨綠,條索肥壯顯毫。

嗅香:干茶散發(fā)出迷人清香,杯底花香悠揚(yáng)。

茶湯:綠黃明亮,茶毫明顯,湯質(zhì)油潤(rùn)飽滿。

葉底:葉脈清晰,芽葉勻整肥厚,色澤瑩潤(rùn),輕捏柔韌富有活性。

初品:淺嘗清新爽口、香氣繚繞,待芽葉充分舒展后,茶湯濃厚飽滿,入口就覺(jué)氣韻強(qiáng)勁,苦澀化開(kāi)速度很開(kāi),舌底回甘迅猛,兩頰生津如溪水流淌,口中充滿甘甜,身心滋潤(rùn)。

細(xì)品:湯中茶香層次豐富,唇齒之間附著花香和木香,品飲數(shù)泡后口中清冽感明顯,氣韻通透,回甘綿潤(rùn)悠長(zhǎng),慢慢在喉嚨處凝聚,喉韻甘甜。

中茶2019年大紅印在還未正式上市之前,就已經(jīng)引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注。

時(shí)值中茶公司成立70周年,“紅印圓茶”原版配方復(fù)刻,致敬和延續(xù)“紅印”傳奇,大紅印經(jīng)典版和尊享版的選料、工藝、包裝細(xì)節(jié),每一方面都非常用心。

4. 小紅印普洱茶價(jià)格

一、大益

普洱茶龍頭老大,中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),從國(guó)有體系到改制民營(yíng),從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力,在全國(guó)范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。

二、中茶

新中國(guó)第一批國(guó)有專(zhuān)業(yè)公司,中華老字號(hào),全品類(lèi)茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個(gè)很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌,一直在復(fù)刻,突破性不強(qiáng)。

三、下關(guān)

前身是國(guó)營(yíng)茶廠血統(tǒng),云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),主做下關(guān)茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,拼配發(fā)酵技術(shù)成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類(lèi)繁多,延續(xù)性強(qiáng),品質(zhì)過(guò)關(guān),價(jià)格親民,主要的消耗類(lèi)品牌,量大價(jià)低,外圍市場(chǎng)認(rèn)可度高,市場(chǎng)流通價(jià)值低,直播行業(yè)的興起,下關(guān)茶也在水漲船高。

5. 小紅印普洱茶餅口感

經(jīng)典品牌中茶紅印怎么來(lái)的,也是如何辨別真假。

中茶紅印圓茶是中茶的明星產(chǎn)品,受到廣大茶友的追捧和喜愛(ài)。

紅印圓茶又稱(chēng)現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。

第一餅紅印普洱圓茶,1940年在佛海茶廠臨時(shí)廠房出廠,直到1950年代末期,勐海茶廠陸續(xù)還在制造生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)了20年,跨過(guò)了兩個(gè)政治時(shí)代,從佛海茶廠到了勐海茶廠,繼續(xù)壓制,形成紅印圓茶生世撲朔。然而紅這一顏色,在20世紀(jì)50年代,屬于特別敏感色彩,這也為紅印普洱圓茶增加時(shí)代色彩。

紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮,厚釅有蘭香或野生樟香味,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上的依據(jù)之一。

市面上有的商人看見(jiàn)紅印茶品有利可圖,假貨贗品接連推上市,真假難辨。真的紅印普洱圓茶除了上述滋味外,其版面的八中茶正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無(wú)不是臍臼圓型餅茶。

另外紅印普洱圓茶可分為“早期紅印”和“后期紅印”,就是20世紀(jì)40年代和50年代的產(chǎn)品。早期、后期茶餅的確確年代已無(wú)法明確肯定,只能從品飲、茶餅和外包紙字體來(lái)識(shí)別出。

中茶公司茶餅外包紙,在那個(gè)時(shí)代是用木刻版畫(huà)印刷,八中茶標(biāo)記木模,由早期使用到了后期開(kāi)始時(shí),版畫(huà)字體已經(jīng)起毛邊;后面經(jīng)過(guò)修改,修版后字體筆畫(huà)變細(xì),而且留下了刀痕;另外也從八中茶標(biāo)志中間的茶字明顯看出,早期的字體筆畫(huà)粗大,后期的比較細(xì)小且有刀痕。外包裝上,早期紅印筒包的竹箬比較粗老、厚硬、顧色深;而后期紅印的比較細(xì)嫩、薄且顏色淺淡…

無(wú)紙紅印

早期紅印

中期紅印

后期紅印

6. 普洱茶 紅印

步驟 1

用古色古香的圓盒裝茶,內(nèi)心平添一份寂靜。 存儲(chǔ)方式:必須在干倉(cāng)陳化。 干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。 干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商,把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化,在市場(chǎng)上當(dāng)老茶高價(jià)售出謀取利潤(rùn)。

步驟 2

布袋裝茶,避免雜味感染。 儲(chǔ)存濕度不可過(guò)高,也不可過(guò)于干燥。 濕度過(guò)高,容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉;過(guò)于干燥,茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。

步驟 3

普洱茶多被制成茶磚、茶餅,定量掰成小塊,可隨時(shí)取用。

步驟 4

傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過(guò)濾雜味以確保清純的功效。 當(dāng)陳化感已到了最高點(diǎn)時(shí),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。

步驟 5

沖泡方法: 1.投茶 就云南人的飲茶習(xí)慣而言,采用留根悶泡法時(shí),沖泡品質(zhì)正常的茶葉,投茶量與水的質(zhì)量比一般1:40或1:45。 如果采用“功夫”泡法,投茶量可適當(dāng)增加,通過(guò)控制沖泡節(jié)奏的快慢來(lái)調(diào)節(jié)茶湯的濃度。 就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當(dāng)增加,生茶、新茶適當(dāng)減少等等。

步驟 6

2.洗茶 即第一次沖下的沸水立即倒出,洗茶可進(jìn)行1-2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。 對(duì)于普洱茶,“洗茶”這一過(guò)程必不可少。因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的。

步驟 7

3.沖泡 宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃,材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。 正式?jīng)_泡時(shí),1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續(xù)沖泡,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時(shí)間可慢慢延長(zhǎng),從1分鐘逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。 普洱茶也可冷飲。

7. 紅印普洱價(jià)格圖片

70年代港倉(cāng)回流勐海小紅印藥香普洱生茶 ,茶餅陳化干凈、油潤(rùn)。湯色酒紅、亮透。茶湯入口潤(rùn)而無(wú)礙,有厚度感。味道輕微苦,口感甘韻、回甜,有層次感,市面流通稀少珍品。

百年歷史的號(hào)級(jí)老茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”,存世稀少,已不可多得。但具有五六十年歷史的印級(jí)老茶,雖然稀缺,但欣逢盛事,尤可見(jiàn)聞,其品卓然,以紅印為最。

越陳越濃越香的紅印,深受追捧

紅印,又稱(chēng)紅印圓茶,是現(xiàn)代普洱茶的巔峰之作。觀其餅面,茶青肥碩,條索均勻飽滿,色澤栗紅,面泛油光,茶湯紅濃明亮,香氣優(yōu)雅,滋味醇厚,飲若吞珠,舌底鳴泉,喉韻悠揚(yáng)。

8. 紅印普洱熟茶

紅印

紅印圓茶又稱(chēng)現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。

紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無(wú)不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味。紅印圓茶,是中茶公司得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

藍(lán)印

綠印圓茶系勐海茶廠40~50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無(wú)論在陳香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印指的是50~60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹(shù)茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱(chēng)之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價(jià)值。

黃印

現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱(chēng)之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色。

在“七子餅”中,以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性?!凹t帶七子餅”產(chǎn)于70年代,以生茶制成,“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代,是輕度熟茶拼配?!凹t帶七子餅”,在港臺(tái)及南洋的華人世界中,往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象征,故國(guó)家園夢(mèng),一餅以系之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無(wú)價(jià)之寶,暢銷(xiāo)幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),是外銷(xiāo)出口免檢產(chǎn)品。

9. 小紅印普洱茶2001年

普洱茶分為黃印,紅印和綠印,其中綠印屬于有機(jī)生態(tài)茶,所以是生普。黃印和紅印一直都是級(jí)別很高的茶,并且是百年以上的古樹(shù)茶為原料。而綠印是有機(jī)生態(tài)茶園的茶,樹(shù)齡也在50年左右,有機(jī)茶葉啊

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