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生活中喝茶水的時(shí)候,茶杯蓋應(yīng)該怎樣放置?為什么?(化學(xué)題)

一、生活中喝茶水的時(shí)候,茶杯蓋應(yīng)該怎樣放置?為什么?(化學(xué)題)

是填空題么?

正確答案:

運(yùn)用類比的方法,取用細(xì)埋源口瓶里的藥液時(shí),瓶塞倒高爛放桌面上,生活中喝茶,茶杯蓋應(yīng)倒放在桌上才彎念態(tài)更衛(wèi)生.

故答案應(yīng)為:倒置

倒置 和實(shí)驗(yàn)容器的蓋是一個(gè)道理

倒置

倒置

二、帶隔層的杯子,茶葉放哪里啊?放上面是對(duì)的還是下面???

隔層的作用是阻畢型止茶葉在品嘗的時(shí)候進(jìn)絕閉入到嘴里,所以茶葉要放在隔層的下面。

以手宏猜花茶為例,浸泡方法如下:

第一步:在杯中加入3顆干菊花。

第二步:在杯中加入90度上的開(kāi)水。

第三步:將隔層放回到杯中。

第四步:加蓋杯蓋,用開(kāi)水浸泡花茶10分鐘左右。

第五步:到時(shí)間后取下杯蓋,直接飲用即可。

放在御含下面滴~放在上面的話基本跑不了多久哦,而且隔層的作用鎮(zhèn)碧笑就慧廳是為了防止喝水的時(shí)候喝道茶葉,只有放在下面才可以被隔到哦~

下面呀,隔層是過(guò)濾的作用,就是你喝茶的時(shí)候,茶葉不會(huì)跑上來(lái)這樣你就方便多了呀。

飲水茶杯是放下面,這樣就不會(huì)喝到茶葉。共享性大茶杯就放上面,倒水時(shí)濾出茶葉。

把茶葉放在隔層的下面,隔層是過(guò)濾茶葉的,這樣喝水的時(shí)候才不會(huì)喝到茶葉!

三、酒杯茶杯左右如何擺放

在不同的宴會(huì)場(chǎng)所可能會(huì)遇到不同的酒杯和茶杯的擺放問(wèn)題:

1.酒杯都應(yīng)該放在餐具的右前方

2.酒杯的陳列方式:兩個(gè)酒杯 如果你只準(zhǔn)備了一瓶葡萄酒,那么兩個(gè)酒杯就足矣。一個(gè)用來(lái)盛葡萄酒,另一個(gè)用來(lái)盛水。當(dāng)然,應(yīng)該根據(jù)飲用的葡萄酒選擇適合的酒杯。 三個(gè)酒杯 如果準(zhǔn)備了3個(gè)酒杯,可以陳列成三角形。最先使用的酒杯需要放在最右

3.其它物品的陳列方式酒瓶巖燃信和醒酒粗輪器的順序并沒(méi)有固定的要求。

4.茶杯基本都是擺放段穗在左手位置。

四、喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩

喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩

喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩,甘冽的茶輕輕的押一口,唇齒間展開(kāi)的不單單是茶與水的味道,還有人生的感悟在里面,茶香清冽,擋不住歲月悠悠,下面和大家分享喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩。

喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩1 1、喝茶者可以在喝完最后一杯茶馬上轉(zhuǎn)身就走人嗎?

不可以。應(yīng)該等候泡茶者將茶杯及其他茶具歸位、還原茶席的面貌(別讓茶席蓬頭垢臉就與客人說(shuō)再見(jiàn)),正式道別后,喝茶者才告辭。這時(shí)喝茶者可謝謝泡茶者也謝謝其他喝茶者才離開(kāi)。一些較正式茶會(huì),泡茶者會(huì)讓喝茶者欣賞泡過(guò)的茶底,喝一杯清水才算結(jié)束,喝茶者要致力配合與享用后再作告別。

2、喝茶者可以邊喝茶邊吸煙嗎?

不可以。茶席是禁煙區(qū),吸煙要到吸煙區(qū)。況且,喝茶活動(dòng)需要安排一段完整的時(shí)間空出來(lái),專心地做,不適宜邊喝茶邊做其他什么。故此即使旁邊有吸煙區(qū),也不要來(lái)去離座吸煙。

3、喝茶者可以伸手去泡茶者的“領(lǐng)域”拿壺拿茶海倒茶嗎?

不可以。不止泡茶者與喝茶者有各自的“領(lǐng)域”,喝茶者與喝茶者間也有各自“領(lǐng)域”,手不要越過(guò)界去取拿茶具或茶,輪到你了就會(huì)傳給你。對(duì)泡茶者要給予信任,相信他已安排好了什么時(shí)候要喝什么時(shí)候不要喝。

4、喝茶者可以歪著身子斜躺在椅背,看泡茶者泡茶以及接受他奉茶嗎?

不可以。斜躺姿勢(shì)在家里可謂舒服、輕松,在公眾場(chǎng)所這樣做卻帶有傲慢、輕視之意,或渣敏沒(méi)有把泡茶者“放在眼里”,是不尊重他人的行為。喝茶時(shí)雖不至于要正襟危坐,但端正坐姿不可少,可腳踏實(shí)地、手掌輕松擱膝蓋上。

5、泡茶者奉茶給喝茶者,喝茶者可以繼續(xù)聊天不理他嗎?

不可以。原則上泡茶、品茗活動(dòng)進(jìn)行時(shí),“不講話”才能安心、專心欣賞和享用這個(gè)“茶道作品”,故此規(guī)定不可聊天。在一些“聚會(huì)式”茶會(huì)時(shí)可輕聲聊天,但奉茶者端茶過(guò)來(lái)時(shí),喝茶者要暫停聊天接受奉茶,并向他表示謝謝才對(duì)。

6、喝茶者拿茶杯時(shí)手指要翹上來(lái)做“蘭花指”樣或任何名堂的手勢(shì)嗎?

不必要有任何名堂。任何手指都不要翹上來(lái),翹上來(lái)難看,而且無(wú)意義。拿茶杯要持得穩(wěn),別使茶湯濺出,別燙到手就可以了。拇指與食指夾著杯沿,中指托著杯底是不錯(cuò)的手勢(shì),但不必把它當(dāng)作教條來(lái)執(zhí)行,不托著杯底行嗎?也是可以的。

7、開(kāi)會(huì)時(shí),奉茶者端茶給與會(huì)者時(shí),與會(huì)者可以不理他嗎?

不可以。與會(huì)者不要只顧著與人寒暄,或發(fā)表講話,要百忙中停一下與他點(diǎn)頭也好,微笑也好,以示感激。不要覺(jué)得他在騷擾開(kāi)會(huì),采用“來(lái)一位奉一位”的奉茶法是對(duì)與會(huì)者的尊敬,有些會(huì)議在來(lái)賓未抵達(dá)前就把所有的茶擺在桌上,那是不正確的。

8、喝茶前要不要把茶湯吹涼?

不必要。茶湯熱時(shí)就讓它放在桌上降溫,過(guò)一會(huì)再喝。不錯(cuò),茶湯溫度要適口才能扎實(shí)地感受到它的味道,但不必操之過(guò)急,匆匆忙忙拿上來(lái)“吹”顯得有點(diǎn)貪心,安心等一等就好了。有人還要教大家如何如何“吹”,儼然有一套“技術(shù)”的樣子,殊不知這是引向“浮躁”的歪路了。

9、喝茶要有“干杯”儀式嗎?

不要。茶性適合細(xì)品,而不宜狂歡,茶自有的豐富風(fēng)味可以讓它獨(dú)立存在做自己、散發(fā)自己的魅力,不必“以茶代酒”,喜歡酒的人請(qǐng)“哪里涼快哪里去”。

10、泡茶者端茶過(guò)來(lái)時(shí),喝茶者要不要用手指頭在桌面上敲桌?

不必要。有說(shuō)此動(dòng)作代表禮貌,是謝謝泡茶者。個(gè)人認(rèn)為這種“謝謝”太粗率,倒不如正正經(jīng)經(jīng)欠身或直梁碰接說(shuō)出來(lái)有誠(chéng)意。一些人還繪聲繪色說(shuō)這是古代對(duì)皇帝的手勢(shì),代表叩頭,還說(shuō)要用哪個(gè)手指頭,要敲幾下云云。個(gè)人認(rèn)為這種“叩頭”是無(wú)稽之談,不適合加諸在當(dāng)代人生活。當(dāng)代人要用當(dāng)代的思考,找出當(dāng)代人要的方式。

11、喝茶該不該把茶喝光?

應(yīng)該。小壺茶的湯量并不多,喝完它一點(diǎn)困難都沒(méi)有。覺(jué)得茶湯過(guò)濃喝不下去,可懇請(qǐng)泡茶者加一點(diǎn)水,再把它喝完。喝到最后杯底沉淀有細(xì)碎茶末怎么辦?茶湯里有些茶末沒(méi)關(guān)系,它不妨礙茶的衫枝滋味與人體健康,可喝完。有人每一杯茶都只喝一半,另一半拿去倒掉,或喝剩一口留在杯里,這是對(duì)茶與人都缺乏起碼尊重的舉止,不應(yīng)該。

12、喝茶時(shí)要不要發(fā)出聲音?

不要規(guī)定要不要發(fā)出聲音。本來(lái)已經(jīng)有點(diǎn)聲音的就讓它有,本來(lái)沒(méi)有聲音的不必改成有聲音,不必各說(shuō)各話。不要以“有沒(méi)有發(fā)出聲音”、“聲音要有多大”來(lái)判斷喝茶者的專不專業(yè)、會(huì)不會(huì)喝茶、有沒(méi)有禮貌或者茶的味道好不好。要有效喝茶,喝茶時(shí)就要集中精神,可閉上眼睛,含著一口茶咬嚼,打開(kāi)全身每一個(gè)細(xì)胞去感受它的香味。喝茶的動(dòng)作、聲音不一定要怎樣,實(shí)實(shí)在在的即可。

喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩2 1、“茶七,飯八,酒滿盅”

在我國(guó)的飲茶文化中有“酒滿敬客,茶滿欺客”之語(yǔ)?!安杵摺敝傅氖?,主人給客人倒茶時(shí),茶杯以滿到七分為宜。這是因?yàn)榫茮觯腿私舆^(guò)去不會(huì)燙手,而茶是熱的,如果太滿,客人可能會(huì)被燙傷,還有可能因燙導(dǎo)致茶杯落地,給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分,留下三分作人情。

2、壺嘴別沖人

放置茶壺時(shí)茶嘴不能正對(duì)他人。茶嘴對(duì)著某人,就表示這個(gè)人是不受歡迎的人,有趕人離開(kāi)的意思。這種說(shuō)法源于舊時(shí)的“辭行酒(茶)”,舊時(shí)當(dāng)有人要遠(yuǎn)行時(shí),大家以敬酒或敬茶的方式為其送別,把壺嘴沖著將要離開(kāi)的那個(gè)人,故此壺嘴沖人有了此人將要離開(kāi)的意思。

3、先老后小,座次講究

在人較多的場(chǎng)合,喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時(shí),需要按照“先老后小”“先尊后卑”的順序來(lái)倒茶,到第二遍的時(shí)候,則可以不按此順序了。說(shuō)完了喝茶的順序,再來(lái)說(shuō)一說(shuō)座次的順序。長(zhǎng)輩或客人一般坐在泡茶人的左側(cè),斟茶時(shí)按照從左往右的方向進(jìn)行。

4、喝茶時(shí)別皺眉

去別人家做客喝茶時(shí),不能皺眉。有些人可能會(huì)因?yàn)椴杷肟跔C而皺眉,但喝茶時(shí)皺眉通常傳遞出一種不滿的信息,表示對(duì)茶水的不滿,對(duì)主人家的嫌棄。

5、新客要換新茶

喝茶過(guò)程中,如果中途有新的朋友加入,那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先請(qǐng)新來(lái)的朋友品嘗。

6、酒后不宜飲茶

酒后喝濃茶易引發(fā)腎病。飲酒后,酒中的乙醇進(jìn)入體內(nèi),經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)換為乙酸。茶中的茶堿有利尿的作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早的進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有刺激作用進(jìn)而對(duì)腎臟造成影響。

7、勿再三請(qǐng)茶

朋友來(lái)家中做客,不可因好意再三勸其喝茶。我國(guó)舊時(shí)有以再三請(qǐng)茶作為送客之語(yǔ)的說(shuō)法,再三勸人喝茶,表示已經(jīng)沒(méi)有交流話題,客人應(yīng)當(dāng)告辭。雖然這種說(shuō)法在當(dāng)今的大多數(shù)地方已經(jīng)消失,但還有許多年長(zhǎng)的'老人遵循這種做法,因而勸人喝茶要謹(jǐn)慎。

8、即時(shí)添茶換水

與客人喝茶時(shí),要注意客人杯中的茶品情況。當(dāng)客人的茶已喝去半杯時(shí),應(yīng)立刻給客人添上,使茶湯的溫度前后大體一致。如果客人杯中有茶渣,應(yīng)替客人重新?lián)Q杯。茶水已無(wú)茶色,是對(duì)客人不尊重的一種表現(xiàn)。

9、茶盅不要碰茶盤

請(qǐng)人喝茶時(shí)一般將茶盅,茶盤雙手奉上,客人飲茶后,要將茶盅輕輕放下,不能將茶盅放在茶盤上摩擦或發(fā)出很大聲響。將茶盅放在茶盤上,弄出很大聲音是一種沒(méi)有禮貌的表現(xiàn),同時(shí)這也是一種挑釁行為。

10、頭道茶不能喝

頭道茶往往具有“醒茶”的作用,頭道茶中含有雜質(zhì)不宜飲用且第一泡的茶湯并未達(dá)到最佳狀態(tài),因而頭道茶一般要倒掉,讓客人喝頭道茶也是對(duì)客人的不尊重。

喝完茶準(zhǔn)備走時(shí)規(guī)矩3 茶藝,它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。

茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。

茶是中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分,中國(guó)有句俗語(yǔ):「開(kāi)門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。這種飲茶習(xí)慣在中國(guó)人身上根深蒂固,已有上千年歷史。在唐朝中葉,一位早年出家后來(lái)又還俗的和尚——陸羽,總結(jié)前人與當(dāng)時(shí)的經(jīng)驗(yàn),完成了全世界第一本有關(guān)茶葉的著作——「茶經(jīng)」后,飲茶風(fēng)氣很快吹遍中國(guó)大江南北,上自帝王公卿,下至販夫走卒,莫不嗜茶。

而在十七世紀(jì)初,荷蘭東印度公司更首次將中國(guó)的茶輸入歐洲,到了十七世紀(jì)中葉,在英國(guó)貴族社會(huì)中,「飲茶」已成為一種時(shí)尚風(fēng)范。在中國(guó),「茶」因?yàn)槿宋?、地理的不同,而有兩種發(fā)音方式,在北方發(fā)音為CHA,在南方發(fā)音為TEE;因此由中國(guó)北方輸入茶的國(guó)家,如土耳其的發(fā)音是HAY,俄國(guó)是CHAI,日本是CHA;而由中國(guó)南方經(jīng)海線輸入茶的國(guó)家,其發(fā)音則不相同,如西班的發(fā)音是TE,德國(guó)的是TEE,而英國(guó)則是TEA。

剛經(jīng)過(guò)陽(yáng)光曝曬的茶葉茶葉是摘取茶樹(shù)嫩葉制造而成的,因?yàn)橹圃斓姆椒ú煌?,而有不同的種類和名稱。制法最重要的關(guān)鍵在于「發(fā)酵」,發(fā)酵的結(jié)果,茶葉會(huì)從原來(lái)的碧綠色逐漸變紅,發(fā)酵愈多,顏色愈紅;而香氣也會(huì)因發(fā)酵的多寡,從葉香變?yōu)榛ㄏ恪⑹旃慊螓溠刻窍?。不發(fā)酵茶稱為綠茶,泡出來(lái)的茶湯是碧綠或綠中帶黃色,具有新鮮蔬菜的香氣,例如龍井、碧螺春等;全發(fā)酵茶稱為紅茶,泡出來(lái)的茶湯是朱紅色的,具有麥芽糖的香氣;而半發(fā)酵的茶,也就是烏龍茶。烏龍茶是中國(guó)的特點(diǎn)。

色茶,其最具代表性的產(chǎn)地是中國(guó)臺(tái)灣省。烏龍茶又可分為輕發(fā)酵、中發(fā)酵及重發(fā)酵叁類,輕發(fā)酵如包種茶(清茶),以高香、清雅,湯色金黃為其特色;中發(fā)酵如鐵觀音、水仙、凍頂?shù)?,湯色為褐色,飲?lái)老成持重,較偏重「喉韻」;而重發(fā)酵如白毫烏龍,湯色呈橘紅色,具熟果香。

要想泡好一壺功夫茶,須注意水質(zhì)、水溫、茶量與茶具等要素;「水質(zhì)」必須選用清新的軟水(含礦物質(zhì)較少者),切忌用硬水;「水溫」隨不同茶葉的沖泡而有所不同,對(duì)大部分的茶種而言,以接近100℃沖泡為宜;但綠茶類及輕發(fā)酵茶類則不宜過(guò)高,通常不宜超過(guò)90℃;「茶量」的擺置亦因不同的茶種而異,從茶壺容量的四分之一到四分之叁均有可能。泡后約一分鐘倒出飲用,但因茶而異,再次沖泡時(shí)間則須相對(duì)延長(zhǎng);至于「茶具」,以紫砂陶壺最佳,茶壺大小配以適宜的茶杯,杯內(nèi)以白色較佳,以便于判辨湯色。

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