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謝謝邀請！現(xiàn)在流行用中藥泡水，或煎水代茶飲用，用于調(diào)理身體。這樣做的好處是方便，節(jié)省時間，但若應(yīng)用不當，往往影響療效，甚至于會產(chǎn)生毒副作用?，F(xiàn)就該如何正確煎煮，以及注意事項，作一個簡答，供大家參考。
中藥煎水代茶飲的正確操作方法一般來說，質(zhì)地比較輕和含揮發(fā)油的中飲片，在對證的情況下，是適合泡水服用的，如花類的玫瑰花，桃花，茉莉花等。葉類的蘇葉，桑葉，枸杞葉等。含揮發(fā)油的陳皮，木香，薄荷等。而一些質(zhì)地比較硬的根莖類，如黃芪，杜仲，沙參，當歸等，有堅固外殼的種子類，如菟絲子，決明子等，最好是水煎代茶飲。具體煎煮方法是：先用冷水浸泡15一30分鐘，大火燒開，文火煎10分鐘，倒入茶杯即可?？煞磸?fù)沖泡，直至無味。在飲用期間，可以喝水，但盡量少飲茶水，以免影響療效。順便說一下比較適合干嚼和含服的中藥飲片，這類中藥大都屬滋補劑，質(zhì)地比較軟，如枸杞子，制黃精，西洋參，人參等。枸杞子，制黃精可每日干嚼6g，西洋參，人參可切片含服，至松軟時嚼碎呑服，這樣服用，療效比較好。
注意事項！礦物類，動物類，有毒類的中藥飲片，不宜煎水代茶飲。如礦物類的自然銅，陽起石等，動物類的蛇類，蜈蚣，海狗腎等，有毒類的川烏，草烏，附子等，均不宜煎水代茶飲。因礦物類有效成份難析出，需長時間煎煮。動物類有異味和細菌，需煎煮一段時間才能滅菌去異味。而有毒藥品需長時間煎煮才能減毒，所以，不宜煎水代茶飲。
以上簡答，如有不足，望評論補充。
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