黑茶冬天喝最適合。
黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。楊力說，冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節(jié)，熟普洱可以生熱暖胃。
另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營養(yǎng)成分充分溶出。
第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會(huì)兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且更香醇。
擴(kuò)展資料：
黑茶的功效：
黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用，而其去膩減肥的作用幾千年來就被人們所利用，我國西北居民的食物結(jié)構(gòu)是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“寧可三日無食，不可一日無茶”，以致才有歷經(jīng)千年的茶馬古道。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)脾胃功能為機(jī)體健康的“后天之源”。黑茶具有很好的養(yǎng)胃效果，同時(shí)可以有效治療便秘。黑茶是后發(fā)酵茶，其發(fā)酵程度高于其他茶類，安神，不傷胃。更為神奇的是，在發(fā)酵池產(chǎn)生的有益菌種可以抗癌、抗輻射、抗衰老、美容、促進(jìn)消化、防止腸道對(duì)脂肪的吸收。
參考資料來源：人民網(wǎng)-喝黑茶去膩保肝
參考資料來源：人民網(wǎng)-喝茶的3個(gè)最佳時(shí)間?黑茶冬天喝最適合【3】
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