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普洱沱茶怎么弄散(普洱沱茶怎么弄碎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-03 00:52???點擊:247??編輯:admin???手機版

1. 普洱沱茶怎么弄碎

窩頭式普洱茶又稱沱茶,下面介紹一下如何處理沱茶。

1、將沱茶的外包裝撕開,然后放在一個平整而且干凈的器具上,如白紙、茶盒等。注意千萬不要使用報紙,因為報紙的油墨會影響茶葉的口感。

2、將茶針從沱茶的側面插入,把它分成四等份。

3、錯開側面的針口,在沱茶底部將它分為四等份,這樣總共就分為八等份。

4、然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶,使其完全松散開來。

5、沒有用到的茶葉要妥善保存起來。

注意事項:

1、茶針是比較尖銳的,所以使用的時候要小心,別弄傷自己。

2、剩下沒有沖泡的茶葉,一定要保存好,否則容易受潮變質。

2. 普洱茶怎么整碎

1、“工欲善其事,必先利其器”,市面上的茶刀有很多種樣式,建議茶友選用圖這種刀身較薄,頂部有尖的茶刀

2、先把茶餅立起來,用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松(注意茶刀插入的角度要和餅面平行)。

3、撬松后拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕地撬起來,這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。

4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣,普洱茶餅就可以慢慢撬散了。

3. 普洱沱茶怎么弄碎圖解

茯茶沖泡法技巧:因茶選器、因器定量、因湯定時

  1.撬茶:新茶的干茶有醒茶時間,開茶后放置一到三天,適當氧化在沖泡,口感更好,因此,要找到茯磚茶的紋理,順紋理撬取,不宜弄碎茶葉。

 2.選器:新茶和散茶首選蓋碗為主,老茶和緊壓茶宜選用紫砂壺。

3.潔杯凈具:在沖茶之前,一定要用開水把所有泡茶器具清洗一遍,這樣有利于茶湯的滋味和香氣散發(fā)。切記,不宜用頭泡茶水潔杯凈具。

 4.投茶量:蓋碗以8克為宜,緊壓茶可適量增加1克,年份7年以上,可以適量增加2克。

5.潤茶:茯茶的潤茶可以注水時快進快出,主要是去掉表面的雜質與灰塵。(過于細碎的茶葉,建議將茶葉裝入專用茶包袋后再進行沖泡。)

6.沖水:注水時沿杯壁低斟回旋,不對沖茶葉;也可以定點的溫柔注水。

7.出湯:新茶多透少悶,老茶多悶少透;散茶要及時出湯,緊壓茶前兩泡(不包括洗茶)可悶泡5秒左右出湯,后面則根據泡開程度,靈活掌握。

沖泡法的最核心關鍵在于熟悉沖泡的茶品本身,根據茶品本身的苦澀、厚薄、甜度等特性,依據個人的口感,再來決定投茶量的多少和浸泡的時間長短,地而異,唯有用心才能良好的發(fā)揮。

4. 普洱沱茶怎么弄碎的

親,普洱茶分為普洱散茶喝普洱餅茶,如果是用玻璃雙層杯泡的話,可以買散茶,更方便一點,主要是你買的時候就要觀察,多試幾款,找到喜歡的。我喝過的你杯里的那種,都是餅茶,可能會碎點

5. 普洱沱茶怎么弄碎最好

對于壓得較緊的普洱茶餅怎么弄碎呢?

可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開。

現在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。

沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。

掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。

6. 云南沱茶怎么弄碎泡

泡古樹普洱取餅的上中下層均勻等量,碎未應篩掉不好,盡量保持全葉狀態(tài),每100毫升水沖泡3-5克干茶,最好用微電子稱精確測量,普洱生茶沖泡時水溫最好在90-96度以上為佳。

用現燒開的純凈水沖泡,普洱生茶沖泡時要先用開水醒茶一次,新生茶品較苦澀,一般前幾泡沖泡時間要短幾十秒鐘即可,(要是磚沱茶可能頭一兩泡需悶泡使茶結散開后再可用餅茶沖泡方法)后幾泡依茶的變化而推遲沖泡時間,3-5年生茶品投放量較新生茶品要少些、水溫要較高些。

7. 大塊普洱茶怎么弄碎

這是正常的,尤其是陳年的普洱茶茶餅,茶渣會很多。有可能你的茶芽多,加上開的功夫也有關系。不一定碎就是差。像下關沱,有誰敢保證開著不碎呢,再者就是你在撬開的時候用針的技術還沒到位,把茶也弄碎了。

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