八寶茶，顧名思義即有八樣料，但不一定是八種，一般是以茶葉為底，摻有白糖（或冰糖）、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、玫瑰花、桂圓肉、芝麻、蘋果片、菊花等，也可根據(jù)個(gè)人喜好添加不同的配料。將八種配料放入蓋碗中，沖以滾燙的水，料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋，靜待二至三分鐘即可享用一杯。上述這些材料一般的菜市場(chǎng)或超市就有賣的，都很容易買到。
八寶茶是一種養(yǎng)生茶 ， 常喝可以調(diào)理身體 ， 還可以防止癌癥 。 八寶茶的配方有許多種 ， 我收集了一些整理出來 ， 希望看的朋友們可以用上 。 八寶茶配方不但能治胃病 ， 而且能補(bǔ)虛養(yǎng)生 ， 因而對(duì)寒濕而胃痛有所幫助：1)大棗（炒黑）2枚 2)葡萄干10粒 3)桂圓肉5克 4)枸杞5克 5)核桃仁1枚 6)柿餅半枚 7)黑芝麻（炒香）5克 8)茶葉適量（一定要茉莉花或紅茶 ， 不能用綠茶） 〔標(biāo)準(zhǔn)配制過程〕：將茶具（大號(hào)保溫杯為宜）洗凈后用開水燙熱；將1)-6)放在茶具中用開水沖洗一下 ， 倒掉水；放入7)-8)及少量紅糖；沖入開水 ， 悶5分鐘后喝茶；杯中水喝2/3時(shí) ， 有沖入開水 。 泡一杯茶 ， 喝一天 。 （引自劉心武《換個(gè)方法讀《內(nèi)經(jīng)》》后記479頁(yè)） 具有止渴生津、降潤(rùn)肺、養(yǎng)顏益壽等功能 ， 長(zhǎng)期飲用還具有抗癌防癌的功能 ， 是一種居家旅行的飲料佳品 。配方：人參、桂元肉、枸杞、葡萄干、羅漢果、冰糖和毛尖茶；其中在每份茶里含有人參3克、桂元肉5克、枸杞8克、葡萄干6克、羅漢果3克、甘草1克、冰糖40克、毛尖茶5克 。明目八寶茶 原材料:綠茶葉冰糖枸杞子干菊花甘草茉莉花決明子金蓮花 解暑 配方 透心涼冰茶配方：胖大海)濟(jì)銀花、金絲棗、杭白菊、綠茶、葡萄干、蓮心、貢菊、果干、麥冬、枸杞、山楂、冰糖 。金菊冰茶 配方：金菊、胖大海、金絲棗、杭菊花、濟(jì)銀花、麥冬、山楂、薄荷、桑椹、臘梅花 。 二十四味涼茶 配方：棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖 紅顏靚膚茶 配方：靈芝、紅參片、雪蓮花、甘草、山楂、果干、棗片、枸杞、毛峰、濟(jì)銀花、梅花、冰糖 檸檬爽茶 配方：檸檬干、桔皮、山楂、胖大海、枸杞、濟(jì)銀花、杭白菊、靈芝片、薄荷、金菊、麥冬、毛峰茶、冰糖 。 參片桂圓八寶茶 配方：參片、銀杏葉、毛峰茶、黃山金菊、葡萄干、杭白菊、桂圓、枸杞、果干、紅棗、黑芝麻、冰糖 。 靈芝八寶茶 配方：靈芝、參片、杭白菊、甘草、桂圓、麥冬、枸杞、毛峰茶、銀花、山楂、葡萄干、棗片、冰糖 龍井八寶茶 配方：金銀花、枸杞、冰糖、參片、龍井茶、棗片、胖大海、陳皮、蓮心 。桂圓紅棗八寶茶 配方：桂圓、菊花、冰糖、茶葉、山楂、棗片、果干 。憶江南 玫瑰靚膚茶 配方：玫瑰花、千日紅、茉莉花、陳皮、山楂、紅棗、枸杞、葡萄干、冰糖 。透心涼冰茶 配方：胖大海、山楂、枸杞、陳皮、菊花、紅棗、蓮心、薄荷冰糖 。靈芝養(yǎng)生茶 配方：靈芝、菊花、紅棗、山楂、桂圓、蓮心、陳皮、冰糖、茶葉 。 下面是里面一些原材料的療效 ， 也順便可以總結(jié)一下 ， 自己也可以調(diào)配一些功能茶喝 ， 嘿嘿 胖大海：清熱 ， 潤(rùn)肺 ， 利咽 ， 解毒闡明：胖大海味甘、淡 ， 性涼 ， 含胖大海素 ， 能改善黏膜炎癥 ， 可減輕痙攣性疼痛 。