1. 受潮茶葉喝有害嗎
用太陽曬，茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味，就找個(gè)大晴天，把茶葉放到太陽下曬，經(jīng)常翻動(dòng)。但此方法有一個(gè)缺點(diǎn)，在陽光紫外線的暴曬下，茶葉中的各種成分會(huì)被破壞，茶葉的色、香、味也會(huì)受到一定的影響。
用微波爐煨，這個(gè)方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時(shí)間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達(dá)到理想的效果，可以反復(fù)多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。
用電飯鍋烤，這個(gè)方法比較實(shí)用，因?yàn)閹缀趺總€(gè)人都擁有這個(gè)工具，記住在使用此方法的時(shí)候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關(guān)自動(dòng)跳起后，翻動(dòng)茶葉后再次按下開關(guān)。這樣多次反復(fù)，茶香就開始飄出來，達(dá)到你自己滿意的效果就可以停止了。
用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動(dòng)茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
用烘焙機(jī)烘，如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識(shí)的茶行幫你用烘焙機(jī)烘焙。
快速風(fēng)干，將茶葉用干凈、無異味的紗布裹好、攤開，用吹風(fēng)的低溫?zé)犸L(fēng)檔，邊吹邊翻動(dòng)，至干，或用無異味的、質(zhì)量好的紙巾裹好、攤開，吸水份，再用低溫?zé)犸L(fēng)檔邊吹邊翻動(dòng)，至干。
用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動(dòng)茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
以上幾種方法都可以拯救受潮的茶葉，但特別提醒，無論哪種方法，必須注意以下三點(diǎn)：溫度不能太高，保持在40-60度左右最好
2. 茶葉怕潮嗎
紅茶是經(jīng)深度發(fā)酵而成，一定的濕度可加快陳化的速度，但是如果長時(shí)間處于濕度過大的環(huán)境中，會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉生白毛，此時(shí)應(yīng)及時(shí)取出并進(jìn)行通風(fēng)干燥，或置于陽光下晾曬，幾天后長出的白毛就會(huì)消失。
如果發(fā)白毛的情況很嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾等柔軟的紡織品除去表層的白毛，再用加熱器具，如電吹風(fēng)加熱十幾分鐘即可。如果白毛發(fā)展成為黑霉、緑霉、灰霉，此時(shí)就是壞茶了。
由于紅茶的發(fā)酵特性，當(dāng)防濕防潮不當(dāng)時(shí)，茶的表面就會(huì)出現(xiàn)白霉，早期不會(huì)影響品質(zhì)和口感。紅茶在發(fā)酵的過程中所能產(chǎn)生對(duì)人體有益的菌有促進(jìn)發(fā)酵的作用，去除紅茶表面的白毛以后，在通風(fēng)處存放幾日就可以繼續(xù)飲用，但是，霉變后若不及時(shí)處理，發(fā)霉過心，出現(xiàn)黑、綠、灰霉時(shí)就不能飲用了。
3. 喝了受潮的茶葉會(huì)怎么樣
如果是散茶，而且是家庭日常飲用的話，有一種小型家用焙茶機(jī)，將茶葉表面水分吸干放入焙茶機(jī)中，設(shè)定時(shí)間焙干即可，這種機(jī)器很便宜，老茶客的話可以家中備一個(gè)用來處理返潮的茶葉。
4. 茶葉受潮能喝嗎
茶葉浸水可以低溫烘烤茶葉，將茶葉中多于水分烘干;使用電飯鍋烤，翻動(dòng)茶葉時(shí)動(dòng)作要輕揉;用鐵鍋炒，最好用木質(zhì)器具翻動(dòng);放在陰涼干燥的地方攤晾，不可放入太陽下暴曬......若茶葉浸水且大面積受潮導(dǎo)致發(fā)霉，不建議再飲用。
1、低溫烘烤
將浸水的茶葉放在干凈的鐵砂鍋中或放入烤箱里，小火低溫慢慢烘烤茶葉，一邊烘烤一邊反動(dòng)茶葉，，直至茶葉多于水分蒸發(fā)，茶葉變得干燥，散發(fā)出茶葉自身的香味就可關(guān)火倒出。
2、電飯鍋烤
電飯鍋?zhàn)鳛槿粘＜矣闷?，電飯鍋烤更為便捷易操作，將浸水的茶葉放入電飯鍋中，不用將電飯鍋蓋蓋上，等電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳閘后，用木鏟將茶葉上下翻動(dòng)，再次按下開關(guān)，如此反復(fù)多次，直至滿意即可。
3、鐵鍋炒
放入浸水茶葉前，先將鐵鍋清洗干凈，然后開小火將鐵鍋燒熱，再放入茶葉，在炒制過程中一直保持最小火，使用木質(zhì)器具翻炒茶葉，翻炒的力度要輕揉，以免破壞茶葉完整度。
5. 受潮發(fā)霉的茶葉能喝嗎
茶葉發(fā)霉是因?yàn)椴枞~受潮的常見問題，解決霉味有很多的方法。
1、用太陽曬：茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味，就找個(gè)大晴天，把茶葉放到太陽下暴曬，經(jīng)常翻動(dòng)。
2、用微波爐煨：這個(gè)方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時(shí)間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。
3、用電飯鍋烤：這個(gè)方法比較實(shí)用，因?yàn)閹缀趺總€(gè)人都擁有這個(gè)工具。記住在使用此方法的時(shí)候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關(guān)自動(dòng)跳起后，翻動(dòng)茶葉后再次按下開關(guān)。這樣多次反復(fù)，茶香就開始飄出來，達(dá)到你自己滿意的效果就可以停止了。
4、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動(dòng)茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
5、用烘焙機(jī)烘：如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識(shí)的茶行幫你用烘焙機(jī)烘焙。
6. 受潮的茶葉可以喝嗎
不好。
茶葉的貯存條件是：防潮、避光、密封、通風(fēng)。
把茶葉放在箱子或者罐子里面，箱子我們通常要在里面放上兩層袋子，一層防潮的鋁箔袋，一層透明袋。
把茶葉裝在里面，之后就是系緊口子，不要讓空氣進(jìn)入，不要讓茶葉跟空氣直接接觸，因?yàn)榭諝庵袔е欢ǖ臐穸?，尤其是梅雨季?jié)，空氣濕度更加高。
茶葉的干度是有國家標(biāo)準(zhǔn)的，茶葉含水量不能高于5%—7%。不然是不利于存放的。
濕度過高茶葉容易發(fā)霉發(fā)酸。
所以茶葉儲(chǔ)存方式密封是毋庸置疑的。
7. 茶葉受潮了能喝嗎
受潮的生普不能喝。原因：
一、受潮的茶葉嚴(yán)重影響了茶葉的品質(zhì)，特別是口感出現(xiàn)了變味情況下是不能再喝的。
二、生普在環(huán)境相對(duì)濕度75%以上的，會(huì)容易造成曲菌滋生，即所謂的【濕倉】后發(fā)酵，也即是【霉變陳化】。其曲菌會(huì)寄生在茶葉外面，破壞茶葉的纖維質(zhì)，也破壞茶葉的組織與本質(zhì)，最后容易使茶葉【木質(zhì)化】或【碳化】（carbonization）。無非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用，為了達(dá)到“立即飲用，兼具陳韻”而刻意的所作。
8. 茶葉為什么輕易受潮
茶葉本為植物之葉，天生喜水。當(dāng)空氣中濕度較大時(shí)，茶葉如保管不善，就會(huì)吸水受潮，結(jié)果是：輕者失香難飲，重者霉變有毒。引起茶葉劣變的主要因素有：一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關(guān)。因此要防止茶葉劣變必須對(duì)光線、溫度、水分及氧氣加以控制，包裝材料必須選用能遮光者，如金屬罐、鋁箔積層袋等，氧氣的去除可采用真空或充氮包裝，亦可使用脫氧劑。