1. 生普洱坨怎么撬開
茶針從沱茶的側(cè)面插入，把它分成四等份，錯開側(cè)面的針口，在沱茶底部將它分為四等份，這樣總共就分為八等份。然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶，使其完全松散開來。
2. 普洱生坨的功效
糯米香沱茶分兩種，糯米香熟茶小沱茶和糯米香生茶小沱茶，是由普洱茶熟茶或生茶散料跟一定比例的糯米香葉（曬干切碎）搭配壓制出來的小沱茶，糯米香葉本身沒有等級之分，但普洱茶散料則有等級之分，價格便宜的等級自然會很低，但也有不少高等級普洱壓制的糯米香小沱茶，當然價格不便宜，總之就是一分錢一分貨。
糯米香葉產(chǎn)于西雙版納，是一種森林覆蓋下的草本植物，高約30厘米，枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉，葉如指甲蓋大小，具有濃郁的糯米香。傣族人采下曬干貯于家中，喝時抓幾片放入茶碗，喝后感到身心爽快。
傣族人喜歡此茶，于是種于竹樓四周，以便隨時采摘。產(chǎn)品具有清涼解毒作用，能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。
3. 熟普洱怎么撬
當然是用茶刀從邊緣處一點點撬開了。
第一步，出刀。
將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。
同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。
燕風茶刀 燕風茶刀 第二步，入刀。
將茶餅一側(cè)提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。
側(cè)面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。
燕風茶刀 第三步，推刀。
稍用點力，將燕風茶刀再往茶餅里推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。
在推進的過程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。
通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個原理。
燕風茶刀 第四步，撬起。
手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。
注意這一步的訣竅是“撬動”，不要用蠻力。
現(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會太緊，用力太猛可能會傷到手。 燕風茶刀 根據(jù)以上方法，可以輕松撬開普洱茶餅。
4. 普洱坨怎么泡
“普洱金沱”又稱“云南金沱”，原料采自滇青，依生產(chǎn)季節(jié)和茶葉老嫩不同，分為春夏秋茶。春茶又分為春尖、春中、春尾，夏茶稱為“二水”，秋茶稱為“轂花”，品質(zhì)以春尖最好，轂花次之，“二水”最差。 產(chǎn)制分為炒青、揉捻、干燥三個步驟，然后在蒸甑中蒸透，裝入碗狀模型中，用手加壓，促使緊結(jié)成型。成型后之金沱，規(guī)格是：外徑 8厘米，高4.5厘米。 定型后進行烘焙，烘焙必須中溫長烘，目的促使干燥而有漚堆質(zhì)變作用，使部分“多酚類”化合物氧化，從而增加甜味，減輕苦澀。
5. 普洱茶怎么撬開
無論是普洱茶餅還是白茶茶餅、黑茶茶餅，取用原則都是用多少、取多少，最忌諱一次性全部弄碎。如果一次性都弄碎，不利于茶葉的存放和轉(zhuǎn)化，更會影響茶葉的口感和滋味。所以在每次取用之前，可以先將茶餅撬取3～5天的量，放置在紫砂罐內(nèi)醒茶，時間為2周左右，剩余的茶餅可以放回原位存放。
6. 普洱茶一坨一坨的怎么打開
用茶刀把他打開就可以了，把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入;稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去,這樣就不會把茶餅撬得很散碎
7. 普洱茶坨怎么撬
普洱茶因其豐富的歷史文化及獨有的“越陳越香”品質(zhì)，受到了越來越多的茶友的青睞，日益成為人們?nèi)粘５慕】碉嬈?。而壓制成餅、磚、沱等形狀的的普洱緊壓茶對于剛開始接觸普洱茶的朋友來說，如何在沖泡品飲之前將緊壓成型的普洱茶分成小塊來沖泡，卻成了一個難題。下面教教大家如何輕松撬開普洱茶磚!
在撬茶之前，讓我們來認識一下撬普洱茶的幾種工具。下圖中的撬茶利器從左到右依次是：品悅古馬茶刀、竹質(zhì)茶刀、不銹鋼金屬茶刀、金屬茶針。
我們以一片規(guī)格為250克的普洱茶生磚為例:選用的撬茶工具為不銹鋼金屬茶刀
第一步：沿著茶磚的邊緣，將茶刀用力插入茶磚↓↓
第二步：接著稍用力，使茶磚表面的茶層與茶磚脫開↓↓
第三步：采用同樣的方法繼續(xù)撬，茶磚就撬開了第一步：沿著茶磚的邊緣，將茶刀插入↓↓
在撬茶的過程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
