1. 普洱熟茶用什么茶具
普洱熟茶用紫砂壺泡出來(lái)的最好的,紫砂壺跑出來(lái)的既保持了茶葉的清香,又很好的提亮了茶的湯色。
2. 普洱茶熟茶用什么茶具
西施壺適合泡熟普洱茶你熟普洱茶一般都是緊壓茶,如茶餅這些茶葉都相對(duì)比較細(xì)碎即便將撬開(kāi)的茶餅掰的碎一些,也可以直接從西施壺的壺口投放進(jìn)去,但是普洱茶的生茶則不同,有些普洱茶的生茶,他的夜展還是比較大的,如果將普洱茶的生茶掰的太過(guò)細(xì)碎,沖泡出來(lái)之后,茶湯可能過(guò)于苦澀。
3. 普洱熟茶用什么茶具沖泡
1、紫砂壺,可以更大程度保留茶葉本身的香味。普洱茶可以用紫砂壺沖泡,紫砂壺的內(nèi)壁具有雙層氣孔結(jié)構(gòu),可以更大程度保留茶葉本身的香味,還能吸收茶汁,以提升普洱茶的香氣,讓普洱茶的滋味更加醇厚。
2、蓋碗,能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好。普洱茶可以用蓋碗沖泡,蓋碗可以說(shuō)是一款十分百搭的茶具了,用來(lái)沖泡普洱茶能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好,同時(shí)也容易掌握出湯時(shí)間。
3、白瓷壺,能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致。普洱茶可以用白瓷壺沖泡,白瓷壺質(zhì)地堅(jiān)密緊實(shí),用來(lái)沖泡普洱茶能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致,也便于茶客在喝茶時(shí)觀察普洱茶的舒展程度。
4、玻璃壺,以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài)。普洱茶可以用玻璃壺沖泡,玻璃杯由于是透明的緣故,可以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài),與此同時(shí)也增加了人們喝茶時(shí)的趣味。
5、竹壺,能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香。普洱茶可以用竹壺沖泡,竹壺由于是用竹子制成的,擁有竹子清新的香味,用來(lái)沖泡普洱茶能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香,湯色也顯得清亮。
4. 喝普洱熟茶用什么茶具
普洱生茶與熟茶可以共用一個(gè)紫砂壺,但需要注意及時(shí)清潔、維護(hù),紫砂壺素有“一壺不事二茶”的說(shuō)法,因?yàn)樽仙皦貫殡p氣孔結(jié)構(gòu),具有良好的吸附性以及保溫性,若長(zhǎng)期使用可吸附茶汁,因此如既泡生茶,又泡熟茶,則需要及時(shí)清潔、打理,之后再行沖泡另一種茶葉。
泡茶不失原味,色香味皆蘊(yùn),能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
傳熱慢,而且保溫性能佳,若使用提攜無(wú)燙手之感。
紫砂坯體能吸收茶的香氣,用常沏過(guò)茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
5. 熟普洱茶用什么茶具好
1、紫砂壺,可以更大程度保留茶葉本身的香味;
2、蓋碗,能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好;
3、白瓷壺,能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致;
4、玻璃壺,以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài);
6. 普洱熟茶用什么茶具比較好
這個(gè)呢要分為幾塊來(lái)說(shuō)
新的生茶?散毛料
我長(zhǎng)期在原產(chǎn)地,基本不用紫砂壺,因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)期和毛料打交道(散茶)基本是用蓋碗,有些山頭茶農(nóng)家里即使沒(méi)有蓋碗,我們也上山也會(huì)隨身鞋帶一些蓋碗(200毫升,寬口,深肚)方便收茶時(shí)對(duì)于毛料的試泡審評(píng),比如有利于嗅工藝,聞聞葉底,看看葉底,有助于深刻的審評(píng)一款普洱茶的工藝,再有我不會(huì)因?yàn)槌沾缮w碗外的其他材質(zhì)的器具帶有泥料細(xì)孔影響對(duì)新茶的香氣的品鑒,所以普洱散茶還是比較適合用陶瓷蓋碗!
新的生茶?成品餅
對(duì)于壓制成成品的普洱茶來(lái)說(shuō),由于新茶香氣保留的比較好,對(duì)于新茶的品鑒,品嘗,根據(jù)這么多年的操作和對(duì)比,建議使用蓋碗,因?yàn)樽仙皦兀蛘咂渌奶胀翢频钠骶?,都有一些?xì)孔,比較吸附香氣,對(duì)于新茶的試泡,品鑒是有些影響的,散毛茶還是老的散毛茶,也是如此會(huì)影響
老的生茶?成品餅
可以使用蓋碗也可以使用紫砂壺或者其他的器具,最好是陶瓷材質(zhì)的蓋碗和寬肚紫砂壺!
注意:天氣,冬天是器具保溫效果差的季節(jié)對(duì)于成品老茶,還是建議使用紫砂壺來(lái)沖泡,了解但紫砂壺的容量大小,就知道投茶量和注水量了,然后注意沖泡規(guī)范就可以了!
新的熟茶?散毛料
熟茶的審評(píng),更加復(fù)雜,聞香可以審評(píng)是否在發(fā)酵中產(chǎn)生雜味,看葉底,判斷,是否發(fā)酵均勻,以及發(fā)酵的生熟度,可以通過(guò)沖泡時(shí)浮上來(lái)的泡沫顏色雜質(zhì)來(lái)判斷一款熟茶的新老,以及出湯后,通過(guò)茶湯來(lái)判斷一款茶的香氣等等,所以最不影響審評(píng)的還是陶瓷蓋碗,以潔白為最選,
老的熟茶?散毛料?成品
用陶瓷蓋碗對(duì)于品鑒一卷老茶也是非常重要的,以上分析了其他的器具對(duì)于審評(píng)時(shí)還是會(huì)有香氣上的影響,不利于品鑒一款老茶的倉(cāng)儲(chǔ)!
再有,時(shí)常的品飲時(shí),老茶,用紫砂壺,蓋碗,都可!靈活使用!
7. 熟茶用什么茶具泡好
要想喝好茶首先要會(huì)泡茶,不同的茶葉有不一樣的沖泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么區(qū)別呢?下面就說(shuō)一說(shuō)生茶與熟茶的泡法。
1、沖泡水溫
最佳水溫應(yīng)為100度,至少應(yīng)保證95度以上。注:煮水時(shí)不宜過(guò)渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多,這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。
2、置茶量
一般情況茶水比例為1:50,或置茶量為容器容量的2/5左右。此外,可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定,如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3~5g/1人,而若用大蓋碗沖泡則5~10g/人;辨別茶是緊壓茶還是散茶,一般散茶可多投一點(diǎn),而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對(duì)略少一點(diǎn)。
3、浸泡時(shí)間
第一泡10秒左右,第二泡10~20秒,后每泡時(shí)間遞增10~15秒。此外還可考慮以下因素:視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長(zhǎng)些;投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長(zhǎng)些;根據(jù)個(gè)人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì);反則縮短;根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定,水溫較高,可縮短浸泡時(shí)間,而頭幾泡一般快沖快泡,后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長(zhǎng)沖泡的時(shí)間,方可泡出普洱佳味。
4、洗茶
普洱茶的第一泡一般是不喝的,因?yàn)槠斩枭厦婵赡軙?huì)有很多雜物或者灰塵,并且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,為了衛(wèi)生可以先洗茶1~2次,然后倒掉,能夠把一些殘留物質(zhì)給清除干凈,更重要的是喚醒茶性。一般生茶洗茶一次,熟茶洗茶兩次。
8. 普洱熟茶用什么茶具保存
只要保存得當(dāng),茶具是不怕久放的。
第一步就是要把茶具徹底清洗干凈,然后完全陰干,不要讓里面有任何的濕氣。如果有濕氣存在,茶具長(zhǎng)期存放的時(shí)候就會(huì)比較容易發(fā)霉,是非常不好的。
第二步就是存放的地方,一定要是干燥、通風(fēng)并且陽(yáng)光不能直射的地方,并且要遠(yuǎn)離油煙,想要長(zhǎng)期存放的時(shí)候,最好在茶具里放置一把干茶葉,而且要定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)茶葉變軟,就說(shuō)明受潮了,這個(gè)時(shí)候就要重新陰干,避免發(fā)霉。
只有保存好的茶具,放置時(shí)間長(zhǎng)了后不會(huì)有太大的變化,還能繼續(xù)使用。而那些存放不好的紫砂壺,隨著時(shí)間越長(zhǎng),發(fā)霉越嚴(yán)重,后期想要處理是非常麻煩的事情。
9. 喝熟普洱茶用什么茶具
根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。普洱茶吸味,紫砂就彌補(bǔ)的普洱茶的吸味的特點(diǎn),提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚,尤其適合有年份的普洱老茶。且普洱茶適宜用高溫來(lái)喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為好。
10. 普洱熟茶用什么茶具泡最好
不要這要用,生熟茶一定要分開(kāi),不要混合使用,業(yè)內(nèi)都說(shuō)一把紫砂壺泡一種茶,以免影響香氣
11. 普洱熟茶用什么茶具泡
茶具:茶刀、茶菏、茶船﹑陶壺(容積為150~200毫升)﹑公道杯﹑濾網(wǎng)﹑品茗杯、茶巾﹑茶匙、茶倉(cāng)、隨手泡。
茶葉:解散的普洱茶熟茶5~8克(提前解散,放置一段時(shí)間“醒茶”)。
水溫:95℃。
步驟:
①溫茶具,將壺溫?zé)?,溫壺的水再溫公道杯,最后將水倒入品茗杯?/p>
②投茶,將備好的茶置入壺中。
③潤(rùn)茶,用沸水沖入壺中,迅速倒掉。
④沖泡,沖入沸水。
⑤出湯,快速將泡好的茶湯倒入公道杯。
⑥斟茶,倒去溫杯的水,將公道杯中的茶斟入茶杯。
⑦品茶,品飲茶湯。
注意:因熟普茶湯浸出快,因此前幾泡出湯一定要快,否則茶湯過(guò)濃。初試普洱茶的人,茶湯可以淡一些,喝的多了可以嘗試略濃一些的茶湯。