1. 青城茶葉怎么樣
都江堰市地處四川省 成都平原西北部，以著名的都江堰水利工程而得名，都江堰市是中國歷史文化名城、首批中國優(yōu)秀旅游城市，并獲得首屆中國人居環(huán)境范例獎。市內(nèi)人文景觀和自然景觀眾多，旅游設(shè)施完善。都江堰水利工程被譽為“世界水利文化的鼻祖”；“青城天下幽”之稱的青城山距都江堰16公里，是中國道教發(fā)祥地；青城山-都江堰已被批準為世界文化遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》，是國家級重點風景名勝區(qū)。龍池-虹口自然保護區(qū)距都江堰景區(qū)24公里，是國家級森林公園和生物多樣性保護區(qū)。
都江堰市主要有以下的土特產(chǎn)品：
1．青城四絕
青城四絕為青城山所獨有，它們是洞天乳酒、青城茶、白果燉雞和青城老泡菜。
洞天乳酒，俗稱"茅梨酒"，主要原料為獼猴桃，按青城山道家傳統(tǒng)工藝榨取果汁，密封缸中，高糖保鮮，低酒發(fā)酵，再將其發(fā)酵的果汁與醪糟汁、冰糖和少許曲酒等輔料混合，釀制成乳酒。該酒色如碧玉，濃似乳汁，醇香爽口，回味悠長。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青云，氣味濃香幸見分。鳴鞭走馬憐漁父，洗盞開嘗對馬軍"詩贊乳酒。
青城茶，指產(chǎn)于青城山一帶的綠茶。青城茶一般于清明前后采摘，經(jīng)過純手工"枝枝過堂"的鮮葉殺青、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做形、提毫、烘焙等工藝精制而成。茶葉成品外形肥壯，索卷均勻，嫩勻綠潤，微卷曲；湯色碧綠明亮，滋味濃醇，回甘持久有余香。以"青而不淡，濃而不澀，香而不艷，精而不俗"聞名于世。產(chǎn)品銷往港、澳、日本、歐美等國家和地區(qū)，深受歡迎。
白果燉雞，白果即銀杏果實，李時珍《本草綱目》說其"熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁；生食降痰，消毒殺蟲"。青城山盛產(chǎn)白果，采用傳統(tǒng)方法以白果燉仔雞，再以豬肘相合加少許食鹽、冰糖即成，汁鮮味美，清香不膩，具有食療價值。 青城老泡菜，又稱青城道家老泡菜，以青城山生長的鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、仔姜、大蒜等為原料，經(jīng)嚴格挑選、清洗、晾曬后，放入泉水、精鹽、花椒等配制而成的特殊汁液中泡制而成。泡菜保存十數(shù)年仍色鮮質(zhì)堅，脆嫩酸甜，是一種開腸胃、增進食欲的佐餐佳品。趙樸初《調(diào)寄憶江南》以"青城好，泡菜冠全川，清脆姜芥夸一絕，芳甘乳酒比雙賢，吾獨取椒盤"贊美青城老泡菜。
青城苦丁茶，都江堰市特產(chǎn)之一。采用青城山區(qū)生長的冬青樹的大果冬青樹的鮮葉，經(jīng)蒸、烘、曬、壓后切成小方塊即成。該茶已有近千年的生產(chǎn)歷史，藥用價值極高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙堿、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機鹽。經(jīng)常飲用，具有很好的清熱解暑、除煩消渴，予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。
2．紅梅
紅梅：為喬木梅樹的果實，可食用，含多種有機酸。都江堰市氣候溫和，空氣濕潤，沿山一帶種植紅梅已有上千年歷史。其中以都江堰市青城山鎮(zhèn)、兩河鄉(xiāng)為主產(chǎn)地，現(xiàn)已形成年產(chǎn)鮮果數(shù)十萬斤的生產(chǎn)基地。紅梅的主要用途是將未成熟的梅果加工制成中藥烏梅，色烏黑，其形似耳，稱"耳梅"，為其它地方所無。烏梅性平、味酸，能潤肺、澀腸、生津、安蛔，是治療久痢、久咳、蛔厥、吐逆的良藥。
3．川芎
川芎：是都江堰市主產(chǎn)八大中藥材之首，為常用中藥材，有行氣活血、散風止痛、鎮(zhèn)靜開氣等功能。川芎為多年生草本植物，其株形高約1米，遍體芳香，獨以地下之塊莖入藥。其塊莖以個大、質(zhì)優(yōu)，心似菊花，香氣濃郁，療效獨特而久負盛名。銷路遍及國內(nèi)及香港、越南、東南亞各國。
4．玉雕
都江堰市玉雕歷史悠久，工藝水平較高，早在清代中葉，灌縣（都江堰市建市前舊稱）玉石工藝品，在湖廣、云貴、蘇杭等地就享有很高聲譽。都江堰市玉雕繼承了傳統(tǒng)工藝，發(fā)展了多種雕琢技法，在各種玉石材料上精工細琢，充分體現(xiàn)了材質(zhì)肌理美，選擇題材內(nèi)容恰當，構(gòu)思巧妙，因材施藝，從內(nèi)容和形式，藝術(shù)風格和雕琢手法方面結(jié)合完善。近年來，設(shè)計創(chuàng)作的玉雕產(chǎn)品達到了更高的工藝水平，深受廣大用戶的好評和喜愛，產(chǎn)品遠銷全國10多個省、市，遠銷美國、法國、日本、新加坡等國家和一門攝影.
5．龍抄手
創(chuàng)立于本世紀40年代。因由“濃花茶社”老板籌辦，遂借“濃”為“龍”，取龍鳳吉祥、生意興隆之意，定名為“龍抄手”。其選料講究，制作精細，香醇可口，細嫩滑爽，有“薄如紙，細如綢”之美譽。
6．賴湯圓
因賴源鑫于1937年開辦而得名。最初是在總府一條街擺攤設(shè)點，以賣“雞油湯元”為業(yè)。所做湯圓皮薄滋潤，心子香甜可口，日久而出名，后開店營業(yè)，遂以“賴湯圓”稱之。流傳至今，成為成都最具有代表性的名小吃。
7．鐘水餃
“鐘水餃”是四川水餃的代表，初創(chuàng)于成都荔枝巷鐘少伯開的“協(xié)森茂”。由于餃子皮薄、料精、餡嫩、味鮮，為其它同行不及，遂打出“荔枝巷鐘水餃”的招牌，沿用至今，蜚聲遠揚。
8．燈影牛肉
距今已有一千多年的歷史。相傳唐代詩人元稹任四川通州（今達川）司馬時，在川達落花溪一鄉(xiāng)間酒店飲酒時，發(fā)現(xiàn)店里賣的牛肉薄如紙張，舉手燈前，隱約可見燈影，細品之麻辣鮮香，回味悠長。元稹即景生情，取名為“燈影牛肉”。
9．青城絲毯
青城絲毯是用蠶絲和絹絲為原料，按傳統(tǒng)加工工藝、經(jīng)手工紡織而成的工藝品．位于都江堰市的青城絲毯廠是成都市生產(chǎn)絲織地毯、掛毯的專業(yè)生產(chǎn)廠家。絲毯樣式豐富多彩，產(chǎn)品特色是：毯面光潔、染色牢固、質(zhì)地柔韌，富有彈性。青城絲毯既是優(yōu)質(zhì)外貿(mào)產(chǎn)品，也可作旅游紀念品收藏。
2. 青城山茶葉哪個出名
應(yīng)該該是青城雪芽，不是雪竹。青城雪芽也不是竹葉青，二者雖然都為四川的八大名茶之一，但各是其茶，各有特點，各有各的不同產(chǎn)地。青城雪芽產(chǎn)于青城山，外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，含有豐富的有蓋營養(yǎng)成份。竹葉青則產(chǎn)于峨眉山，為川茶之首，其味其色其湯具佳，實乃茶中珍品。
3. 青城茗茶是什么茶
青城山鎮(zhèn)，是中國四川省成都市都江堰市下轄的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級行政單位，位于都江堰市區(qū)西南的國家級風景名勝區(qū)青城山。該鎮(zhèn)東臨中興鎮(zhèn)、青城鄉(xiāng)，南接兩河鄉(xiāng)、崇州市，西連阿壩州汶川縣，北靠玉堂鎮(zhèn)、中興鎮(zhèn)，鎮(zhèn)境東西最大橫距20.2公里，南北最大縱距11.9公里，幅員面積73.5平方公里，耕地面積5529畝。以山地地貌類型為主，僅沿山地區(qū)有少量平原。該鎮(zhèn)以山地地貌類型為主，僅沿山地區(qū)有少量平原。鎮(zhèn)境最高峰為大面山，海拔2434米；平原區(qū)最低點海拔250米。
4. 青城山的茶葉
洞天乳酒、青城茶、白果燉雞和青城老泡菜青城四絕為青城山所獨有，它們是洞天乳酒、青城茶、白果燉雞和青城老泡菜?！ 《刺烊榫疲追Q“茅梨酒”，主要原料為獼猴桃，按青城山道家傳統(tǒng)工藝榨取果汁，密封缸中，高糖保鮮，低酒發(fā)酵，再將其發(fā)酵的果汁與醪糟汁、冰糖和少許曲酒等輔料混合，釀制成乳酒。該酒色如碧玉，濃似乳汁，醇香爽口，回味悠長。唐杜甫曾有“山瓶乳酒下青云，氣味濃香幸見分。鳴鞭走馬憐漁父，洗盞開嘗對馬軍”詩贊乳酒?！ ∏喑遣?，指產(chǎn)于青城山一帶的綠茶。青城茶一般于清明前后采摘，經(jīng)過純手工“枝枝過堂”的鮮葉殺青、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做形、提毫、烘焙等工藝精制而成。茶葉成品外形肥壯，索卷均勻，嫩勻綠潤，微卷曲；湯色碧綠明亮，滋味濃醇，回甘持久有余香。以“青而不淡，濃而不澀，香而不艷，精而不俗”聞名于世。產(chǎn)品銷往港、澳、日本、歐美等國家和地區(qū)，深受歡迎?！ “坠麩蹼u，白果即銀杏果實，李時珍《本草綱目》說其“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁；生食降痰，消毒殺蟲”。青城山盛產(chǎn)白果，采用傳統(tǒng)方法以白果燉仔雞，再以豬肘相合加少許食鹽、冰糖即成，汁鮮味美，清香不膩，具有食療價值。 青城老泡菜，又稱青城道家老泡菜，以青城山生長的鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、仔姜、大蒜等為原料，經(jīng)嚴格挑選、清洗、晾曬后，放入泉水、精鹽、花椒等配制而成的特殊汁液中泡制而成。泡菜保存十數(shù)年仍色鮮質(zhì)堅，脆嫩酸甜，是一種開腸胃、增進食欲的佐餐佳品。趙樸初《調(diào)寄憶江南》以“青城好，泡菜冠全川，清脆姜芥夸一絕，芳甘乳酒比雙賢，吾獨取椒盤”贊美青城老泡菜?！ ∏喑强喽〔?，都江堰市特產(chǎn)之一。采用青城山區(qū)生長的冬青樹的大果冬青樹的鮮葉，經(jīng)蒸、烘、曬、壓后切成小方塊即成。該茶已有近千年的生產(chǎn)歷史，藥用價值極高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙堿、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機鹽。經(jīng)常飲用，具有很好的清熱解暑、除煩消渴，予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。
5. 青城茶葉有限公司
貢茶有蒙頂茶、紫筍茶、青城茶、武夷茶、六安茶、君山銀針、碧螺春、敬亭綠雪、龍井茶、北苑貢茶等，貢茶在古代指的是上供朝廷，專供皇室使用的茶品，貢茶規(guī)格較高，亦是品質(zhì)、清潔度、工藝的高度集中。
貢茶，顧名思義，就是古代專門進貢帝王將相享用的茶，起初是產(chǎn)茶地的官員將各種煩名特茶葉作為土特產(chǎn)品進貢給皇朝，是土貢的性質(zhì)。
6. 青城茶葉怎么樣好喝嗎
好喝！
四川的名茶有：
1、竹葉青，外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細，形似竹葉；沖泡后香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇經(jīng)久耐泡。
2、蒙頂甘露，緊湊多銀毫、嫩綠色潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，外形美觀、淺綠油潤，味醇甘鮮，茶形狀纖細。
3、蒙頂黃芽，嫩芽肥狀，狀如鮮筍，湯黃透碧香甜而鮮潤。
4、峨眉雪芽，盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處，具有扁、平、滑、直、尖的特點。泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，口感清醇淡雅。
7. 青城紅茶多少錢
四川成都盛產(chǎn)的茶葉有茉莉花茶、蒲江雀舌、邛崍黑茶、崍嶺白茶、文君綠茶、青城雪芽等，涵蓋了黑茶、綠茶、黃茶、花茶四大種類，其次，成都茶區(qū)地理位置優(yōu)越，氣候適宜，土質(zhì)肥沃，雨水充足，從而為茶樹生長奠定了良好條件，因此該產(chǎn)區(qū)的茶葉具有香高、味醇、耐泡等特點。
8. 青城茶葉旗艦店
如果你只是在成都市區(qū)游玩的話，建議你到茶葉經(jīng)銷店購買，成都的茶葉有蒲江縣的“蒲江雀舌”綠茶，這是地區(qū)品牌，具體的著名品牌茶葉有綠昌茗、嘉竹、蜀濤、了翁等；邛崍的綠茶，品牌有花秋；都江堰的綠茶，品牌有青城貢品堂。這些茶一般在全成都市的茶葉營銷店都能買到，你可以在春熙路附近的紅旗總店逛逛看，紅旗總店是市中心專門銷售特產(chǎn)的大百貨店。成都的綠茶，各種品牌價位相當，分中高低三檔，你給家人帶的話，建議你買簡包裝的，分二兩、四兩、半斤、八兩、一斤幾種規(guī)格，但是一般說來一斤的總體價位在200-500元之間。那種幾千元一斤的茶，沒必要買。
個人認為蒲江的茶葉，形、色、味都很不錯，這種雀舌茶，取茶樹的毛尖，每棵茶樹只取頭兩匹葉子，制出來后，形狀像鳥的舌頭。用玻璃杯開水沖泡后，茶豎立在杯中，茶湯清幽，味香。你試試吧。
9. 青城山茶葉怎么樣
唐代：
據(jù)唐陸羽《茶經(jīng)》等歷史資料記載，唐代名茶計有50種，如：紫筍茶、陽羨茶、霍山黃茶、蒙頂茶、昌明茶、茶萸茶、衡山茶、鳩坑茶、仙人掌茶……大部分屬蒸王青團餅茶，少量是散茶。
宋代：
據(jù)宋微宗《大觀茶論》等記載，宋代名茶計有90余種，如建安茶、謝源茶、五果茶、普洱茶、白云茶、花塢茶、龍井茶……大部分仍以蒸青團餅茶為主，各種名目翻新的龍風田茶是宋貢茶的主體。
元代：
據(jù)元馬端陸《文獻通考》等記載，元代名茶計有40余種，如：頭金茶、骨金茶、泥片茶、綠英茶、早春茶、大巴陵茶、雨前茶……
明代：
據(jù)明顧元慶《茶譜》記載，明代名茶計有50余種，如碧澗茶、薄片茶、白露茶、綠花茶、白芽茶……
清代：
清代名茶、除綠、黃、黑、白、紅等品種外，還發(fā)展了新品種--烏龍茶，在這些茶類中有不少品質(zhì)超群的品目，并逐步形成了至今還在繼續(xù)保留著的傳統(tǒng)名茶。清名茶訃有40余種，如：武夷巖茶、黃山毛峰茶、西湖龍井茶、鳳凰小仙茶、青城山茶、貴定云霧茶、湄潭眉尖茶……
10. 青城山綠茶怎么樣
成都多山的環(huán)境、濕潤的氣候，造就了成都良好的生態(tài)環(huán)境。成都附近有大片的茶山，茶葉品質(zhì)也非常好。因此，到成都旅游，買上一點川茶，自己喝或送朋友，都是不錯的選擇。下面我就給大家介紹幾款川茶：
1、碧潭飄雪
“碧潭飄雪”顧名思義，就是在碧綠的潭水上，飄浮著潔白的雪花。碧潭飄以綠茶打底，加面加上幾朵雪白的茉莉花，綠茶和茉莉的搭配，口感清爽且芳香四溢，好喝又好看。這款茶葉特別適合喜歡清淡茶香，不喜濃茶的朋友。
2、蒲江雀舌
雀舌產(chǎn)自“中國綠茶之鄉(xiāng)”的四川蒲江縣，沖泡出來后像鳥的舌頭一樣可愛，有一股炒豆子香氣。因其“色翠、香高、味醇、形美”的特點獨得唐代大詩人劉禹錫的喜愛。
3、邛崍文君綠茶
文君綠茶產(chǎn)自西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)邛崍。后人為了紀念卓文君的愛情故事，將其品質(zhì)最佳的茶葉命名為“文君綠茶”。喝文君茶不僅僅喝的是茶的芬芳，更是感受一種歷史。
4、青城雪芽
青城雪芽產(chǎn)自成都市都江堰的青城山，屬于綠茶茶種。因其白毫顯露，通體似雪而得名。因為雪芽的出茶要求高，因此產(chǎn)量很低。雪芽有清熱降火、解毒、消炎的功能，同時能解煙解酒。經(jīng)常吸煙喝酒的朋友特別適合這款茶葉。
5、青城山苦丁茶
產(chǎn)自成都青城山的苦丁茶采用冬青樹的大果冬青樹鮮葉加工制成，口感略苦，但苦后口中會會甘。這種茶有極高的藥用功效，夏季常喝苦丁茶有清熱解暑的功效。
11. 青城茶是什么茶
目前四川的名茶沒有太明確的共識，比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。
（1）蒙頂山茶：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國茶葉史上為罕見。（2）峨眉竹葉青：屬于綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。（3）青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場，并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。（4）文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話，故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。（5）川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早，川紅4月即可進入市場，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。