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茶藝表演水盅(茶藝表演茶具)

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-12 22:32???點(diǎn)擊:209??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶藝表演茶具

茶壺:主要用于泡茶,壺身圓潤(rùn),肚大能容,壺口帶嘴用于斟茶。好的茶壺可以最大限度地激發(fā)茶的香味,且不吸茶香。

蓋碗:蓋碗又稱(chēng)“三才碗”,是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具,主用也是泡茶。蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意,是中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)茶文化的一種體現(xiàn)。

公道杯:公道杯也稱(chēng)“茶?!?,是用于均勻茶湯,再分茶至品茗杯中的茶具。以前人們用蓋碗泡好茶后直接分至各品茗杯中,容易出現(xiàn)茶湯濃淡不一、湯量不一的現(xiàn)象,公道杯的出現(xiàn)就解決了這個(gè)問(wèn)題。

品茗杯:就是用于喝茶的杯子,杯身較矮,款式多樣。

聞香杯:聞香之用,比品茗杯細(xì)長(zhǎng),是烏龍茶特有的茶具。傳統(tǒng)的茶道講究的就是一嗅二聞三品味,聞香杯聚香效果好,香味散發(fā)慢,既可暖手又可盡情品玩。

輔助茶具有很多,應(yīng)用于每一個(gè)泡茶品茶的環(huán)節(jié),總的來(lái)說(shuō)是個(gè)“細(xì)節(jié)控”。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候根據(jù)自己的使用習(xí)慣和實(shí)際需求來(lái)定就好了。

茶葉罐:盛放茶葉的容器。茶葉的存放,講究密封、干燥、避光、陰涼、無(wú)異味,針對(duì)茶的特質(zhì)來(lái)選存儲(chǔ)工具,才是正理。

茶盤(pán):茶盤(pán)是用于放置茶具、茶杯的平臺(tái)。一般而言,茶盤(pán)要平,且不怕泡水,所以越來(lái)越多的人開(kāi)始采用烏金石茶盤(pán),有檔次感,還能排水。

杯托:剛泡好的茶容易燙手,一個(gè)杯托不僅能避免被燙,還能增加茶的儀式感,美哉。

茶濾:用于從茶壺中過(guò)濾茶湯,避免有碎葉茶渣落入茶湯,影響觀感和口感。

茶洗:用來(lái)洗茶的工具,形如大碗?!冻敝莶杞?jīng)》中說(shuō):"烹茶之家必備三個(gè),一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸沖罐,一以?xún)?chǔ)茶渣暨杯盤(pán)棄水。"到了現(xiàn)在,茶洗的功能更偏于洗杯、回收杯、裝茶渣棄水等。

茶承:茶承是用來(lái)承載茶壺的器具,即茶壺下的托盤(pán)。一方面茶承可以用于淋壺時(shí)盛水,另一方面茶承可以用于襯托茶壺的精美。

杯架:用來(lái)晾杯的架子,洗過(guò)的茶杯倒置于杯架上可以瀝干水分,保持干爽,不受污染。

茶荷:茶荷:用于盛放茶葉、觀賞茶葉,將茶葉放入茶壺中。形狀多以有引口的半球形,通常用竹、木、陶、瓷等制成。

茶蓋置:用來(lái)放茶壺、蓋碗的蓋子,直接放桌上或承盤(pán)里易臟,易留下水漬,一個(gè)蓋置可以。

2. 茶藝表演茶具介紹

常見(jiàn)茶具通常有:茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤(pán)、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙等十三種

茶道操作流程如下:

第一道:凈手和欣賞器具

  也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請(qǐng)來(lái)賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個(gè)都是為了喝茶前有個(gè)放松心情的準(zhǔn)備。

第二道:燙杯溫壺

  就是把茶葉器具都用開(kāi)水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時(shí)給茶具預(yù)熱,這樣出來(lái)的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說(shuō)這叫潔具提溫。

第三道:馬龍入宮

  把茶葉放到器具里,也就是放茶過(guò)程到茶壺里,名字叫的好聽(tīng),程序簡(jiǎn)單,表演可以適當(dāng)加入花式,更具有茶韻。

第四道:洗茶

  將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當(dāng)接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉,還有就是把沒(méi)炒制好的茶葉過(guò)濾掉。

第五道:沖泡

  把沸水再次倒入壺中,倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實(shí)也只是好看而已,只有這步才是平時(shí)大家常用的,表演上有即所謂“鳳凰三點(diǎn)頭”,向客人示敬。

第六道:春風(fēng)拂面

  完全是表現(xiàn)技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第七道:封壺

  蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來(lái)的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個(gè)目的。

第八道:分杯

  準(zhǔn)備喝茶開(kāi)始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

第九道:玉液回壺

  輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是給客人每人一杯茶。

第十道:分壺

  然后將茶湯分別倒入每個(gè)客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿(mǎn),表示對(duì)客人的尊敬。

第十一道:奉茶

  把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國(guó)古代禮儀之本。

第十二道:聞香

  這個(gè)是客人開(kāi)始獨(dú)自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對(duì)主人茶的欣賞和贊嘆。

第十三道:品茗

  現(xiàn)在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤(pán)、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三種常見(jiàn)茶具

3. 茶藝表演茶具的使用

1.茶杯的使用方法

茶杯的種類(lèi)、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?,搭配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適,“入口”順暢。

2茶漏的使用方法

茶漏用于置茶時(shí), 放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

3蓋碗的使用方法

蓋碗或稱(chēng)蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

4茶盤(pán)的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子,茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

4. 茶藝表演茶具介紹語(yǔ)

賣(mài)茶具的文案是,茶器不僅是茶道所用器具,它承載了幾千年的茶文化底蘊(yùn);不僅是一件件瓷質(zhì)沖泡工具,而是中華瓷器文明的結(jié)晶;它們能夠融入人們生活、成為人不可或缺的好伙伴,能夠提供給人們一種簡(jiǎn)單輕松愜意的生活方式,能夠帶給人們樂(lè)趣、產(chǎn)生精神愉悅。

茗器,名者得之而后博。

古來(lái)焙茗馭靈器,今朝茗博焙圣茶。

茗傳天下,博遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

茗滿(mǎn)天下,博茶之家。

茗博茶具,帶給你無(wú)限的情趣。

5. 茶藝表演茶具擺放圖片

首先,茶具的擺放方法通常于茶具的擺放要布局合理,實(shí)用、美觀,注重層次感,有線條的變化。 擺放精美的茶具能給居室?guī)?lái)雅致閑性。

其次,擺放茶壺和茶杯的過(guò)程要有序,左右要平衡,盡量不要有遮擋。

如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具例如茶杯放在客人視線的最前方。

6. 茶藝表演茶具擺放位置

茶盤(pán)擺放的3條則:

茶席上講究一個(gè)中心、兩個(gè)邊界、三條直線。

一個(gè)中心:主泡器在正中間;兩個(gè)邊界:水壺和茶則確定茶席的邊界;三條直線:主泡器、公道杯、水盂在一條直線;水盂和茶巾在一條直線;品茗杯為一條直線。

茶具怎么擺放:茶具擺放方法為一個(gè)中心、兩個(gè)邊界、三條直線。一個(gè)中心:主泡器在正中間;兩個(gè)邊界:水壺和茶則確定茶席的邊界;三條直線:主泡器、公道杯、水盂在一條直線;水盂和茶巾在一條直線;品茗杯為一條直線。

茶盤(pán)怎么擺放:

1、茶具不要擺放在沖門(mén)的位置上,如果不能改變就放一盆大的植物去遮擋一下,還能為房間添點(diǎn)綠意。

2、使用的茶具必須要檢查是否有破損,不要使用有瑕疵的,特別是壺嘴,壺嘴損壞會(huì)招來(lái)是非口舌,對(duì)待客人也會(huì)有失禮貌。還有壺嘴不能對(duì)著客人,一般是對(duì)著沒(méi)人的地方,實(shí)在人多沒(méi)有空檔,持壺人一般都把壺嘴指向自己。

3、茶具的擺放要有序,擺放茶壺和茶杯,左右要平衡,盡量不要有遮擋。如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具,例如茶杯放在客人視線的最前方。

4、茶具的擺放要合理。這種合理表現(xiàn)在其布局上面,要講究合理、美觀,且富有層次感,給人一種明了的線條的變化。根據(jù)不同的茶具類(lèi)型來(lái)選擇合適的方法進(jìn)行擺放,這樣才能夠體現(xiàn)出茶具的審美價(jià)值,給房間帶來(lái)雅致閑性。

5、茶具用完要洗刷干凈,擺放整齊,切不可凌亂無(wú)章。帶有茶渣和茶垢的茶具不僅不衛(wèi)生,還會(huì)令喝茶者很不舒服,沒(méi)有被尊重的感覺(jué)。

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