隨著人們對茶葉的喜愛,人們對茶的品味也越來越高,那你只有那些好喝的茶呢?下面就由小編為你介紹十種最好喝的茶: 一、普洱茶 普洱茶產于云南西雙版納等地,是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,具有香氣滋潤,滋味醇厚的品質特征。經常飲用普洱茶,可以調節(jié)人體多種有益成分,對于抗癌、防衰老、保護心血管系統(tǒng)等方面都具有很好的功效。 二、杭州龍井 龍井茶產于浙江杭州的龍井村,屬炒青綠茶,具有“色綠、香郁、味醇、形美”的品質特征。常喝龍井茶,具有緩解疲勞,提高思維能力,利尿、強心、抑菌消炎降血糖及血壓的功效。 三、碧螺春 碧螺春,產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉是春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;炒成后的成品茶干茶具有條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺的特點。常喝碧螺春茶,具有強心、利尿、解痙、松弛平滑肌、促進血液循環(huán)、抑制動脈硬化、調節(jié)脂肪代謝、防齲齒等功效與作用。 四、廬山云霧 廬山云霧茶,產于江西廬山。廬山云霧茶具有芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈的品質特征。常喝廬山云霧茶,具有怡神解瀉、殺菌解毒、幫助消化、防止腸胃感染、增加抗壞血病的功效,是綠茶中的精品。 五、黃山毛峰 黃山毛峰,產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。黃山毛峰的采制十分精細。制成的毛峰茶具有外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘的特點。常喝黃山毛峰茶,可以調節(jié)人體生理功能、提神、益思、明目、利尿、除煩及抗輻射等諸多好處。 六、六安瓜片 六安瓜片,是中國十大名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安一帶。六安瓜片具有湯色清澈晶亮,葉底綠嫩明亮,氣味清香高爽、滋味鮮醇回甘的特點。常喝六安瓜片,具有消暑解渴、幫助消化、消食解毒、去除疲勞、去脂減肥等多種功效,被視為茶葉中的珍品。 七、白毫銀針 白毫銀針是一種白茶,產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。白毫銀針因滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。具有湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽的特點。白茶味溫性涼,具有健胃提神,祛濕退熱的功效,常作為藥用。 八、恩施玉露 恩施玉露產于湖北恩施。是一種蒸青綠茶。恩施玉露具有茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉的特點。常喝恩施玉露茶,具有提高免疫性、降血壓、預防冠心病、殺菌抗病毒、降血糖、抗氧化、抗癌抗突變等諸多功效。 九、安溪鐵觀音 安溪鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一。產于閩南安溪。鐵觀音具有茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠的特點。沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,回味無究。鐵觀音不僅香高味醇,是天然的可口佳飲,而且也是養(yǎng)生保健茶中的佼佼者。具有止渴生津、健脾暖胃、美容養(yǎng)顏、抗衰老等諸多功效。 十、武夷巖茶 武夷巖茶,產于福建省崇安縣的武夷山。屬于半發(fā)酵茶,其制作方法是介于綠茶與紅茶之間。主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“烏龍”、“水仙”、“肉桂”等。武夷巖茶品質獨特,具有茶湯濃郁鮮香,甘馨可口,回味無究。深受人們的喜愛。經常飲用,具有抑制病毒、消炎殺菌、抗輻射、治療因輻射而出現(xiàn)的內外損傷等均有很好的功效。
中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈,中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品,全國能叫出名字來的茶葉就有1000多種。在這些茶葉當中,有名氣的也有很多種,下面就來看看我國最好喝的10大茶葉,其品質口感各具特色,看看有沒有你愛喝的。1、杭州龍井西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶。西湖龍井按外形和內質的優(yōu)次分作1~8級。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅,龍井茶產于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產于獅峰的龍井茶的品質為最佳。龍井屬炒青綠茶,向以色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。2、英山茶英山茶葉是中國十大名茶之一,總產量居湖北之首,是湖北也是全國重點產茶縣之一。據志載,早在唐代英山生產的團黃和圻門茶與安徽霍山的黃芽同稱淮南三茗作為貢品,進貢朝廷,其主要產品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長沖炒青天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、康綠保健茶、英山春筍等。如今,蓮發(fā)茶業(yè)為傳承古皋陶文化,采野生古樹茶,擁卓越制茶工藝,推出高淘九品牌系列茶葉。3、蘇州碧螺春碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱洞庭碧螺春,唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶,高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽7萬個左右,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。4、黃山毛峰黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的屯綠”,太平的猴魁”,歙縣的老竹大方”等等,都各具特色,膾炙人口。5、廬山云霧茶廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為貢茶。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用六絕來形容廬山云霧茶。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。6、六安瓜片六安瓜片,為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味,更在制作過程中已木質化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘,采摘時取二、三葉,求壯不求嫩。7、恩施玉露恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡,芽葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目。日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。8、武夷巖茶武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶。產于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當?shù)厝簭牡南矏?,曾有百病之藥”美譽。9、安溪鐵觀音鐵觀音,福建安溪當?shù)夭柁r發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓(王說)。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有紅芽歪尾桃之稱,近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。10、普洱茶普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。