一、我國(guó)古代三大特產(chǎn)及來(lái)歷
我國(guó)古代三大特產(chǎn)是瓷器、絲綢、茶葉;
我國(guó)陶瓷制造歷史悠久,早在七八千年前的新石器時(shí)代,先民就已制造和使用陶器了;瓷器更是中國(guó)古代偉大的發(fā)明創(chuàng)造,早在商代就燒出知了原始瓷器,東漢時(shí)燒制出了真正的瓷器。經(jīng)魏晉南北朝、隋、唐時(shí)代的發(fā)展,至宋元明清中國(guó)制瓷業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期。
絲綢是中國(guó)的特產(chǎn)。漢族勞動(dòng)人民發(fā)明并大規(guī)模生產(chǎn)絲綢制品,更開(kāi)啟了世界歷史上第一次東西方大規(guī)模的道商貿(mào)交流,史稱絲綢之路。從西漢起,中國(guó)的絲綢不斷大批地運(yùn)往國(guó)外,成為世界聞名的產(chǎn)品。那時(shí)從中國(guó)到西方去專的大路,被歐洲人稱為“絲綢之路”,中國(guó)也被稱之為“絲國(guó)”。
茶葉源于中國(guó),發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開(kāi)水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶屬、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
二、磚茶的歷史,涇陽(yáng)茯茶的歷史
“自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶。”涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類,距今已有近千年的歷史,它興于宋,盛于明清和民國(guó)時(shí)期,數(shù)百年來(lái)與糧、奶、肉一起,成為西北地區(qū)少數(shù)民族生活的必需品。
三、竹葉青綠茶憑什么被稱為國(guó)茶?
《三聯(lián)生活周刊》寫的:竹葉青既有綠茶發(fā)源地峨眉山的天然基因,又是精湛工藝和科學(xué)創(chuàng)新的產(chǎn)物,它承載著傳承千年的茶文化傳統(tǒng),又運(yùn)用現(xiàn)代品牌的語(yǔ)言。它作為中國(guó)高端綠茶的代表,跨越歷史和現(xiàn)代,融合傳統(tǒng)和科技,就像當(dāng)今中國(guó)的面貌。如果茶是中國(guó)的一張名片,竹葉青現(xiàn)在就是中國(guó)的國(guó)茶經(jīng)典。
四、茶花的產(chǎn)地在哪?
中國(guó)是茶花的發(fā)源地之一。研究表明,中國(guó)茶花起源于青藏高原,后分南、北兩支,南支發(fā)展為云南山茶,北支發(fā)展為四川山茶。后來(lái),四川山茶沿長(zhǎng)江流域向東發(fā)展,又形成了華東山茶。華東山茶、云南山茶均為世界茶花中的珍品。