1. 冰島茶湯顏色
冰島普洱茶熟茶的沖泡，最關(guān)鍵是要將其冰島純料古樹茶獨有的山頭特性呈現(xiàn)，以下為大家介紹冰島熟茶的沖泡要點：
一、茶樣醒養(yǎng)及取茶
冰島熟茶適宜選用紫砂罐，于濕度約為55%的藏養(yǎng)間醒養(yǎng)約3天再沖泡。使用150ml的普洱茶蓋碗，投茶8.5g。取盡量小、薄塊狀茶葉沖泡，取茶均勻，利于新茶順利潤洗。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶干茶
二、沖泡水溫
冰島熟茶屬于勐庫大葉種，沸水沖泡利于內(nèi)含物質(zhì)的均勻釋放，口感均衡。
為了更好保持水溫，建議控制每次煮沸的熱水約500ml，沖泡茶建議不超過4道，并連續(xù)使用完。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡
三、潤茶
冰島熟茶適宜流水輕洗，讓茶底輕柔旋轉(zhuǎn)，充分濕潤。但避免潤洗過重，導(dǎo)致內(nèi)含物質(zhì)過度流失，影響耐泡度。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡
怎樣避免潤洗過重。我們可以通過觀察洗茶的湯色判斷潤洗程度是否適合。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡
四、注水手法
沖泡冰島熟茶建議采用“中粗水柱”，沿蓋碗壁“柔和繞圈低沖”，讓茶底輕柔轉(zhuǎn)動。這樣能較好保持水溫，同時利于冰島熟茶獨特香韻及湯感的表現(xiàn)。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡
那么，什么是“柔和低沖”？柔和并不是指緩慢，也不是指水柱要細(xì)，而是注水的力度要輕柔，注水高度離蓋碗約4cm處形成低沖，力度適中讓茶底在蓋碗中輕柔轉(zhuǎn)動。
2019年瀾滄古茶冰島普洱熟茶沖泡
五、浸泡時間
冰島熟茶選料肥碩，發(fā)酵適中，結(jié)合其勐庫大葉種的特性，浸泡時間上需把握“前期快出，后期燜泡”的原則。
2. 冰島茶圖片
第一個就是假普洱茶，比如上萬元一餅的冰島和老班章，拼多多上只要幾十元就能包郵到家。
第二個是拼多多平臺利用消費者打廣告，比如要拉多少個好友可以砍價，其實是沒拉一個好友自己要看廣告的同時，好友也需要看廣告才能達(dá)到砍價的目的。
3. 冰島茶的湯色
冰鳥是普洱茶。
冰鳥茶，是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹茶，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。冰島茶葉型肥厚、碩大，一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的香型，因為各人嗅覺的差異，或者制作過程中的不確定性，以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃，葉底粗大、飽滿、厚實，葉形完整、柔軟。
4. 冰島茶湯色澤
冰島老黃葉茶的特點：大多是三葉以上的大葉、老葉！茶湯呈綠黃色，木香陣陣！
在云南，老黃葉（黃片）是茶農(nóng)們用筷子一片一片揀出來的，大多是三葉及以上的大葉、老葉，一般不會超過五葉。別看老黃葉（黃片）比較粗老，但品質(zhì)沒話說，不但好喝，對身體也有很多好處，是茶農(nóng)自己最喜歡的茶之一。
冰島老黃葉干茶多肥碩、粗大；淡淡花蜜香，芬芳撲鼻；茶湯色澤明黃，猶如明亮黃水晶；葉底舒展葉底很肥碩，呈綠黃色；清甜生津木香陣陣很舒爽。
入口茶湯清甜，冰糖味明顯，香氣口感純正、持久，掛杯香清新迷人。
5. 冰島茶湯顏色怎么調(diào)
冰島茶，最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐庫大葉種喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，它是云南勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的。
一、冰島茶是什么茶
冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，屬于黑茶，是普洱茶的一種，是根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來命名的茶種。冰島茶口感細(xì)膩，回甘持久，甘甜濃郁，為普洱茶中品質(zhì)優(yōu)異者。
二、冰島茶的品質(zhì)特點
冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚，細(xì)膩，齒夾生津之感更為明顯。冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈；冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去，飲10泡后，葉底仍有余香。
三、冰島茶的獨特及鑒別
葉形：冰島茶的葉型肥厚、碩大，茶青的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。即便是春茶，也是典型的黑條白芽。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，類似不等于是。仔細(xì)看，它們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范，一芽二葉，條索清晰，最為關(guān)鍵的是，冰島茶茶青中幾乎沒有“馬蹄”，即便有，所占的比例不會超過千分之五。不管是散茶或餅茶，“馬蹄”的含量是鑒別冰島茶的一個重要指標(biāo)。
香氣：有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。
湯色：冰島春茶的湯色由前七八泡的清黃轉(zhuǎn)為金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。
回甘生津：產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯，其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一，冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個關(guān)鍵點是生津速度的快慢。一般情況下，冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗，而其它茶則做不到，即便快一點的，也要在10秒以上。
耐泡程度：冰島茶連泡20開，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。
茶底：冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實，葉形完整，很關(guān)鍵的一點就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差，甚至堅挺硬朗。
喉韻：冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知，這種感覺也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗，如果齒頰間感到余香有韻，若有似無，未雨潤生，身心愉悅。
6. 冰島茶湯顏色發(fā)黃
不用洗。
沖泡冰島茶首先準(zhǔn)備8g冰島普洱茶,一壺沸水,一只蓋碗,用沸水將茶具先清洗一遍,然后向蓋碗投入8g冰島普洱茶,提高水壺沿著碗壁注水,第一泡為洗茶要倒掉不飲用,再次注水七分滿左右,蓋上碗蓋,等待5s鐘左右將茶湯倒入公道杯及即品茗杯,即可品飲。
7. 冰島茶湯顏色變深
冰島茶怎么沖泡：首先準(zhǔn)備8g冰島普洱茶，一壺沸水，一只蓋碗，用沸水將茶具先清洗一遍，然后向蓋碗投入8g冰島普洱茶，提高水壺沿著碗壁注水，第一泡為洗茶要倒掉不飲用，再次注水七分滿左右，蓋上碗蓋，等待5s鐘左右將茶湯倒入公道杯及即品茗杯，即可品飲。
備器: 蓋碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道組、茶巾
備茶：用茶刀或茶針將冰島茶撥至茶盒備用。
洗具：將水燒開后，先將茶具進(jìn)行沖洗一遍，然后倒掉。
投茶：將8g冰島普洱茶投入蓋碗中，茶水比例為1:20，即8g干茶需要160ml左右的水進(jìn)行沖泡。
注水：將100℃的沸水，沿著碗邊緩緩注入，注水7分滿，悶5s左右。
洗茶：然后打開碗蓋倒掉茶水，盡量倒干凈。
注水：再次向蓋碗注入沸水，蓋上碗蓋大約5s左右。
出湯：將蓋碗的茶水用茶濾倒入公道杯，然后分倒至品茗杯進(jìn)行品飲，以后的每次沖泡時間增加5s即可，如5s、10s、15s。
沖出的茶湯偏淡黃色，香氣濃郁，顏色透亮；分茶入杯，敬奉客人，一般可以連續(xù)沖泡15泡以上。
要點：
洗好茶，懸壺注水，注水時水線不能過粗， 如過粗會使茶在碗中翻滾，沖出的茶湯會渾濁和苦澀；水線過細(xì)在注水時會造成水溫不夠，至使茶湯達(dá)不到一定溫度，無法將普洱茶最好的滋味沖出。
注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿，選擇這兩處為落水點的原因是因為沖出的茶。
8. 冰島茶色澤
外觀上： 生茶（也稱青餅），茶餅中的茶葉以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭。
熟茶（也稱熟餅），茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類似于霉味,發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。
口感、湯色： 普洱生茶口感強烈,茶氣足,茶湯清香，苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘，澀能生津，如果一直有苦澀中學(xué)教師散不了，那此茶品質(zhì)肯定不行或根本不是普洱茶。
湯色，青黃色或金黃色，較透亮。 普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀（半生熟的除外），有堆味，略帶水味。
湯色，栗紅色或暗紅色，微透亮。
