1、信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市負(fù)憂（原信陽(yáng)市）、平橋區(qū)（原信陽(yáng)縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。
2、信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)，1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2017年，中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中，信陽(yáng)毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。
3、名茶產(chǎn)區(qū)：信陽(yáng)市負(fù)憂車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⒑渭艺?，俗稱“五云兩潭一寨”。
茶文化品牌塑造方法
茶 文化 品牌對(duì)茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重大的意義，那么茶文化品牌如何塑呢?下面是我為你整理的茶文化品牌塑造 方法 ，希望對(duì)您有用。
茶文化品牌塑造方法
以茶文化為先導(dǎo) 提升川茶整體品牌形象
茶文化已經(jīng)成為當(dāng)今中華文化百花園中一束盛開的奇葩。茶文化本身是一種巨大的資源，是無(wú)量的財(cái)產(chǎn)，是一個(gè)事半功倍的切入點(diǎn)。川茶要真正做大做強(qiáng)，必須要有整體品牌的提升，茶企業(yè)抓品牌塑造必須重視茶文化建設(shè)。企業(yè)因文化而有凝聚力，茶產(chǎn)品因品牌而有親和力。任何產(chǎn)品真正的附加值都只能是其品牌，而品牌真正的影響力是其文化內(nèi)涵。文化之道，永無(wú)止境。
打造知名茶品牌，結(jié)合文化特色，進(jìn)一步挖掘和賦予茶產(chǎn)品以更新穎、更豐富、更喜聞樂(lè)見(jiàn)的文化內(nèi)涵，充分利用各自的地域文化作為載體。四川產(chǎn)茶區(qū)的各級(jí)政府遵照省政府2014年的一號(hào)文件精神，在打造區(qū)域茶品牌上，茶葉主產(chǎn)區(qū)的雅安、宜賓、樂(lè)山、成都、自貢、綿陽(yáng)、巴中等，分別提出打造“中國(guó)綠茶之都”、“中國(guó)綠茶第一縣”、“中國(guó)早茶第一鄉(xiāng)”、“中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)采茶節(jié)”之譽(yù)，而集中資源打造區(qū)域茶葉品牌是核心和關(guān)鍵。以竹葉青、敘府茶業(yè)等為代表的川茶龍頭企業(yè)，制定了以品牌打造為主導(dǎo)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。品牌是獨(dú)特的文化，也是價(jià)值的彰顯，各地茶企業(yè)已有品牌價(jià)值的“竹葉青”、“敘府龍芽”、“峨眉雪芽”、“蒙頂山茶”、“蒲江雀舌”、“花秋玉者之香”、“龍都香茗”及茉莉花茶、川紅茶、藏茶等，正在加大實(shí)施更有影響的川茶品牌戰(zhàn)略。
目前，中國(guó)正進(jìn)入一個(gè)新的全球戰(zhàn)略階段，即由“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”的大轉(zhuǎn)型。要構(gòu)建全球規(guī)模品牌一定要有一個(gè)準(zhǔn)確的觸點(diǎn)，這個(gè)觸點(diǎn)就是本土化與國(guó)際化的結(jié)合點(diǎn)。四川峨眉竹葉青茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)唐先洪2007年9月參加在青島召開的“達(dá)沃斯論壇會(huì)”，他多次提到希望看到更多的“四川元素”，他找到了一種與眾不同的茶業(yè)品牌營(yíng)銷模式。他在接受記者采訪時(shí)說(shuō)：“打造品牌重在差異化、個(gè)性化，要充分發(fā)揮 想象力 ，不應(yīng)在產(chǎn)品定位的初期就自貶身價(jià)?！逼放拼硪粋€(gè) 故事 和消費(fèi)者的認(rèn)可，產(chǎn)品沒(méi)有內(nèi)容是不行的。品牌是臉、是茶企的文化品格。創(chuàng)品牌要勇于迎接挑戰(zhàn)，川茶企業(yè)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)、抱團(tuán)發(fā)展，創(chuàng)造川茶響亮品牌，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，以品牌躋身華夏乃至全球茶產(chǎn)業(yè)高端。
宏揚(yáng)茶文化 川茶品牌與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)黃金握手
文化是川茶品牌的靈魂，品牌必須建立在自己獨(dú)有的文化內(nèi)涵、社會(huì)價(jià)值之上。茶作為我國(guó)的文化代表，更應(yīng)該以其文化內(nèi)涵提升其川茶品牌的價(jià)值，這是未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。茶，是茶文化的載體，茶葉經(jīng)濟(jì)是茶文化的內(nèi)涵和延伸，也是茶文化的根基;茶文化則是茶葉經(jīng)濟(jì)的升華和強(qiáng)化，茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然伴隨相應(yīng)的文化行為。四川得天獨(dú)厚的人文自然條件，使茶文化與茶葉經(jīng)濟(jì)緊密融合起來(lái)，其熱烈握手必將產(chǎn)生黃金效應(yīng)。
品牌不是 廣告 牌，品牌有其獨(dú)特的內(nèi)涵，尤其是綠色飲品茶葉，必須由消費(fèi)者說(shuō)了算，只有讓消費(fèi)者樂(lè)意購(gòu)買、舒心品茗，才能打造出品牌消費(fèi)的樂(lè)觀 渠道 ?，F(xiàn)在人們是理性消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)。四川茶館，是名茶的薈萃之地，既要用傳統(tǒng)贏得老茶客，又要吸引滿足求新求異的年輕新茶客;宣傳 飲茶 有益于健康，飲茶能延年益壽，可擴(kuò)大創(chuàng)新消費(fèi)的新體系;有條件和有實(shí)力的茶企業(yè)可開發(fā)茶品牌連鎖店，充分利用已搭建起的茶業(yè)流通平臺(tái)，專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)入成都“龍和國(guó)際茶城”、“海峽茶城”、“貴達(dá)茶都”、“大西南茶葉批發(fā)市場(chǎng)”等開店展銷。
飲茶之風(fēng)向海外傳播和茶葉品牌的輸出，也常常以茶文化為先導(dǎo)，茶葉品牌便成為傳播友誼文化的“天使”。四川不少茶企業(yè)的茶品牌產(chǎn)品已銷售到日本、英國(guó)、美國(guó)、加拿大、俄羅斯、新西蘭、斯里蘭卡、新加坡、摩洛哥等國(guó)家。茶葉貿(mào)易與消費(fèi)的發(fā)展，推動(dòng)著與這些國(guó)家的茶文化交流。2006年4月“論道?竹葉青”，作為唯一的中國(guó)品牌被邀參加摩洛哥最頂級(jí)的奢侈品盛會(huì)。開幕剪彩儀式后，摩洛哥阿爾貝親王在眾人簇?fù)硐逻M(jìn)入展館，展場(chǎng)內(nèi)任何奢侈品都很難留住親王的腳步，惟有“論道?竹葉青”的裊裊水氣、清悠茶香讓親王長(zhǎng)時(shí)間駐足。他站在論道的展位前靜靜地觀看茶藝表演，品嘗“論道?竹葉青”后，親王贊不絕口、流連忘返。21日，唐先洪率領(lǐng)的竹葉青代表團(tuán)成員都收到親王邀請(qǐng)參加王宮酒會(huì)的親筆 邀請(qǐng)函 。摩洛哥頂級(jí)富豪L先生的公子11歲的麥青思酷愛(ài)“論道”，每天必到論道展位品茗，并告訴母親：如果都能喝到論道就好了。公子的母親在國(guó)王的酒會(huì)上看到竹葉青成員異常熱情，詳細(xì)詢問(wèn)怎樣才能沏好竹葉青。
2014年11月1日花秋茶業(yè)應(yīng)邀在美國(guó)夏威夷州檀香山市，“王者之香”黑茶歷史文化圖片展精彩亮相，檀香山市市長(zhǎng)柯克?考德威爾品著茶藝師精心泡制的黑茶，看著川劇演員神奇的變臉表演，市長(zhǎng)陶醉了。他說(shuō)：“中國(guó)茶和茶文化令人著迷。這茶很古老、很健康、很好喝，我把它全部喝完了?！?/p>
四川茶藝師新加坡華人何正鴻，在新期間，以自己的文化積淀，傳播四川的茶品牌和茶文化。茶藝師曾小龍參加過(guò)央視“我要上春晚”、“達(dá)人秀”、“越戰(zhàn)越勇”等節(jié)目，2011年3月22日他隨同演出團(tuán)到俄羅斯參加中國(guó)旅游年開幕式，在克里姆林宮為兩國(guó)元首、普京及中俄觀眾演出。茶藝師劉昌偉2014年11月1日在美國(guó)夏威夷檀香山市為花秋茶業(yè)展示會(huì)表演茶藝和川劇變臉，同月8日又受邀到俄羅斯表演茶藝。四川茶藝師的絕妙技藝，是川茶品牌向國(guó)外宣傳和組團(tuán)參加國(guó)內(nèi)外茶博會(huì)推廣茶品牌的形象大使，為川茶走向國(guó)際市場(chǎng)起到了搖旗吶喊、擴(kuò)大影響的作用。
加快觀念更新 促進(jìn)四川茶葉品牌創(chuàng)新
創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力，中華民族是賦有創(chuàng)新精神的民族。川茶要走向全國(guó)、走向國(guó)際，川茶企業(yè)就必須要十分重視創(chuàng)新，因?yàn)閯?chuàng)新就是創(chuàng)造一種資源。結(jié)合四川茶文化旅游的豐富資源和產(chǎn)茶區(qū)的特色茶文化，創(chuàng)新開發(fā)四川茶業(yè)和特色茶文化旅游，其開發(fā)出來(lái)的價(jià)值將不可估量。
四川是茶文化旅游資源大省，旅游文化資源十分豐富，人文景觀和自然景觀豐富多彩，蘊(yùn)藏著巨大的潛力。四川有很多縣、市、區(qū)都具有吸引游客的茶文化旅游的各種文化節(jié)慶活動(dòng)。雅安名山縣、峨眉山市、宜賓市、都江堰市、蒲江縣、邛崍市、榮縣、巴中、北川羌族自治縣、馬邊彝族自治縣、沐川縣、瀘州納溪區(qū)、平武縣等都是產(chǎn)茶鄉(xiāng)，所舉辦的茶文化民生旅游節(jié)、茶鄉(xiāng)風(fēng)光美食節(jié)、民俗茶俗展示、新茶節(jié)、茶馬古道游、觀茶園美景、茶姑采茶、制茶、品茗茶會(huì)、茶宴、欣賞茶藝茶道、茶歌舞表演、茶博覽、茶書畫展會(huì)等，旅游景區(qū)的四星五星農(nóng)家樂(lè)可留宿，人氣更望，茶文化與旅游結(jié)合出奇效。到成都茶鄉(xiāng)旅游景區(qū)去，感受成都充分國(guó)際化的發(fā)展進(jìn)程。“文化是未來(lái)的經(jīng)濟(jì)”，茶文化旅游景點(diǎn)上一定要有叫得響的茶品牌，要用文化來(lái)打造茶品牌，打造一個(gè)值得人們信賴、值得大家交口贊譽(yù)的川茶品牌。
四川茶界各路英豪應(yīng)同心同德、攜手并進(jìn)、整合資源，大力開發(fā)四川特色茶文化旅游，充分展現(xiàn)四川茶文化旅游的魅力，塑造四川茶文化旅游靚麗形象，開辟出四川茶文化旅游的一片新天地。
四川茶葉界的企業(yè)家經(jīng)過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與拼搏，深深地感悟到創(chuàng)品牌、創(chuàng)精品不僅是川茶求生存的必然之路，也是茶企業(yè)求得品牌升級(jí)發(fā)展的必由之路。只有不斷地創(chuàng)新提高，堅(jiān)持科技興茶，才能占領(lǐng)市場(chǎng)?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，川茶企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)名茶品牌，走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，就要依靠茶葉和茶文化科研單位，依靠四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雄厚的科研力量，借助科研平臺(tái)，打造茶葉品牌。應(yīng)該說(shuō)，品牌崇拜是通過(guò)產(chǎn)品形象、個(gè)性、文化等各個(gè)方面展開整合的心理攻勢(shì)，而不是單一的突破。時(shí)代呼喚文化，文化凝聚力量。中國(guó)茶文化的博大精深，川茶企業(yè)的老總們應(yīng)該多與文化人、名人接觸、交朋友，應(yīng)該讓眾多文化界的有識(shí)之士介入川茶品牌的塑造，歌之、詠之、賦之、贊之。
竹葉青董事長(zhǎng)唐先洪表示，爭(zhēng)取用5年時(shí)間，將竹葉青品牌做成全國(guó)一線品牌，到2015年底實(shí)現(xiàn)20億元的銷售目標(biāo)。川茶集團(tuán)董事長(zhǎng)顏澤文說(shuō)，中國(guó)4萬(wàn)茶廠還敵不過(guò)一個(gè)“立頓”，并非是質(zhì)量問(wèn)題，而是品牌，這也是川茶的軟肋。川茶應(yīng)當(dāng)建立起產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟來(lái)共同維護(hù)和打造品牌，而敘府茶業(yè)作為川茶龍頭企業(yè)，將在質(zhì)量、品牌、精深加工等方面引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，“敘府茶業(yè)要建成標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、規(guī)?；牟铇I(yè)‘航母’，擔(dān)起振興川茶，打造中國(guó)茶業(yè)世界名牌的重任。”
“川茶品牌騰飛，條件已經(jīng)成熟?！笔∞r(nóng)業(yè)廳專家段新友表示，經(jīng)過(guò)多年品牌打造，目前川茶龍頭企業(yè)品牌已達(dá)到全國(guó)一流，而缺少的是川茶公共品牌。四川省作為我國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地，川茶理當(dāng)豎起“世界綠茶之都”大旗，四川茶界同仁要攜手合作、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、齊心協(xié)力，更好地為提升川茶品質(zhì)和塑造品牌出力，加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，共同建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省。
塑造茶葉公共品牌的方法
其一，塑造茶葉公共品牌必須整合資源。因此，地方政府或茶葉企業(yè)整合資源的能力就直接影響到茶葉品牌的建設(shè)和發(fā)展。整合資源的前提是要有資源，巧婦難為無(wú)米之炊，沒(méi)有資源做基礎(chǔ)的品牌運(yùn)作是沒(méi)有辦法完成的。這就需要地方政府或茶葉企業(yè)在品牌運(yùn)作過(guò)程中，做好各個(gè)方面的調(diào)研工作。
但是，資源的有無(wú)和多少與品牌策劃人是有深刻關(guān)系的。因此，茶葉品牌策劃人要努力做到兩點(diǎn)，一是持之以恒地積累資源，如，媒體資源、人脈資源、渠道資源、文化資源、資金資源等等;二是千方百計(jì)地發(fā)現(xiàn)資源、挖掘資源，尤其是在調(diào)研過(guò)程中，要充分地開動(dòng)腦筋，最大限度的挖掘品牌資源。
其二，整合資源必須是創(chuàng)造性的。俗話說(shuō) “綱舉目張”，事實(shí)上，整合資源的關(guān)鍵就是找到“綱”，“綱”找到了才能把相關(guān)的資源和優(yōu)勢(shì)有機(jī)的整合在一起，否則就是“貌合神離”。
“綱”的確定必須經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考和分析才能最終定論，因?yàn)椤熬V”必須從“人性”出發(fā)，符合人性特征，必須準(zhǔn)確表達(dá)基于人性的資源和優(yōu)勢(shì)的綜合特征，而且“綱”還必須具有深刻的創(chuàng)意和高度的概括性，能夠吸引社會(huì)關(guān)注，引起大家的共鳴。
所以，要做到“創(chuàng)造性”，經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)的地方政府或茶葉企業(yè)就必須深刻理解人性、資源以及相關(guān)優(yōu)勢(shì)的特征，然后加以分析、提煉和綜合。
其三，創(chuàng)造性必須符合社會(huì)發(fā)展需要，不能為了創(chuàng)造而一味的標(biāo)新立異。換言之，創(chuàng)造性地整合資源必須能夠?yàn)閭€(gè)人、企業(yè)或社會(huì)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的正面價(jià)值，否則就不能稱其為一項(xiàng)成功的策劃。
茶文化品牌發(fā)展趨勢(shì)
1.由于我們現(xiàn)在缺乏一個(gè)統(tǒng)一的質(zhì)量技術(shù)或品牌評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，即如何打造中國(guó)的茶品牌!在這方面，我認(rèn)為應(yīng)該向美國(guó)人學(xué)習(xí)。有資料證明，2007年商業(yè)周刊與英特爾共同發(fā)布全球具有價(jià)值的100個(gè)品牌。美國(guó)品牌占了53個(gè)，最有價(jià)值前10個(gè)品牌美國(guó)占了7個(gè)，這說(shuō)明美國(guó)人對(duì)打造品牌是全球領(lǐng)先的。
2.企業(yè)要做大，就要把市場(chǎng)份額做大。如想把市場(chǎng)份額占有率做大就要把品牌做大、做強(qiáng)。在 市場(chǎng)營(yíng)銷 領(lǐng)域內(nèi)，做品牌屬于戰(zhàn)略層面。其中又包括：品牌戰(zhàn)術(shù)、品牌理念、品牌營(yíng)銷、品牌文化、品牌傳播、品牌管理及品牌訴求等內(nèi)涵。因此。做品牌就必須明白品牌運(yùn)作是大投入與大回報(bào)的戰(zhàn)略，是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的、系統(tǒng)的品牌戰(zhàn)略推廣工程。
3.茶企業(yè)家面臨首要問(wèn)題是：理念問(wèn)題。