中國(guó)的野生大茶樹主要集中在云南等地區(qū)。
關(guān)于茶樹在我國(guó)的起源地，不同的地區(qū)有不同的說(shuō)法。
1．西南
“我國(guó)西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地。”西南部指的范圍很大，而且茶喜濕潤(rùn)，西南的氣候條件也正好符合，所以西南的說(shuō)法在這兩點(diǎn)上正確率就高的。
2．四川
清?顧炎武《日知錄》：“自秦人取蜀以后，始有茗飲之事?！币馑季褪牵谇厝巳胧袂?，在今天的四川一帶就有飲茶的歷史了。四川在我國(guó)也是屬于我國(guó)的西南地區(qū)，如果說(shuō)四川的說(shuō)法是正確的，那么西南的說(shuō)法就更準(zhǔn)確了，雖然四川的說(shuō)法要比云南的更加精密一些，但還是有一些風(fēng)險(xiǎn)性的。
3．云南
云南則認(rèn)為茶是起源于西雙版納一帶，因?yàn)檫@一帶卻是植物的王國(guó)，如果說(shuō)那里存在著原生茶樹的種類也是完全可能的，但茶樹并不是茶文化，在“人文”這一方面，存在著風(fēng)險(xiǎn)。
4．川東鄂西
陸羽《茶經(jīng)》：“其巴山峽川，有兩人合抱者?！边@里的巴山峽川就好是指今天的川東鄂西地區(qū)。既然該地有如此出眾的茶樹，但是否就有人將其利用成為了茶葉呢。沒(méi)有見到證據(jù)。所以，這種說(shuō)法也不能成立。
5．江浙
江浙一帶的茶葉行業(yè)是我國(guó)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，但也不能證明就是茶的起源地。有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化，有的茶樹不一定能發(fā)展成飲茶的習(xí)俗來(lái)。所以說(shuō)還是存在很大的疑問(wèn)的。
茶文化和中醫(yī)藥學(xué)之間有著非常密切的聯(lián)系。在唐代時(shí)期就有“茶藥”一詞了，宋代的《山家清供》總也有記載著“茶，即藥也”，茶在古代被稱為本草，在醫(yī)藥書上有記載。
茶葉的功效有很多，它可以防治多種內(nèi)外及婦幼各科的很多病癥，在唐代陳藏器所強(qiáng)調(diào)“茶為萬(wàn)病之藥”。茶不僅只是有治療多種疾病的作用，而且茶可以作為延年益壽的保健飲品。