1. 普洱樹(shù)葉子
普洱茶葉子有大的也有小的,葉子越小的越貴,大葉子的普洱茶就更便宜。
2. 普洱茶樹(shù)長(zhǎng)什么樣
1、香氣
古樹(shù)茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng)。
2、口感
古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感,且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。
3、葉底
古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬。
4、韻味
樹(shù)茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái),讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。
5、潛質(zhì)
古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù),根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多,潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。
3. 普洱茶 樹(shù)
白茶樹(shù)是屬喬木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黃色星狀短柔毛,小枝無(wú)毛。葉紙質(zhì)或薄革質(zhì),長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)(8-) 12-32厘米,寬(2-) 3-8.5厘米,頂端漸尖,基部闊楔形、圓鈍或微心形,邊緣具細(xì)鈍齒或圓齒,兩面無(wú)毛,干后暗褐色;側(cè)脈兩面均明顯;葉柄長(zhǎng)5-10毫米,被絨毛;托葉披針形,長(zhǎng)5-7毫米。
普洱樹(shù)是常綠喬木或灌木,高5-13(-20)米,主干直徑可達(dá)1米以上;幼枝和幼葉被細(xì)柔毛。葉革質(zhì),橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)4-8(-12)厘米 ,寬1.8-4.5厘米,先鈍刀基部楔邊級(jí)具鋸齒,兩面無(wú)滑無(wú)毛;葉柄長(zhǎng)3-7毫米,花單生或2-4組成生聚傘花序白色,直徑2.5-3.5厘米,有香氣,花梗長(zhǎng)6-10毫米,下彎;萼片5(6),圓形,果時(shí)宿存;花瓣7-8(-9),寬倒卵形或圓形;雄蕊多數(shù),外輪花絲合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱頂端3裂。蒴果圓球形或扁球形,直徑約25厘米,果皮革質(zhì);種子1或2,近球形,微有棱角,直徑約1.5-1.8厘米,淡褐色。
4. 普洱茶樹(shù)葉樣子
普洱茶樹(shù)葉越大越好。其實(shí)不然。大葉之大,主要表現(xiàn)在內(nèi)含物質(zhì),一般來(lái)說(shuō)葉片大小與茶多酚、氨基酸、咖啡堿的含量是成正比的,而正是這幾種主要的物質(zhì),形成了茶葉的品飲口感,所以大葉種制成的茶味道濃烈,層次豐富,經(jīng)久耐泡,比小葉種茶香氣更持久。
倚邦也有很多好喝的小葉種古樹(shù)茶,所以用葉片大小判斷普洱茶的好壞也是不正確的。
5. 普洱茶是什么樹(shù)的葉子
普洱茶是喬木好。
普洱茶有喬木和灌木之分。
一般而言,喬木就是我們平常見(jiàn)到的大樹(shù),它高大、粗壯,樹(shù)高3-10米。樹(shù)葉長(zhǎng)20多厘米,葉寬10多厘米,葉片厚,生長(zhǎng)在海拔1000-2000米以上地區(qū)。那里終年云霧繚繞,土壤腐質(zhì)層厚度達(dá)數(shù)米,有機(jī)質(zhì)含量極為豐富,呈原始生態(tài)狀,由于和其它樹(shù)木如樟樹(shù)、參樹(shù)等混合生長(zhǎng)。構(gòu)成了完整的生態(tài)系統(tǒng),具有天然抗蟲(chóng)害能力,不需打藥施肥,內(nèi)含物質(zhì)極為豐富,且經(jīng)久耐泡,但是產(chǎn)量少,價(jià)格高。
而灌木呈樹(shù)叢狀,主莖不發(fā)達(dá),叢生、矮小。樹(shù)高1米左右,葉長(zhǎng)7厘米左右,葉寬4厘米左右,葉片薄,一般種植在海拔數(shù)百米至一千米的地區(qū),呈單一品種成片集中種植,無(wú)天然抗蟲(chóng)害的能力,土地相對(duì)有機(jī)物含量低。需人工施肥,目前推廣種植的均是這個(gè)品種。
先從湯色口感香氣上來(lái)說(shuō),灌木通常不能和老樹(shù)喬木相比;
其次就是耐泡度,灌木茶可能10泡就茶淡如水,茶氣足的比如老班章喬木茶能泡到30泡,還是一股子“霸氣”。
6. 普洱茶葉是什么樹(shù)木
老黃片
在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過(guò)程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來(lái)的這部分茶菁,俗稱為“黃片”。黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,就我有限的所知大部分黃片基本都是第三葉。只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好。相反,老黃片由于葉片組織厚實(shí),反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng)。
7. 普洱茶樹(shù)什么樣
第一名:云南鳳慶縣小灣鎮(zhèn)的“茶之祖母”,這株普洱茶樹(shù)已經(jīng)活過(guò)了3200個(gè)歲月,至今仍然枝繁葉茂,碩果累累。
第二名:位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號(hào)古茶樹(shù),高達(dá)25.6米,專家推測(cè)約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹(shù),它生長(zhǎng)在海拔2000多米的原始森林中。
第三名:勐庫(kù)大雪山1號(hào)古茶樹(shù)。 勐庫(kù)野生古茶樹(shù)群落位于海拔2720米處,株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹(shù)齡2700年左右。