為什么叫吃茶吃茶當(dāng)然，吃茶也有其本來(lái)的意思，即喝茶。在華東一帶盛產(chǎn)品質(zhì)好的茶葉，所以華東地區(qū)的人們喝茶時(shí)，不小心把茶葉喝到嘴里，是不會(huì)吐出來(lái)的，而是把茶葉嚼碎，吞入腹中。吃茶即喝茶一義由此而來(lái)。在婚俗中，“吃茶”意味著許婚，即舊時(shí)女子受聘于男家?！都t樓夢(mèng)》中鳳姐就曾對(duì)黛玉開(kāi)玩笑，你都吃了我們家的茶，起源 茶，因其不能移植，而被用來(lái)形容女子的忠貞?！都t樓夢(mèng)》中鳳姐就曾對(duì)黛玉開(kāi)玩笑：“你都吃了我們家的茶，怎么不給我們家做媳婦?！碑?dāng)然，吃茶也有其本來(lái)的意思，即喝茶?！ ≡谌A東一帶盛產(chǎn)品質(zhì)好的茶葉，所以華東地區(qū)的人們喝茶時(shí)，不小心把茶葉喝到嘴里，是不會(huì)吐出來(lái)的，而是把茶葉嚼碎，吞入腹中。吃茶即喝茶一義由此而來(lái)。相關(guān)內(nèi)容 南宋的吃茶，對(duì)茶文化頗有研究的陸鈞老師送我一個(gè)文章題目：《回到喝茶》，他的意思是，喝茶，要削盡繁枝，有好茶，老老實(shí)實(shí)吃上一杯，何必讓茶道茶文化一類(lèi)疊床架屋，弄得一杯茶也吃不安耽呢？ 可是，在南宋都城臨安，終究吃茶者多，喝茶者少，遺風(fēng)不滅，杭州人至今都要講“去梅家塢吃茶去！”偶說(shuō)“喝茶”，味道就變了?！秹?mèng)粱錄》里 的臨安，“四時(shí)賣(mài)奇茶異湯”，冬天賣(mài)的七寶擂茶，據(jù)說(shuō)是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龍眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥單賣(mài)，這般吃法，操作起來(lái)好比搗年糕，吃者好比吃八寶粥，要緊的是吃，不是喝茶湯了。宋人還喜歡弄些香料，把龍腦珍菜、菊花之類(lèi)與茶在一道，茶香吃進(jìn)花香，花香吃進(jìn)茶香，吃進(jìn)口里，吃出了一股香氣，一種味道，譬如杭州人現(xiàn)在還把男女接吻叫“吃kiss”，也是吃的一種感覺(jué)，濕潤(rùn)的唾液則是忽略不計(jì)的。 看日本人行茶道，便知抹茶是研成細(xì)末的，放入茶盞，注入沸水，茶湯濃如豆羹，小筅帚一攪，卷起千堆，待冷卻后，一吃而光。
“在華東一帶盛產(chǎn)品質(zhì)好的茶葉,所以華東地區(qū)的人們喝茶時(shí),不小心把茶葉喝到嘴里,是不會(huì)吐出來(lái)的,而是把茶葉嚼碎,吞入腹中。吃茶即喝茶一義由此而來(lái)