1. 適合煮的茶葉都有什么牌子
小熊煮茶器還是不錯(cuò)的，也特別好用，建議先看看的幾位朋友的試用體驗(yàn)。
玻璃壺身干凈透亮，能看到燒水的全過(guò)程很安心，壺身和底座很契合，不得不說(shuō)這東西真的很好，有防滴漏設(shè)計(jì)，取出水壺就會(huì)暫停滴濾，不會(huì)像以前的水壺撒得到處是水，弄得到處都濕噠噠的，搞不好還要拖地！茶煮出來(lái)口感很好呦，以前就是懶才不喜歡喝茶，自從買(mǎi)了這個(gè)全自動(dòng)煮茶器，一天喝1壺，都不帶停的。煮出來(lái)的茶湯濃度不錯(cuò)，智能自動(dòng)保溫這個(gè)功能真的很適合我這種記性不好的
2. 煮茶哪種茶葉好
哪些茶可以煮：老白茶、黑茶、烏龍茶。白茶為輕發(fā)酵茶，陳化后的白茶物質(zhì)飽滿(mǎn)，煮后棗香醇厚，湯色鮮醇；黑茶因采制的原料較粗老，且經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵，煮著喝更能釋放其豐富的內(nèi)含物質(zhì)；烏龍茶由于烘焙原因，不易泡開(kāi)，煮茶更利于其物質(zhì)的析出，茶湯更加飽滿(mǎn)。
煮茶的條件適合條索相對(duì)粗老的茶，最極端的代表就是“藏茶”了，粗枝大葉相對(duì)內(nèi)含物質(zhì)會(huì)更加均衡，貯存的糖分也比較高，煮出來(lái)不會(huì)過(guò)于苦澀；而細(xì)嫩的茶芽就如新鮮的綠葉菜一樣，開(kāi)水燙一下就很美味，煲湯就算了。
其次陳年老白茶、普洱老茶、黑茶也適合采取煮茶的方式，當(dāng)然炭焙的鐵觀音也可以煮。
煮茶可以分為直接煮和沖泡后再煮兩種方式：
①滋味較輕的白茶（主要指貢眉、壽眉等）適合直接放進(jìn)壺里煮；
②滋味比較濃的黑茶、普洱熟茶或老茶、老茶頭、碎銀子，則適合先用蓋碗沖泡品飲后再煮，這樣可以避免煮出來(lái)的茶湯過(guò)于濃烈。
煮茶，并不是適合每一種茶葉，哪些可以煮，哪些不可以，要分得清楚，記住尤其是鮮嫩的芽類(lèi)綠茶一定不要煮。
3. 哪種茶適合煮茶
鐵壺和玻璃壺這兩種茶壺相比較的話(huà)，如果是持續(xù)加熱煮茶的話(huà)，玻璃壺會(huì)更好一些因?yàn)楝F(xiàn)在的玻璃材質(zhì)幾乎耐高溫的成熟度已經(jīng)非常好了，即便是持續(xù)加熱或是長(zhǎng)時(shí)間加熱，用玻璃壺都不會(huì)有任何的未產(chǎn)生，而如果用鐵壺煮茶，很有可能長(zhǎng)時(shí)間的加熱過(guò)程中是熱水，開(kāi)水與鐵壺之間產(chǎn)生某種味道的變化，會(huì)影響茶葉的口感。
4. 什么材質(zhì)煮茶最好
陶壺，銅壺，它們都是各有千秋的，無(wú)法說(shuō)哪個(gè)是最好的。
陶壺陶壺釋放出遠(yuǎn)紅外線(xiàn)能量，可以使水分子團(tuán)小分子化，因而化解水中氯氣，具有殺菌消毒作用，壺口有濾嘴，因此不但可以燒水，更可以煮茶，甚至還可當(dāng)中藥的煎藥器皿
銅壺?zé)幸粋€(gè)特殊貢獻(xiàn)，人體血液中之紅血球負(fù)責(zé)輸送氧氣，而紅血球中的紅色色素稱(chēng)為“血紅素”，是由含鐵質(zhì)成分的蛋白質(zhì)所組合而成，銅離子則是在體內(nèi)生成血紅素時(shí)，幫助身體吸收鐵質(zhì)之角色。貧血者中也有缺銅性貧血的情況，為血紅素中雖有鐵分但缺少銅而無(wú)法吸收鐵分之貧血。人體需每日從日常飲食中各種食物里攝取2~5mg的銅，同時(shí)每日也消耗等量的銅來(lái)形成體內(nèi)所需的血液，以維持身體健康。所以，用銅壺?zé)仁怯幸嫔眢w健康的。
可以根據(jù)自身需求合理選擇燒水壺。
5. 適合煮的茶葉都有什么牌子好
日本比較有名氣的是龍紋堂和龜文堂的，在他們的壺上都會(huì)留印。如果想要使用加收藏的話(huà)建議倆家都好。如果只是使用的話(huà)，不建議買(mǎi)日本鐵壺，都很貴，而且國(guó)內(nèi)好像不太有渠道買(mǎi)到真貨，最好買(mǎi)臺(tái)灣的鐵壺，他們都是代加工的日本壺，技術(shù)工藝和日本鐵壺一樣，就是鐵料原產(chǎn)地不同，再加上沒(méi)有日本壺有名氣，所以?xún)r(jià)格上比較實(shí)惠又有一定的藝術(shù)感?！ ≡俳榻B一些比較好的鐵壺品牌：
1. 山水地紋銅蓋銀摘鐵壺
2. 肩沖龜甲砂鑄鐵壺
3. 平丸筋入砂鑄鐵壺
4. 金銀布目鑲嵌長(zhǎng)閑菊砂鑄鐵壺
5. 金銀布目鑲嵌萬(wàn)代屋砂鑄鐵壺
6. 龍文堂鶴首形金銀秋草鐵壺(極品)
7. 達(dá)摩形縱筋燒型鐵壺
8. 虎山工房砂鐵筋紋急須/鐵壺
9. 巖戶(hù)賢一郎丸龍銀摘銅蓋砂鑄鐵壺
10. 滿(mǎn)工嵌金八角茶磨形鐵壺 選購(gòu)鐵壺可從以下幾個(gè)方向來(lái)著手： 1、外型：選鐵壺就如同挑選老婆，外型一定要順眼，真心喜歡它，進(jìn)而學(xué)會(huì)與壺對(duì)話(huà)的樂(lè)趣?！ ?、破損程度：老鐵壺經(jīng)過(guò)時(shí)間的淬煉，必定會(huì)留下歲月的痕跡。從鐵質(zhì)崩解的程度以及皮売是否完整，可以決定一把鐵壺的生與死。些微損傷多還能補(bǔ)救，但是如果壺身已崩解松散或大面積破損，就只能當(dāng)場(chǎng)宣告急救無(wú)效。 3、落款：龍文堂、龜文堂皆為代表，但由于落款真?zhèn)伪娬f(shuō)紛紜，也可能因年代久遠(yuǎn)而消失，因此不可一昧追求落款，需搭配其它方向來(lái)判別(如鐵壺的圖案、造型、細(xì)致度等)?！ ?、厚薄度：雖然說(shuō)壺底并不是越厚越好，但是仍建議初學(xué)者選購(gòu)壺底較厚的鐵壺。因?yàn)槔翔F壺經(jīng)由長(zhǎng)期的燒煮過(guò)后，鐵質(zhì)容易崩解或是轉(zhuǎn)薄，因此在經(jīng)驗(yàn)缺乏的狀況下，厚底的鐵壺是較為安全的選擇?！ ?、工藝：可從壺把、壺鈕的造型特色、镮付的完整與否都是值得注意的地方 鐵壺雖然制作材料是堅(jiān)硬的鋼鐵，但是特殊的工藝設(shè)計(jì)往往會(huì)使得產(chǎn)品具有一種剛?cè)岵?jì)的美感，這一點(diǎn)十分受消費(fèi)者喜愛(ài)，也使得產(chǎn)品具有一定的觀賞價(jià)值、收藏價(jià)值。那么上文就為大家推薦了幾款知名品牌旗下的鐵壺，包括龍紋堂和龜文堂的產(chǎn)品，除此之外更進(jìn)一步還有給予購(gòu)置方面給出的建議，比如外型、破損程度等等都是應(yīng)該著重考慮的
6. 適合煮的茶葉有哪些
句子如下：
1)茶煙一縷輕輕飚，攪動(dòng)蘭膏四座香，烹煎妙手賽維揚(yáng)。
2）金芽嫩采枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世間無(wú)。
3）蠶熟新絲后，茶香煮灑前。
4）幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥(niǎo)流歌聲正長(zhǎng)。
5）竹灶糖嵯悴槐洌 釵隊(duì)廡?。?/p>
7. 適合煮的茶葉都有什么牌子的
1、玫瑰花茶
玫瑰花茶是很多茶友的最?lèi)?ài)，現(xiàn)在也有多中老年人在喝。
其顏值很高，沖泡后的茶湯也很好看，而且香氣迷人。
玫瑰花茶不但可以幫助消化，而且還能美容養(yǎng)顏，它含有豐富的花青素，常飲可以美白抗衰老。
玫瑰花茶還能預(yù)防“春困”，對(duì)解乏有很大的幫助。
它的沖泡方法也很簡(jiǎn)單，只需要溫開(kāi)水沖泡即可，如果配上幾顆枸杞、紅棗，效果會(huì)更好。
春天地天氣也比較干燥，心情郁悶的時(shí)候來(lái)一杯再合適不過(guò)了。
2、仙霧鳳茗
這是一款真正的良心好茶，口感比一般的茶葉要濃郁鮮爽，通過(guò)原料和制作工藝就能知道。
另外重要的一點(diǎn)是，它還是一款實(shí)惠的口糧茶。
眼下正值春季，天氣干燥，來(lái)杯紅茶既能溫潤(rùn)解渴又能去除肝火，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)再合適不過(guò)了。
它是由炒茶大師文勝全所制，由于工藝精湛，所制出的紅茶香味高揚(yáng)持久，口感十分甘甜醇爽。而且文老還曾被專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)制作周年國(guó)慶禮茶。
成品茶外形特點(diǎn)鮮明，干茶俊秀烏潤(rùn)，茶毫顯著，細(xì)聞干茶，還有一股獨(dú)特的花果香。沖泡后的茶湯明黃透亮，很有觀賞價(jià)值，茶香濃郁，花果香中夾雜了一絲蜜香。茶湯甜中透爽，入喉絲滑甘潤(rùn)，內(nèi)含物質(zhì)豐富，細(xì)膩醇厚可以感受到豐富的層次感，口舌生津。
8. 什么種類(lèi)的茶適合煮
煮茶，一般選用年份較長(zhǎng)的茶葉比較適合用煮的方式品飲，比如老白茶、普洱茶、陳年鐵觀音等?！?/p>
煮茶可以分為直接煮和沖泡后再煮兩種方式。滋味較輕的白茶、鐵觀音等養(yǎng)生品就適合直接放進(jìn)煮壺里面煮，而普洱茶之類(lèi)滋味比較濃的茶葉則適合先使用蓋碗沖泡五六遍后再拿來(lái)煮。這樣可以避免煮出來(lái)的茶湯過(guò)于濃烈。
1、白茶
屬于微發(fā)酵茶，采用細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉為原料，經(jīng)陽(yáng)光曬干或文火烘干而成，其毫色銀白，具有“綠妝素裹”的特征。白茶因加工時(shí)未經(jīng)揉捻，故沖泡后葉片完整而舒展，茶香醇和，湯色清淡。
白茶適用于古樸、自然的陶器茶具，可煎可泡。
2、黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色。
黑茶可沖泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發(fā)酵和存放時(shí)形成的雜味，使黑茶的陳香更為突出。此外，陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶，淳樸凝重，更符合黑茶深厚的陳韻。
3、紅茶
最受?chē)?guó)際歡迎的茶類(lèi)，屬于全發(fā)酵茶類(lèi)。是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。
紅茶既適于沖泡，也適于煎煮。紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味。
4、烏龍茶
青茶，也叫烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)。烏龍茶既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨(dú)具“綠葉紅鑲邊”的特色。適合用紫砂茶具沖泡，可吸收掉茶葉本身過(guò)旺的火氣，調(diào)柔烏龍茶中的剛猛之氣，配以色澤淡雅的品茗杯賞茶湯。
烏龍茶也可以煮，但是不宜長(zhǎng)時(shí)間煎煮。不然茶汁過(guò)濃，影響茶湯口感，最好用砂陶器皿煮沸。
5、普洱茶
普洱茶又名滇青茶，屬于黑茶類(lèi)，因原運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類(lèi)。
秘書(shū)長(zhǎng)、副研究員翁昆明確指出：普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。因?yàn)閷⑵斩?，容易造成濃度過(guò)高，不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn)，而且還會(huì)累及脾、胃。同時(shí)，普洱茶用水煮的方式，對(duì)香氣和滋味也不容易控制。只有一些茶葉粗老的陳茶可以煮飲，但煮的時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，以3至5分鐘為宜。
6、綠茶
“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”是我國(guó)綠茶的特點(diǎn)，對(duì)茶具的要求也最講究變化。
泡茶水溫的因茶而定。高級(jí)綠茶，特別是芽葉細(xì)嫩的綠茶在沖泡，水溫控制在80℃～90℃左右。水溫太高容易破壞茶中維生素C，咖啡堿容易析出，導(dǎo)致茶湯變黃，味道較苦，所以芽葉細(xì)嫩的綠茶不宜煮。
9. 煮茶什么牌子好
今灶更好，它是海利集團(tuán)旗下的茶具品牌，在傳統(tǒng)的茶具市場(chǎng)僅滿(mǎn)足于日常的沖茶泡茶需求時(shí)，金灶另辟蹊徑，主打電子化、智能化茶具，類(lèi)型涵蓋自動(dòng)上水茶藝爐、各式電熱水壺、多功能養(yǎng)生壺、茶藝爐等，其中，“自動(dòng)旋轉(zhuǎn)加水電茶壺”和“智能磁控式泡茶機(jī)”被認(rèn)定為“廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品”，截止目前，金灶已經(jīng)獲得100多項(xiàng)國(guó)家創(chuàng)新專(zhuān)利技術(shù)授權(quán)，是妥妥的智能茶具龍頭老大。