返回首頁

茶道的茶具擺放的正確方法

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-21 18:28???點(diǎn)擊:295??編輯:admin???手機(jī)版

茶道的步驟是很煩躁2的,在這之中連茶具都要按照一定的原理擺放,下面是我精心為你整理的茶道的茶具擺放 方法 ,一起來看看。

茶道的茶具擺放方法

茶具的擺放方法通常于茶具的擺放要布局合理,實(shí)用、美觀,注重層次感,有線條的變化。

擺放茶具的過程要有序,左右要平衡,盡量不要有遮擋。

如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具放在客人視線的最前方。

為了表達(dá)對客人的尊重,壺嘴不能對著客人,而茶具上的圖案要正向客人,擺放整齊

茶道的茶具擺放講究

1、道家茶道的茶具按照五行相生,陰陽八卦圖的陰陽之位擺放。正南方面對客人,依照五行點(diǎn)放置相對應(yīng)的屬性茶具。

2、躬身迎客時,分配客人茶具,安置客人落座類別時,身體必須前傾70度,鞠躬時面容莊嚴(yán),雙手團(tuán)抱前腰。

茶道器皿用具

置茶器

的 ① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

③ 茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。

④ 茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤ 茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。

理茶器

① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

③ 茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

⑤茶刀:取、倒茶葉。

分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯):用于品啜茶湯。

功夫茶茶具

② 聞香杯:借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

③ 杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

滌潔器

① 茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。

③ 渣方:用以盛裝茶渣。

④水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

⑤ 滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。

⑥ 茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

其它

① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書S、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點(diǎn)為茶具配套和諧、煮水無異味。

② 壺墊:紡織品。用于隔開壺與茶船,避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

③ 蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

④ 奉茶盤:奉茶用的托盤。

⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥ 溫度計(jì):用來學(xué)習(xí)判斷水溫。

⑦ 茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計(jì)等。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
熱門圖文