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請(qǐng)問(wèn),茶馬古道上販賣的是什么茶?出現(xiàn)過(guò)哪些有名的茶莊、茶名?

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-06-01 00:56???點(diǎn)擊:176??編輯:雷婕???手機(jī)版

在去普洱之前,對(duì)于茶馬古道的認(rèn)識(shí),一直停留在書本上文字的描述里。而在普洱,第一次雙腳踏在千年的古道上,那些被磨礪到斑駁的石板小徑,仿佛還能聽(tīng)到千年前的馬蹄噠噠,馬鈴叮當(dāng),馬幫的吆喝聲、小販的叫賣聲,此起彼伏的熱鬧,一聲聲都在講述著蒼涼悠遠(yuǎn)的故事。

茶馬古道是指存在于中國(guó)西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道,是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊。是中國(guó)古代一條重要的貿(mào)易通道。

茶馬古道源于古代邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清。是人類歷史上海拔最高,通行難度最大的高原文明古道和人文精神的超越之路。

通過(guò)茶馬古道,中國(guó)茶葉運(yùn)往印度尼泊爾,行銷歐亞。

茶馬古道上主要是來(lái)自普洱的普洱茶,以及來(lái)自武夷山的各種茶。

古道上沿途有許多驛站。前幾天去過(guò)那柯里,磨黑,等都是古代的驛站。驛站在當(dāng)時(shí)非常熱鬧,茶莊更是數(shù)不勝數(shù)。

茶馬古道從何源起中國(guó)自古以來(lái)有兩條古代商道,一為萬(wàn)里茶道通往東北亞及歐洲地區(qū),二為茶馬古道通往吐蕃、突厥等地。

茶馬古道顧名思義,是由馬幫馱運(yùn)貨物而形成的商道自漢以來(lái)這條道路就成為了連接亞歐大陸的重要商道,而這條商道流通最多的則為中國(guó)的茶葉。

公元625年,古代中國(guó)的唐朝與當(dāng)時(shí)的吐蕃國(guó)開(kāi)通了互市并設(shè)立了專門的城市以進(jìn)行互市交流,安排了專人管理并建立了互市制度(即為如今的商貿(mào)交流),主要以流通吐蕃突厥等國(guó)的馬匹、畜牧等農(nóng)產(chǎn)品以交換中國(guó)的金銀、布匹、食物及游牧民族最重要的寧可一日不食,不能一日不食的茶葉。

在多年的互市流通上,戰(zhàn)馬和茶葉成為了這條商道最重要的硬通貨,也成為了兩個(gè)國(guó)家貿(mào)易的主要物品,自此這條商道被稱為——茶馬古道

游牧民族不可或缺的茶從古代起,茶便是作為貢品珍品的形式存在,在歷代王朝與番國(guó)和平共處的方式——和親,將中原地區(qū)為貢品珍品的茶葉一同帶出了國(guó)門,這一舉措使得藩國(guó)王室貴族也興起了并開(kāi)始學(xué)習(xí)品飲中原的飲茶文化。

而游牧民族常年居無(wú)定所,以放牧牛羊?yàn)橹?,其主要的食物缺乏維生素等物質(zhì)。

在每天食用耐寒耐饑的牛羊肉后常容易出現(xiàn)積食等多種不適的并發(fā)癥,而中原和親的公主們將少有的中原茶帶入藩國(guó),藩國(guó)的王公貴族發(fā)現(xiàn)中原茶有消食解膩,提高身體代謝的能力。

經(jīng)過(guò)茶馬互市的流通,茶葉逐漸成為了游牧民族餐桌上除了青稞、食鹽外不可或缺的飲食,游牧民族除了“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”更有“茶為食物,無(wú)異米鹽”的說(shuō)法。

茶馬古道上的茶有哪些自唐興起茶馬互市后,歷朝歷代君王均積極的采用了茶馬互市的方法以安定邊疆和平,并在成都及秦州(今天水地區(qū))設(shè)立了榷茶和買馬司,至明朝更設(shè)立了茶馬司一職以鞏固邊疆。

而茶馬古道發(fā)源地在今川蜀滇一帶,舊時(shí)車馬慢,為了節(jié)約貿(mào)易時(shí)間和損耗則就地取材于互市點(diǎn)川蜀滇一帶的茶品,也有了我們現(xiàn)在所說(shuō)的南路邊茶以及西路邊茶。

其中最出名的為四川的邊茶(康磚茶,金尖茶,雅安藏茶)

四川邊茶因銷路的等級(jí)劃分,被分為南路邊茶和西路邊茶,西路邊茶主要供給游牧民族普通百姓食用,又稱“馬茶”“荒山茶”“窩窩茶”等。

而南路邊茶中的“官茶”雅安藏茶主要供給拉薩的貴族及寺廟食用。

而隨著茶品不斷的被發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造,茶馬古道上陸陸續(xù)續(xù)也出現(xiàn)了除了四川邊茶外的其他茶,例如以集散地命名的云南曬青茶——普洱七子餅茶,和湖南黑茶等。

而這些邊茶銷路不同也傳播著不一樣的茶文化給邊疆的朋友,也形成了獨(dú)特的邊茶文化。

總結(jié)古代中原地大物博,茶品豐富,正是這豐富的資源條件造就了不一樣的中原茶文化。

在這歷史悠久的古道上,游牧民族對(duì)于嘜號(hào)和茶莊都有一個(gè)共同的名字那就是——中國(guó)茶。

古代中原先民世世代代流傳至今的茶文化也化成了他們共同的名字——中國(guó)茶文化。

作為新時(shí)代的一名茶人,陳馨希望可以通過(guò)自己的努力傳承接力這一份深厚的文化,也希望更多的年輕朋友愛(ài)上中國(guó)茶,幾千年的老者——中國(guó)茶與茶人陳馨一同自此等待愛(ài)茶的你來(lái)共讀共品佳茗。

希望茶人陳馨的文章可以讓你更好的了解中國(guó)茶。

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本文由茶人陳馨原創(chuàng)撰寫,想要了解更多精彩茶葉知識(shí),快來(lái)關(guān)注茶人陳馨,感謝閱讀。

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