1. 喝生茶好還是喝熟茶好
熟茶與生茶的口感、特點(diǎn)不同,熟茶更適合年長、腸胃不適宜刺激的人群。
絕大部分老茶友喜歡生茶。無論香氣、口感都非常好。前提是你買到好的生茶?。?/p>
2. 生茶怎么泡
1、備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶置入壺中。
4、潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。
5、沖茶浸潤:根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
3. 喝什么茶最好
綠茶
1:西湖龍井,屬于綠茶,以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱,產(chǎn)于杭州西湖獅峰山、龍井村、五云山、虎跑山、梅家塢一帶。只有在這5個核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的龍井茶,才算是真正的西湖龍井茶。
2:碧螺春,屬于綠茶,產(chǎn)于江蘇蘇州的洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、湯清、味醇”著稱。碧螺春茶具有特殊的花果香味,飲用后回味無窮
3:信陽毛尖,屬于綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山地區(qū),具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點(diǎn)。信陽毛尖最大的特點(diǎn)就是“多白毫”,沖泡后有點(diǎn)渾濁,看起來有點(diǎn)
4. 生茶好喝還是熟茶好喝
熟茶對胃的刺激小一些,所以熟茶好。
生茶是指曬干青毛茶直接高溫蒸軟壓制而成的成品茶;熟茶是指經(jīng)過發(fā)酵后壓制而成的成品茶。生茶茶性刺激,熟茶性溫和,個人認(rèn)為熟茶好喝。
5. 生茶怎么喝
水壺)、茶巾、茶道組?!獩_泡茶具具體可根據(jù)個人實(shí)際需求選擇。取適量茶葉置入茶荷或其他盛放器具備用。
二、溫杯潔具: 將水燒開,倒入準(zhǔn)備好的沖泡器具中,主要起到提高茶具溫度的作用,同時用于清潔。
三、投茶: 將事先準(zhǔn)備好的茶葉投入蓋碗/壺中。投茶量為茶具容量的20%,通常6~8g即可。若飲茶人數(shù)只有1~2人;使用玻璃杯或者保溫杯飲用則視具體情況減少投茶量至3~5g。
四、洗茶(也稱潤茶): 水燒開靜置至不翻騰即可倒入浸潤茶葉并快速倒出,其作用是喚醒茶葉,使其香氣及口感在后續(xù)沖泡中能更好釋出。
6. 女人喝生茶好還是喝熟茶好
生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因?yàn)槭觳枋墙?jīng)過發(fā)酵、壓制而成,且發(fā)酵充分,口味上基本已經(jīng)定型,即使存放再久的時間,也不會發(fā)生很大的變化,而普洱生茶為后期自然發(fā)酵,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,且隨著時間的變化,茶葉的風(fēng)味、口感善于變化,富有收藏價值。
普洱生茶:
生普是以云南大葉種為原料,通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作,保留茶葉的活性,和內(nèi)涵物質(zhì)。
新茶初期,刺激性較強(qiáng),從新茶開始,每年甚至每月都可以感受到變化,這種變化的特點(diǎn)是刺激性逐漸降低,苦澀味變淡直至消失,口感趨柔和,茶湯變甘甜,香氣由蜜香、花香轉(zhuǎn)陳香,茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉(zhuǎn)變。
香氣高揚(yáng),回甘變化多端,喉韻曼妙悠長,口感滋味層次變化,不同階段不同的口感,因此,品質(zhì)較好的生普具有很高的收藏價值。
當(dāng)然,并不是說所有生茶都可以存放起來,等到升值的。對于茶友們來說,收藏生茶之前,關(guān)鍵是要挑選到好的茶料,如果從一開始收藏的生茶,原料非常差的話,那么即使存放個幾十年時間,那么它也不會說會變成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要選好原料,這樣才會越陳越香。
普洱熟茶:
而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)過渥堆發(fā)酵,參與了酶促反應(yīng)、微生物反應(yīng)、濕熱作用等化學(xué)變化,人為縮短生茶自然發(fā)酵過程!
其品質(zhì)已達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。內(nèi)含物質(zhì)不會隨著時間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年,讓茶葉自然褪去渥堆味即能達(dá)到好的品飲效果。
7. 喝什么茶葉好
這個還真不好說,茶葉分很多種的,口味也不一樣。"在平常人看就是綠茶和紅茶。另外還有南北差異,口味差異。我是安徽宣城的,我們這里是茶葉產(chǎn)地,但每個地方的茶葉它的味道,形狀都不一樣。茶葉的口感是講核心產(chǎn)地的,有時侯旁邊山上的茶葉味道都不一樣的。紅茶醇香,綠茶青香。個人偏重綠茶,用玻璃杯泡,茶香四溢,綠葉可見,賞心悅目,茶味清甜,唇齒留香。