1. 蘇軾寫茶的詩詞
1、《山泉煎茶有懷》——唐代白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《寒夜》——宋代杜耒
寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當(dāng)酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，與平時并沒有什么兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人，這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
3、《望江南·超然臺作》——宋代蘇軾
休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。
譯文：不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了，姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
4、《臨安春雨初霽》——宋代陸游
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
譯文：鋪開小紙從容地斜寫著草書，在小雨初晴的窗邊細細地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。
5、《蕭員外寄新蜀茶》——唐代白居易
蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。
滿甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。
譯文：四川的茶葉寄到的時候只是驚訝于它的新鮮，用渭河水泡茶之后才覺得它的珍貴。碗里滿滿的茶葉漂浮本來就值得把玩，何況是我這個暮春時節(jié)酒醉口渴的人呢？
2. 蘇軾品茶的詩詞
1、寒天借月拭茶盅，釉彩柔光玉潤融。茗霧生香文火笑，甘泉雅韻煮春風(fēng)。
2、嫩嫩新芽細，纖纖玉手摘。清潤君子口，爽浸雅媛懷。性淡羞于酒，情癡近似呆。蘭室常作客，荒店也悠哉。
3、窄巷寬居雅座臺，清新茉莉蓋盅來。茶香遠古游人醉，飲客閑情逸致開。
4、對飲清茶回味香，閑聊過往話滄桑。光陰瞬逝東流水，歲月風(fēng)塵鬢染霜。
3. 蘇軾的茶詩茶詞
1、山泉煎茶有懷 白居易 唐
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
2、一字至七字詩·茶 元稹 唐
茶，
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)麹塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。
3、《七碗茶歌》 盧仝 唐
一碗喉吻潤，二碗破孤悶，
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，
盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，
唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
4、殘年書事 魏時敏 明
林泉深處足煙霞，流水寒云八九家。
江客帆檣懸網(wǎng)罟，野人籬落帶桑麻。
案頭墨跡兒臨帖，燈下車聲婦絡(luò)紗。
待到春風(fēng)二三月，石壚敲火試新茶。
5、汲江煎茶 蘇軾 宋
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。
6、夏晝偶作 柳宗元 唐
南州溽暑醉如酒，隱幾熟眠開北牖。
日午獨覺無余聲，山童隔竹敲茶臼。
7、九日與陸處士羽飲茶 皎然 唐
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
8、嘗茶 劉禹錫 唐
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
9、茶詩 鄭愚 唐
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
10、即目 李商隱 唐
小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。
11、煮茶 唐 皮日休
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
12、減字木蘭花 辛棄疾 宋
僧窗夜雨。茶鼎熏爐宜小住。卻恨春風(fēng)。勾引詩來惱殺翁。
狂歌未可。且把一尊料理我。我到亡何。卻聽儂家陌上歌。
4. 蘇軾對茶的贊美詩
陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。 白居易的《兩碗茶》：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！? 唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風(fēng)啜茗時”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》：“遙聞境會茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實苦辛。一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 以下是關(guān)于茶的詩： 半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 (佚名) 待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。 (魏時敏) 臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。 (詹同) 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 (楊基) 蠶熟新絲后，茶香煮灑前。 (楊基) 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 (德祥) 春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。 (唐寅) 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明) 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾) 平生于物之無取，消受山中水一杯。 (孫一元) 加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 (吳兆) 幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。 (佚名) 竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。 (藍仁) 冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。 (潘允哲) 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 (周杏村) 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 (選自《金瓶梅》) 風(fēng)流茶說合，灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》) 春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 (楊萬里) 潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾) 寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 (蘇軾) 坐客皆可人，鼎器手自潔。 (蘇軾) 蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍。 (文同) 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾) 青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。 (陸游) 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 (陸游) 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 (陸游) 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 (陸游) 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 (范仲淹) 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 (蘇軾) 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 (林逋) 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 (陳選) 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 (陸游) 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 (梅堯臣) 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 (佚名) 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 (佚名) 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 (佚名) 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 (黃庭堅) 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名) 兼然幽興處，院里滿茶煙。 (佚名) 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 (佚名) 茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。 (佚名) 心隨流水去，身與風(fēng)云閑。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風(fēng)。 (黃鎮(zhèn)成) 欲試點茶三味手，上山親汲云間泉。 (韓奕) 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 (韓奕) 玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 (張可久) 詩床竹雨涼，茶鼎松風(fēng)細。 (張可久) 乘興詩人棹，新烹學(xué)士茶。 (張可久) 媚春光草草花花，惹風(fēng)聲盼盼茶茶。 (張可久) 汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏。 (鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓) 花箋茗碗香千載，云影波光一樓。 (何紹基) 一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 (崔道融) 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。 (葛長庚) 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 (鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián)) 國不可一日無君，君不可一日無茶。 (乾隆與大臣聯(lián)) 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 (張鰲) 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋) 烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。 (冼玉清) 試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉) 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 (黃遵憲) 揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。 (張延濟) 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 (鄭板橋) 墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋) 楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋) 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。 (鄭板橋) 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。 (鄭板橋)
5. 蘇軾寫茶的詩詞名句
有一首元稹寫的一至七字詩，也叫寶塔詩，是寫茶的。雖不符婉約，但我覺得經(jīng)典，意境高雅，用詞也很雅。
茶。 香葉，嫩芽。 慕詩客，愛僧家。 碾雕白玉，羅織紅紗。 銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。 夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦， 將知醉后豈堪夸。
《雪夜鄭太吉送慧山泉》-文徵明
有客遙分第二泉，分明身在慧山前。兩年不挹松風(fēng)面，百里初回雪夜船。青箬小壺冰共裹，寒燈新茗月同煎。
洛陽空說曾馳傳，未必緘來味尚全。
寒燈新茗月同煎，寫得真美，意境也美。
《復(fù)履約同作》-文徵明
推脫塵緣意緒佳，沖泥先到故人家。
春來未負樽前笑，雨后猶余葉底花。
矮紙凝霜供小草，淺甌吹雪試新茶
。
憑君莫話蹉跎事，綠樹黃鸝有歲華。
《對茶》-孫淑
小閣烹香茗，疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌。
婢捧消春困，親嘗散暮愁。
吟詩因坐久， 月轉(zhuǎn)晚妝樓。
《臨安春雨初霽》-陸游
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。
你要的婉約。。。。。
《滿庭芳 詠茶》-秦少游雅燕飛觴，清談?chuàng)]座，使君高會群賢。密云雙鳳，初破縷金團。窗外爐煙似動，開瓶試、一品香泉。輕淘起，香生玉塵，雪濺紫甌圓。嬌鬟。宜美盼，雙擎翠袖，穩(wěn)步紅蓮。坐中客翻愁，酒醒歌闌。點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當(dāng)軒。頻相顧，馀歡未盡，欲去且流連。
《茶》秦觀茶實嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩盝。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。經(jīng)時不銷歇，衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類，使我全芬馥。秦觀這兩首都不錯《汲江煎茶》-蘇軾活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更。蘇軾這首詩是被貶海南島時所作，在古代，海南絕對的南蠻荒涼之地，依照北宋的疆域，離當(dāng)時的都城開封是最遠的了吧？可想而知蘇軾內(nèi)心的落寞和孤獨。這首也屬婉約，當(dāng)然我不清楚題主明不明白什么是婉約?！朵较场ふl念西風(fēng)獨自涼》-納蘭性德
誰念西風(fēng)獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽。被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當(dāng)時只道是尋常。
6. 關(guān)于茶的宋詞蘇軾
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君謨，漢族，興化軍仙游縣（今楓亭鎮(zhèn)青澤亭）人。北宋著名書法家、政治家、茶學(xué)家。蔡襄任泉州知府時，主持建造了中國現(xiàn)存年代最早的跨海梁式大石橋泉州洛陽橋；任福建路轉(zhuǎn)運使時，倡植福州至漳州700里驛道松；在建州時，主持制作武夷茶精品“小龍團”，所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗。所著《荔枝譜》被稱贊為“世界上第一部果樹分類學(xué)著作”。蔡襄工書法，詩文清妙，其書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體，為“宋四家”之一。
7. 蘇軾寫茶的詩句
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
汲江煎茶
（北宋）蘇軾
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
注釋：
①深清：指既深又清的江水。
②貯月：月映水中，一并舀入春瓶，因此說是“貯月”。
③分江：從江中取水，江水為之減了分量，所以說是“分江”。
④雪乳：一作“茶雨”、“茶乳”，指煮茶時湯面上的乳白色浮沫。翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。
⑤松風(fēng)：形容茶水倒出時的聲音。蘇軾《試院煎茶》：“颼颼欲作松風(fēng)聲?！睘a：倒出。
⑥未易：不容易。禁：承受。這一句語意用唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶詩》：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”
8. 蘇軾寫茶的詩詞大全
宋代蘇軾的茶詞最出名。
蘇軾在我國燦爛的茶文化中，可以說是一個舉足輕重的人物。東坡一生愛茶、嗜茶、懂茶，茶在他的生活中不可或缺，在他的詩詞作品中，也是經(jīng)常提到，關(guān)于茶形形色色的描寫，為我們留下了關(guān)于北宋時期茶俗、茶藝、茶技、茶器等多方面的茶文化，堪稱一筆寶貴的遺產(chǎn)。
蘇軾的著名詞作《望江南·超然臺作》中有“休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華”的佳句。這幾句詞新奇獨特，其實除了意境絕妙之外，也因為蘇軾本人，便是一個地道的愛茶之人。
9. 蘇軾寫茶的詩詞第一篇紀(jì)傳體
1.我國第一部紀(jì)傳體通史——《史記》
2.我國第一部詞典——漢代經(jīng)師匯集《爾雅》
3.我國第一部大百科全書——《永樂大典》
4.我國第一部詩歌總集——《詩經(jīng)》
5.我國第一部文選——南朝梁蕭統(tǒng)《昭明文選》
6.我國第一部字典——東漢許慎《說文解字》
7.我國第一部神話集——《山海經(jīng)》
8.我國第一部文言志人小說集——《世說新語》
9.我國第一部文言志怪小說集——《搜神記》
10.我國第一部語錄體著作——《論語》
11.我國第一部編年體史書——春秋·孔子修訂《春秋》
12.我國第一部文學(xué)理論和評論專著——南朝·劉勰（xié）《文心雕龍》
13.我國第一部斷代史——漢班固《漢書》
14.我國現(xiàn)存最早的兵書——春秋·孫武《孫子兵法》
15.我國第一部國別史——春秋·左丘明《國語》
16.我國第一部記錄謀臣策士門客言行的專集——《國策戰(zhàn)國策》
17.我國第一部專記個人言行的歷史散文——《晏子春秋》
18.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》(357句，1785字)
19.我國第一部文學(xué)批評專著——三國·曹丕《典論論文》
20.我國第一位田園詩人——東晉·陶淵明
21.我國第一部詩歌理論和評論專著——南朝·鐘嶸《詩品》
22.我國第一部科普作品，以筆記體寫成的綜合性學(xué)術(shù)著作——北宋·沈括《夢溪筆談》
23.我國第一部日記體游記——明·徐宏祖《徐霞客游記》
24.我國第一部水文地理專著——《水經(jīng)注》
25.我國第一部浪漫主義神話小說——明·吳承恩《西游記》
26.我國第一部長篇諷刺小說——清·吳敬梓《儒林外史》
27.我國第一首長篇抒情詩——戰(zhàn)國·屈原《離騷》
28.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》
29.我國第一位著名女詞人——李清照
30.我國第一部地理書—《禹貢》
31.我國第一部茶葉制作書——《茶經(jīng)》
32.我國第一部醫(yī)藥書——《黃帝內(nèi)經(jīng)》
33.我國第一部建筑學(xué)專著——《營造法式》
34.我國第一部繪畫理論著作——《古畫品錄》
35.我國第一部系統(tǒng)的戲曲理論著作——清·李漁《閑情偶寄》
36.我國第一部著名的戲曲作品——元·關(guān)漢卿《竇娥冤》
37.我國第一部戲曲史——《宋元戲曲韻史》
38.我國第一部圖書分類總目錄——《七略》
39.我國第一部古代制度史——《通典》
40.我國第一部語法書——《馬氏文通》
41.我國第一部藥典——《新修本草》
42.我國第一部方言詞典——漢·楊雄《方言》
43.我國第一部詞集——后蜀·趙崇祚（zuò）《花間集》
44.我國第一部歷史評論著作——唐·劉知幾《史通》
45.我國第一部植物學(xué)專著——晉·嵇（jī）含《南方草本狀》
46.我國第一部筆記小說——南朝·劉義慶《世說新語》
47.我國第一部總結(jié)歷代名醫(yī)醫(yī)案的醫(yī)學(xué)專著——明·江瓘（guàn）《名醫(yī)類案》
48.我國第一部最大的斷代詩選——清·彭定求等《全唐詩》
49.我國第一部光學(xué)物理專著——清·鄭復(fù)光《鏡鏡冷癡》
50.我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書——《齊民要術(shù)》
每一個朝代都有獨領(lǐng)風(fēng)騷的文學(xué)作品和文學(xué)家，這些中國文學(xué)史上的“第一”讓我們見識到中國民族的智慧和偉大。