1. 鐵觀音茶傷脾胃嗎
鐵觀音存放越久越不好。
1.發(fā)酵型鐵觀音
鐵觀音多數(shù)是經(jīng)過輕發(fā)酵的，也就是常見的清香型鐵觀音，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內(nèi)喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在零下15度條件下，保質(zhì)期可長達18個月，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。
2.烘焙型鐵觀音
烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，陳年鐵觀音經(jīng)特殊烘焙窖藏，常溫放上十年二十年還可以喝。福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。陳年鐵觀音加進純天然蜂蜜，還可以祛腹中積氣和調(diào)理腸胃。
2. 脾胃不好喝鐵觀音茶嗎
如果是三年前買的茶葉，到現(xiàn)在也已經(jīng)算是老茶了，喝起來也是很難喝，沒一點香味，基本是老味。而且茶湯也苦澀。建議你就近找個茶師加把火，制成熟茶，也就是制成所謂的陳年鐵觀音，這樣還有意想不到的收獲。既好喝又有其它的功效。陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對此進行研究證實。在安溪民間，也流傳著一個關于陳年鐵觀音的傳說：清朝時，有個叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當天晚上，林員外做夢時得到仙人點化。第二天早上，按照夢里仙人的指點，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發(fā)霉的老茶，然后將其煮給林員外喝，結果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農(nóng)每年都有存茶于陶罐的習俗，遇風寒冷熱以陳茶當藥。詳細說明 陳年鐵觀音,經(jīng)過茶師烘焙多遍，而后經(jīng)過真空包裝保存于瓦缶中。若干年后，要品飲時，在經(jīng)過茶師用碳熔方式烘焙30－60小時。茶水品為醇厚，柔軟，并帶有明顯的“陳年味”，飲之猶如陳年老酒，稱為“天然保健品”。烘焙方式： 烘焙溫度高，保存時間長，并根據(jù)茶葉特點進行逐年烘焙，以保證鐵觀音好茶的品質(zhì)特征。品茶感覺: 1.碳香味較濃，且回甘快，香氣沁鼻； 2.茶水口感“柔軟、順口、潤滑”； 3.滋味重，適合“茶鬼”喝、飲之，如陳年老窖；適合消費群： 1.中老年人；2.喝茶上隱的傳統(tǒng)品茶人；3.胃不是很好的人.茶文化： 1.鐵觀音的典藏珍品，由于其儲藏時間長，逐年烘焙烤火，使其味道濃厚，是早期烏龍茶茶葉文化的再現(xiàn)?！ ?.品此茶猶如在回味歷史，人生滄桑，苦盡甘來； 3.代表對歷史、傳統(tǒng)的熱愛，對事執(zhí)著、忠誠，與時尚的喜新厭舊格格不入，不足之處就是缺少一種自然清新。保存方式:常溫保存。
3. 鐵觀音茶涼了對胃的影響
老年人適合碧螺春茶，碧螺春是綠茶，幫助腸胃消化，因為鐵觀音茶葉不是綠茶，喝多了容易失眠。碧螺春茶條索緊結，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產(chǎn)于早春。
4. 鐵觀音對脾胃的傷害
鐵觀音屬于烏龍茶，茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，正常飲用有諸多好處，但鐵觀音亦有禁忌，對于體質(zhì)差、神經(jīng)衰弱人群是禁忌飲用鐵觀音茶的，其次禁忌喝燙茶、涼茶、隔夜茶等，以免影響腸胃正常代謝，其次空腹狀態(tài)以及飯后也不宜立即飲茶。
5. 鐵觀音茶傷胃嗎?
可能是陳香型鐵觀音。
陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時間儲存，并反復再加工而成，亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。
6. 鐵觀音茶葉對胃好嗎
清香型鐵觀音茶葉屬于輕發(fā)酵茶，比較接近綠茶，濃香型鐵觀音屬于半發(fā)酵，是傳統(tǒng)安溪鐵觀音茶葉的制作方法，所以濃香型鐵觀音茶葉對胃比較有親和力。濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。與清香型相比，濃香型鐵觀音的主要優(yōu)點有方便保存，不必像清香型那樣冷藏。由于濃香型鐵觀音發(fā)酵充分，茶黃素、茶紅素等暖胃物質(zhì)較多，所以更加養(yǎng)胃潤腸，更加適合冬季等低溫環(huán)境下飲用?？梢詽M足了市場對鐵觀音的多樣化需求。?鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且其養(yǎng)生保健功效在茶葉中也屬佼佼者。飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但鐵觀音除具有一般茶葉的保健功效外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音不僅口味醇厚，清香爽口，鐵觀音的功效與作用也是獨一無二的。
7. 脾胃虛弱能喝鐵觀音茶嗎
是的，鐵觀音味道醇厚，香味撲鼻，適合脾胃虛弱的人喝，也是秋冬季節(jié)的佳飲。
8. 鐵觀音茶傷不傷胃
鐵觀音適合夏天喝，因為夏天喝綠茶好，鐵觀音屬于綠茶。金駿眉是屬于紅茶，產(chǎn)地位于福建省武夷山，金駿眉也是挺名貴的一種茶。其制作工藝更是非常細致傳統(tǒng)，這也造就了金駿眉的名貴以及口碑。
茶葉外形看起來非常細小，表面有著金黃色的茶絨，沖泡后的湯色看起來呈金黃色，入口給人很爽口與甘香的感覺。另外金駿眉對人體的好處也是非常多的，一般茶有的功效它也會有，金駿眉更適合冬天喝。