返回首頁(yè)

曼撒山普洱茶的作用(曼撒古樹(shù)茶特點(diǎn))

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-30 14:16???點(diǎn)擊:136??編輯:admin???手機(jī)版

1. 曼撒古樹(shù)茶特點(diǎn)

薄荷塘,一片隱于易武曼撒茶區(qū)深山國(guó)有林之中的茶區(qū)。據(jù)說(shuō),居住于此的瑤族同胞,在前往深山老林中種植“草果香料”時(shí),無(wú)意發(fā)現(xiàn)了一片茶園。而茶園中有一片自然生長(zhǎng)的“薄荷”,故名“薄荷塘”。

2. 曼撒古樹(shù)茶口感特點(diǎn)

曼短村古樹(shù)茶屬于喬木型,主干明顯,樹(shù)勢(shì)高大,分枝密,葉片形態(tài)為葉闊橢圓形,其茶最大的特點(diǎn)為澀顯苦輕,曼崗古樹(shù)茶條索分明,湯色透亮,茶氣柔中帶剛,巖韻顯著,稍有苦澀,但化的很快,其口感飽滿(mǎn)純正,水路細(xì)膩,且回甘生津,強(qiáng)烈持久。

葉長(zhǎng)19厘米,寬厘米左右,葉面隆起,葉質(zhì)柔軟,葉身平展,葉尖稍下垂,采摘期一般二月底三月初萌芽,十二月初休止;芽葉形狀為綠色、肥壯、茸毛多;茶葉測(cè)定成分為 一 芽二葉,含氨基酸%,咖啡堿%,水浸泡物%。

3. 曼撒古樹(shù)茶特點(diǎn) 味道

曼飛龍普洱茶的特點(diǎn)普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。曼飛龍普洱茶在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類(lèi)型。

4. 曼邁古樹(shù)茶的特點(diǎn)

八大茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開(kāi)、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。

一、曼糯

茶山地理:勐??h最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

古樹(shù)產(chǎn)地:主要有三個(gè)寨子,大寨、上寨、中寨。

茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來(lái)勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹(shù)資源。

古樹(shù)現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過(guò)較大破壞,很多古樹(shù)被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。

茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。

二、勐宋(勐海)

釋名:“山頂上的壩子”

茶山地理:勐??h勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對(duì)望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

古樹(shù)產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)

茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營(yíng)茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來(lái)源。

古樹(shù)現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹(shù)。

茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹(shù)茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強(qiáng),回甘較慢。

三、南糯山

釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”

茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐海縣城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。

古樹(shù)產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說(shuō)當(dāng)年諸葛亮南征時(shí)曾在此種茶,雖系傳說(shuō),但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn),后來(lái)哈尼人遷入南糯山開(kāi)始種茶,南糯山半坡寨的茶樹(shù)王即是歷史的證明。在民國(guó)和新中國(guó)成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國(guó)時(shí)期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開(kāi)發(fā)茶園時(shí)對(duì)古樹(shù)有一定的破壞。

古樹(shù)現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個(gè)自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹(shù),矮化老樹(shù),臺(tái)地茶并存,古樹(shù)茶品質(zhì)有所下滑。

茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿(mǎn),回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿(mǎn),苦澀明顯,近年來(lái)苦澀較弱,香氣較不顯。

四、帕沙

釋名:“一座山,一條河”

茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。

古樹(shù)產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

茶山歷史:帕沙村唐宋時(shí)期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹(shù)。

古樹(shù)現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個(gè)寨子都有一定數(shù)量的古樹(shù)資源。幾百年樹(shù)齡的古樹(shù)存量很多,大樹(shù)成片,基本未經(jīng)矮化,保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹(shù)茶較為出名。

茶質(zhì)特色:帕沙古樹(shù)苦澀明顯,但可以化開(kāi),清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。

五、賀開(kāi)

釋名: “最先看到太陽(yáng)之地”

茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達(dá)勐水庫(kù),西面腑望勐混壩子。海拔1400-****米。

古樹(shù)產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等

茶山歷史:賀開(kāi)拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開(kāi)一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹(shù)的傳說(shuō)。近代賀開(kāi)也是版納較為著名的茶區(qū)之一。

古樹(shù)現(xiàn)狀:賀開(kāi)現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開(kāi)、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。賀開(kāi)古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價(jià)值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹(shù)齡近千年的大茶樹(shù)。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。

茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿(mǎn),略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。

六、布朗山

釋名:布朗族聚居地

茶山地理:勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對(duì)海拔較低,約1200米。

古樹(shù)產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時(shí)期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹(shù)在本世紀(jì)早期開(kāi)始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點(diǎn),茶友中有普洱茶之王的稱(chēng)譽(yù),至今仍是普洱茶市場(chǎng)價(jià)格的重要參考點(diǎn)。

古樹(shù)現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹(shù)齡較老,自然環(huán)境保護(hù)較好,新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹(shù)。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上??傮w來(lái)說(shuō),當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù),茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯(cuò),但和大多數(shù)名山一樣,存在過(guò)度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。

茶質(zhì)特色:老班章茶外形肥壯,滋味濃烈,苦澀明顯,生津回甘快而持久,茶氣明顯。老曼娥茶與老班章類(lèi)似,苦澀度更重,化開(kāi)時(shí)間更慢。

七、勐宋(景洪)

釋名:“山頂上的壩子”

茶山地理:位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南緯度最低的古茶區(qū),海拔1500-1800米。降雨適中。

古樹(shù)產(chǎn)地:勐宋大寨、苗鋤山、曼遷老寨、曼家坡坎、曼窩科、曼加干邊、曼加角、曼賣(mài)窯等

茶山歷史:勐宋村的村民小組大部分是愛(ài)尼人(哈尼支系),曼傘村老寨是布朗族,種茶都有久遠(yuǎn)歷史。曼遷老寨附近的古茶園中,存有樹(shù)齡十分古老的古茶樹(shù)。清朝時(shí)這里的茶曾上供土司。

古樹(shù)現(xiàn)狀:作為中國(guó)最南部的古茶山,因?yàn)槠涞乩砦恢闷?,勐宋茶區(qū)自然環(huán)境保存較好,目前仍有五千畝古茶園,長(zhǎng)勢(shì)良好。勐宋茶分為甜茶和苦茶,甜茶苦澀淡而苦茶味極苦,長(zhǎng)久不化,本來(lái)不被村民用于出售,現(xiàn)在已成為版納古樹(shù)中之名品。

茶質(zhì)特色:山韻明顯,香氣飽滿(mǎn),湯質(zhì)厚重,杯底香強(qiáng),甜茶苦澀較短,回甘較快;苦茶苦澀明顯,回甘較弱。

八、巴達(dá)

釋名:“仙人腳印”

茶山地理:勐??h西部,原屬巴達(dá)鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。

古樹(shù)產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。

茶山歷史:巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹(shù),為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn),勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺(tái)地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺(tái)地茶,巴達(dá)的栽培古樹(shù)茶資源也很優(yōu)秀,是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過(guò)1400年歷史。

古樹(shù)現(xiàn)狀:巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹(shù)茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹(shù)自然生長(zhǎng),大多沒(méi)有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。

茶質(zhì)特色:山韻飽滿(mǎn),香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。

5. 老曼撒古樹(shù)茶

曼飛龍普洱茶很好喝

曼飛龍普洱茶是潞西市曼飛龍生態(tài)茶廠旗下茶葉類(lèi)商標(biāo),是2011年12月15日云南省著名商標(biāo)認(rèn)定委員會(huì)召開(kāi)最終認(rèn)定會(huì)議通過(guò)的商標(biāo)之一!

  潞西市曼飛龍生態(tài)茶廠屬?lài)?guó)營(yíng)潞西市紅茶廠改制企業(yè),于1976年建廠,占地5000多平方米,其中生產(chǎn)車(chē)間4000平方米,自有標(biāo)準(zhǔn)化茶園2000多畝。

  目前,該廠被評(píng)為云南省潞西市的龍頭企業(yè),其基本形式為"茶廠+茶園+農(nóng)戶(hù)"(統(tǒng)一管理農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)及技術(shù))的模式,到現(xiàn)今產(chǎn),供,銷(xiāo)三位一體的現(xiàn)代企業(yè)。

  該廠多年來(lái)積累了豐富的加工發(fā)酵普洱茶,紅茶,綠茶的經(jīng)驗(yàn),是云南省普洱茶,紅茶,綠茶加工出口定點(diǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)普洱茶系列為主,加工生產(chǎn)各種餅茶,磚茶,瓜茶,沱茶,竹筒茶等工藝茶,特別是曼飛龍品牌的系列茶,以它純正,獨(dú)特的風(fēng)格進(jìn)入市場(chǎng)后,深受消費(fèi)者好評(píng)!

6. 曼撒茶的特點(diǎn)

曼茶是印度語(yǔ),意思為“思量”。

簡(jiǎn)介

顯教將心識(shí)分為八種,眼識(shí)分辨色法,耳識(shí)聽(tīng)聞聲音,鼻識(shí)嗅出香臭,舌識(shí)品嘗滋味,身識(shí)感受冷熱、軟硬等觸覺(jué),意識(shí)分別一切境界。 除了這六識(shí)以外,還有第七末那識(shí)、第八阿賴(lài)耶識(shí),此八識(shí)稱(chēng)為八大心王。 第七末那識(shí),漢文譯作“思量”,因?yàn)樗鼜脑绲酵硭剂坎灰?永無(wú)止息之時(shí)。

7. 曼撒古樹(shù)茶特點(diǎn)與價(jià)格

謝謝邀請(qǐng)!老班章、易武、冰島料就非常非常的少,尤其是古樹(shù)茶那就更少。

2017年老班章古樹(shù)茶春茶的價(jià)格30萬(wàn)一公斤是有炒作,2017年正常的價(jià)格大概在一萬(wàn)五六一公斤,做成357g餅的價(jià)格就在5000一餅以上。

冰島茶正兒八經(jīng)的古樹(shù)春茶2017年的價(jià)格應(yīng)該是3萬(wàn)左右一公斤,做成357g餅的價(jià)格就在1萬(wàn)以上一餅。

易武茶古樹(shù)茶價(jià)格也不菲,2017年曼撒的春茶要3000左右一公斤,如果是彎弓、丁家寨、落水洞、曼松等地方的春茶價(jià)格就過(guò)萬(wàn)。如果說(shuō)換成一餅的話,每一餅至少都是1000以上。

現(xiàn)在一算就知道幾百一餅是買(mǎi)不到正宗的老班章、易武、冰島古樹(shù)茶的。

8. 曼乃古樹(shù)茶特點(diǎn)

曼拔一般稱(chēng)曼松。

曼松原屬倚邦茶區(qū),曼松古樹(shù)茶最大的特點(diǎn)是甜潤(rùn),蜂蜜甜感,曼松古樹(shù)茶葉芽肥嫩,茶芽緊湊,色澤墨綠,形狀極美,湯色剔透清亮,清香撲鼻,入口細(xì)膩柔滑,且清甜顯著,其味甘香可口,甘綿悠長(zhǎng),暗香浮動(dòng),喉韻明顯,而且耐泡程度較高。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%