1. 貴州遵義茶葉排名
1、遵義紅
湄潭是中國古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費州、夷州,往往得之,其味極佳”。
在湄潭,茶葉是一項春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。
“遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結合,并用以“紅色遵義”獨特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。
2、遵義綠茶
遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進入全國名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部優(yōu)產(chǎn)品稱號。其主要特點是茶片緊細圓直翠潤,白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。
遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢回緩,溫、濕度宜于茶樹生長;二是制作工藝獨特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長,芽葉細嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細加工而成遵義毛峰。
3、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理條→整形→脫毫→提香工藝制成。
2. 貴州遵義什么茶葉最出名
湄潭茶葉歷史悠久,其茶文化資源豐富,且有多個貴州、全國乃至世界第一。一是在湄潭創(chuàng)建了中國現(xiàn)代第一個國家級茶葉生產(chǎn)科研機構——民國中央實驗茶場;
二是在湄潭建立了中國第一個規(guī)?;N植示范茶園——象山555.586畝示范茶園;
三是在湄潭創(chuàng)建了中國第一個全國茶樹品種園——桐子坡全國茶樹品種園;
四是在湄潭同年創(chuàng)作出60多首茶詩詞,這在歷史上和全國都是絕無僅有的現(xiàn)象;
五是在湄潭創(chuàng)建了貴州最大的農(nóng)墾茶場,開墾了貴州最大的永興萬畝茶海,現(xiàn)在已發(fā)展成為全國乃至世界第一大面積的4.3萬畝連片茶園——中國茶海;取得了貴州茶產(chǎn)業(yè)第一縣和全國茶園面積第一縣、全國茶葉百強縣第一名的好成績。
3. 貴州遵義茶葉有哪些
依據(jù)《農(nóng)業(yè)法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》遵義農(nóng)產(chǎn)品主要有:茅臺酒,赤水烏骨雞,湄潭翠芽,正安白茶,湄潭茅貢米,遵義朝天椒,余慶苦丁茶,正安野木瓜,鳳岡富鋅富硒茶,赤水金釵石斛,蝦子辣椒,黃楊小米辣 鳳岡紅心柚,湄潭紅肉蜜柚,海龍貢米,鳳岡蜂蜜,桐梓魔芋,習水仙人掌,務川百合粉,習水麻羊
4. 遵義茶葉國家級企業(yè)名單
遵義市十大著名國家地理標志保護產(chǎn)品。主要盤點遵義市當?shù)爻雒膰壹壍貥水a(chǎn)品。國家地理標志保護產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定區(qū)域,所具有的質(zhì)量,聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品!
5. 貴州遵義的茶葉怎么樣
因為云貴山位于清鎮(zhèn)市東部。因山高林密,晴天仍有霧氣環(huán)繞,故名。面積22平方千米,主峰名爐嶺,海拔1715米。“爐嶺歸云”為清鎮(zhèn)古八景之一。這里古木參天,水質(zhì)特好,沒有污染,十分適宜種茶。
云貴山牌茶葉生長的的茶樹,就在這山間生長,接受山間的陽光雨露,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。目前在市場上屬于高檔茶葉品種。
6. 遵義的名茶有哪些
湄潭特產(chǎn)有:茶葉:遵義紅、湄潭翠芽、湄江茶、湄江翠片、遵義毛峰酒:湄窖酒特色美食:湄潭紅豆腐、金家豆腐丸、抄手、茅貢米
7. 遵義的茶葉有哪些品牌
茅臺酒,董酒,珍酒,高原啤酒,金星啤酒,長征,遵義,黃果樹.,謝氏雞蛋糕,美之味,波波糖,喬面條,戀愛豆腐,王五羊肉粉,劉二媽米皮,陳涼粉,臘肉,風肉等。
遵義,簡稱“遵”,位于貴州省北部,是國家全域旅游示范區(qū)。南臨貴陽市,北倚重慶市,西接四川省,是昆筑北上和川渝南下之咽喉。處于成渝—黔中經(jīng)濟區(qū)走廊的核心區(qū)和主廊道,黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區(qū)。是西南地區(qū)承接南北、連接東西、通江達海的重要交通樞紐。全市轄3個區(qū)、9個縣、2個縣級市。屬亞熱帶季風氣候,終年溫涼濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,日照充足。
遵義是首批國家歷史文化名城,擁有世界文化遺產(chǎn)海龍屯、世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞。享有中國長壽之鄉(xiāng)、中國厚樸之鄉(xiāng)、中國金銀花之鄉(xiāng)、中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國吉他制造之鄉(xiāng)等稱號。曾獲得國家森林城市,國家衛(wèi)生城市,雙擁模范城市,中國優(yōu)秀旅游城市等多項殊榮。 1935年,中國共產(chǎn)黨在遵義召開了著名的“遵義會議”,成為了黨的生死攸關的轉(zhuǎn)折點,被稱為“轉(zhuǎn)折之城,會議之都"。
特產(chǎn):
小吃
遵義羊肉粉
鴨溪黃家牛肉、小葉苦丁茶、遵義豆花面、朝天椒、空心面、鳳岡養(yǎng)生油茶、洋芋粑粑、仁懷三把雞、合馬羊肉、南白黃糕粑、劉二媽米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、綠豆粉、蕎面條、田三蒸餃。
美酒
茅臺酒
董酒、習酒、珍酒、鴨溪窖酒。
民俗
踩山節(jié):苗族一年一度的盛大節(jié)日,時間是在每年的正月初一至十五。第一天上午,要舉行立竿儀式,是在山坡中央豎起一根系著松柏枝條和鮮花彩旗的花桿,作為采花山的標志?;U豎好后,年長者向人們敬酒祝福,同時鑼鼓聲聲、鞭炮齊鳴、蘆笙悠揚,男女老少跳起蹬腳舞,耍獅燈,一片歡騰。晚上,篝火雄雄,人們圍坐在篝火旁飲酒對歌,通宵達旦。
砍火星節(jié):苗族傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日內(nèi)容主要是規(guī)定鄉(xiāng)規(guī)。根據(jù)不同姓氏,節(jié)日的時間也不盡相同。大致為七月、八月和九月二十七日不等。一年一度,按氏族中的人戶,輪流值年,值年負責召集大家商討鄉(xiāng)規(guī)和有關大事,然后值年家要備酒殺雞,請大家喝“合心酒”,并把雞頭敬給下一屆值年。循環(huán)輪流輪到誰家值年,就在誰家舉行聚議和飲"會心酒"。
祭山節(jié):農(nóng)歷三月,春山明媚,春雨融融,春燕歸來,萬物復蘇,是春耕生產(chǎn)的關鍵時刻,也是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三,也有的在三月首寅或首巳日。祭山的村寨為單位各自組織。一村只有一姓者,祭山由長房世襲主持;多姓雜處的寨子,則輪流主持,每年由數(shù)戶共同當值,用拈鬮方式確定當值者,主持人面對神樹,恭恭敬敬地獻祭,呼請名山神來享受祭物,并祈禱山神保佑全寨清潔平安、五谷豐收、六畜興旺、男子會犁牛打耙、女子會紡紗織布、多生子女。
8. 遵義特產(chǎn)茶葉
貴州產(chǎn)茶歷史悠久,唐代就有夷州茶、費州茶、思州茶、播州生黃茶等生產(chǎn)。至今全省傳統(tǒng)名茶和新創(chuàng)名優(yōu)茶已達20多種。有綠茶、紅茶、花茶等多種茶類。 著名的名優(yōu)綠茶有:綠寶石茶、紅寶石茶、都云毛尖、遵義毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、梵凈翠峰、貴定云霧、黔江銀鉤、云霧翠綠、山京翠芽等。其中紅茶中比較有名的就是:貴茶紅寶石茶、遵義紅。
9. 貴州遵義名茶排名
貴州綠茶茶葉的種類有
1、都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質(zhì)檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產(chǎn)品保護。
3、梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產(chǎn)品保護。是貴州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當?shù)馗髯宀柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
5、鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質(zhì)檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
貴州十大名綠茶排名,貴州綠茶的產(chǎn)地環(huán)境詳解!
6、貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。
8、貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
9、雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。
10. 遵義最好的茶葉
在中秋節(jié)和國慶節(jié),值得推薦買的貴州茶有湄潭翠芽,都勻毛尖,遵義紅,鳳岡鋅硒茶,正安白茶等等。以上的這些茶葉,生長于環(huán)境很好,無污染的地方。屬于生態(tài)茶葉,里面含有的微量元素對人體有很多好處,也是養(yǎng)生茶。并且價格也不高,值得推薦,值得購買。
11. 貴州茶葉全國排名
貴州三大名茶為:1、都勻毛尖,香氣清高,滋味鮮濃,中國十大名茶之一;2、湄潭翠芽,滋味醇厚爽口回甘,粟香濃郁,伴新鮮花香;3、蘭馨雀舌,滋味濃厚鮮爽,清香持久。