一、茶具潔凈 1、當客人進入屋內(nèi)，先請坐，接著籌備好茶?！ ?、沖茶之前，茶具要洗干凈，假如時辰存放時刻很長的茶具，中國十大名茶，是會沾上塵埃、污垢，這時辰要仔細洗濯干凈。 3、在沖茶、倒茶之前，最好用開水燙一下茶壺和茶杯，這樣可以考究衛(wèi)生，又能表現(xiàn)規(guī)矩?！ ?、要留意給杯子墊上杯托，停止水會燙傷手，讓客人不能端杯子品茗?！ 《?、茶水適量 1、茶葉的量適中，不要太多，也不宜太少?！ ?、茶葉過多，味道會很濃，茶葉太少，沖出的味道平淡的?！ ?、可能按照客人的要求，是喜好喝濃茶照舊淡茶，可以按照客人的口胃把茶沖好?！ ?、可是也不要倒得過少，假如茶水只是浸沒過杯底就拿給客人，會顯得沒有誠意?！ ?、倒茶的時辰，無論是小杯子照舊大杯子，都不要倒得過滿了，太滿了會溢出來。 三、端茶伎倆 1、憑證傳統(tǒng)風俗，端茶是要雙手端給客人。 2、雙手端茶也要很留意，對有杯耳的茶杯，一樣平常都是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶拿給客人飲用?！ ?、沒有杯耳的茶杯，中國十大名茶，是在倒?jié)M茶往后，是用雙手托住杯托，遞給客人飲用。 以上就是最基本的招待客人倒茶的禮節(jié)，希望你能好好學習。
茶養(yǎng)道課堂：茶的禮儀（3）茶倒七分滿，小滿即圓滿
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