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哪里的茶葉最好最正宗?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-04-29 17:11???點(diǎn)擊:274??編輯:邢晴???手機(jī)版

從健康的角度,茶葉的核心價值在于茶氣對于身體的調(diào)整;產(chǎn)于坤土云南的茶葉其土性較大,飲用后對人體脾胃護(hù)持力量較大;當(dāng)然再加上一定的存放年份更佳,所以普洱茶保存得當(dāng),其年份越長價值越大。

我國的十大名酒、十大名茶分別是什么?

酒的歷史非常早,遠(yuǎn)古時期,農(nóng)業(yè)未興起之前,野果和蜜就是可以供釀酒的理想原料。發(fā)酵性的糧分接觸了空氣的霉菌和酵母,就會發(fā)酵成酒。

谷物酒的起源有的說是起源于龍山時期,有的說是起源于仰韶時期。仰韶文化遺址有出土過一些小口尖底甕、漏斗等釀酒用具。商周時已期普通用谷物來釀酒了。

古代的名酒很多,比如:詩里寫的“屠蘇酒”;漢代九丹金液;南北朝時蒲桃酒;唐代竹葉春;宋代鹿胎酒;明代太禧白;清代菊花白;《紅樓夢》里的“惠泉酒”等等。

現(xiàn)代所說的十大名酒是指:茅臺、五糧液、國窖1573、洋河大曲、郎酒、劍南春、汾酒、水井坊、西鳳酒、古井貢。

茶的歷史,用唐代陸羽《茶經(jīng)》里講的來說,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于周魯公?!碧拼胺Q茶為“苦荼”,以其為治病的良藥。春秋時期的茶則被作為一種蔬菜食用。從秦漢以后到唐代,形成了精致而獨(dú)特的吃茶法,將茶碾碎,加以蔥姜等調(diào)料成糊狀而食。到了明代,散茶取代了團(tuán)茶,沖飲的方式代替了煮食,隨之出現(xiàn)了茶館。一直到今天,飲茶成為生活中不可缺少的一部分。

十大名茶比較傳統(tǒng)的說法是:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。還有一種說法是把其中的“廬山云霧茶”換成“都勻毛尖”。

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