1. 普洱茶能煮茶葉蛋吃嗎
普洱茶可以做茶葉蛋。材料主料：雞蛋1000克，茶葉25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精鹽10克，醬油50克，蔥10克，姜5克。
做法（1）煮蛋。將雞蛋放入鋁鍋中，加入清水，用中火逐漸煮熟。然后，把開水倒掉，用涼水急沖，再輕敲蛋殼，使有裂縫。
（2）茶放鋁鍋中放入半鍋清水，用旺火燒開后改用中火，放入雞蛋、精鹽、醬油、蔥段、姜片，把茶葉、花椒、大料、桂皮、小茴香用紗布口袋裝好，放入鍋中，煮約1小時(shí)，起鍋離火，自然晾涼。
（3）放涼后，取出紗布口袋，挑出蔥、姜，將雞蛋連同湯汁一起放入一只干凈的大瓶中，隨吃隨取。特別提醒：如果不用水，用自家鹵牛肉后剩下的汁來做，則味更美，更醇。
2. 煮茶葉蛋用普洱煮的最好吃
肯定能煮啊，就是有點(diǎn)浪費(fèi)
3. 普洱茶可以煮蛋嗎
在家自做茶葉蛋的幾種方法如下：
一、活血茶葉蛋
食材：雞蛋（320克）、丹參（15克）、紅花（15克）、核桃（10克）
先將丹參、紅花、桃仁放入清水中煮30分鐘，離火冷卻后再上火，入雞蛋同煮，蛋熟后取出雞蛋，剝蛋殼后再放入，小火煮至蛋白變成紫紅色。
二、玫瑰花茶葉蛋
食材：雞蛋6個(gè)、干玫瑰花15克、綠茶茶葉15克、大料3粒、甘草適量、桂皮1小塊、鹽、冰糖適量。
將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，放入加好水的煮鍋中，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；然后將洗凈的雞蛋放入，同時(shí)加入鹽和冰糖，繼續(xù)小火煮3分鐘；將干玫瑰花和茶葉倒入鍋中；用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，繼續(xù)小火煮15分鐘；關(guān)火后，將雞蛋在湯中繼續(xù)浸泡2個(gè)小時(shí)至徹底入味即可。
三、美香茶葉蛋
食材：雞蛋10個(gè)、茶葉1/2杯、水1000ml、醬油240ml、鹽2小匙、萬用鹵包1包。
將雞蛋外殼洗凈，放入鍋中，倒入清水，直到淹過雞蛋。水中加入1小匙鹽，先用大火將水煮開，煮的時(shí)候?qū)㈦u蛋翻動數(shù)次，可讓煮出來的蛋黃集中在雞蛋中間。水開后轉(zhuǎn)小火，煮10分鐘后熄火，再燜5分鐘，即可取出待涼備用。將萬用鹵包及其他所有材料一起放入鍋中煮開，雞蛋兩端輕輕敲出裂痕，放入鍋中，用小火慢慢煮約1小時(shí)，熄火后再浸泡2小時(shí)即可。
四、鐵觀音茶葉蛋
鐵觀音茶葉蛋的做法和上述美香茶葉蛋的做法相似，只是茶葉要選鐵觀音茶葉。鐵觀音茶葉中含有提神醒腦的咖啡因，益于腦血管的單寧酸，更益于口腔牙齒的氟化物。雞蛋么它含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等等。
五、五香茶葉蛋
原料：雞蛋10個(gè)、茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。
將配料加水1斤煮開，待用。用清水煮雞蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水開后再改小火煮5分鐘），撈出后用冷水浸2分鐘，然后輕輕敲碎至皮碎蛋膜相連。放入料鍋中煮1小時(shí)，然后給蛋翻身，靜置2小時(shí)以上入味，再次加熱便可食用。
茶葉要用80至90度的水浸泡15分鐘，倒掉茶水才將茶葉放進(jìn)鍋里，去其澀味，鍋要使用瓦鍋或搪瓷鍋。
參考資料：人民網(wǎng) 自制五種美味茶葉蛋
4. 普洱茶能煮茶葉蛋吃嗎有毒嗎
沒有變色變味的茶餅雖然沒有新茶好喝鮮香，但還是可以喝的或煮茶葉蛋用。如果是普洱茶餅更沒有問題，都說普洱茶越陳越好。
5. 茶葉蛋可以用普洱茶煮嗎
茶葉蛋煮出來不變色有可能是茶葉沒有選對，最適合煮茶葉蛋應(yīng)該是紅茶，，普洱，大紅袍等深色茶葉，紅茶味道醇正，有些紅茶還帶有甜味，煮出來的茶湯紅亮，喝起來清爽，雞蛋顏色也好看。
如果是用綠茶煮的茶葉蛋有可能就不容易變色，另外想要茶葉蛋煮出來顏色漂亮也可以適量加一些老抽在鹵水里。
6. 普洱茶可以煮茶葉蛋不
1、將5個(gè)雞蛋放入平底鍋中，用剛好的水填充平底鍋，將雞蛋蓋住約1英寸。在水中加入1茶匙小蘇打。小蘇打?qū)⑹挂院蟾菀讋冸x蛋殼。將平底鍋放在高溫下。一旦水沸騰，關(guān)閉熱量，然后立即蓋上平底鍋。讓它靜置15分鐘（不要偷看?。┑钩鰺崴缓笥美渥詠硭疀_過雞蛋約一分鐘，迅速冷卻。
2、用湯匙的背面輕輕敲打整個(gè)蛋殼。你需要用足夠的力度輕輕打破外殼，但不要輕敲太多以至于內(nèi)膜也要撕裂。一旦它浸泡在茶中足夠長的時(shí)間，這將使雞蛋具有非常漂亮的大理石設(shè)計(jì)。當(dāng)你完成所有的雞蛋時(shí)，將它們放在一邊，同時(shí)準(zhǔn)備茶葉混合物（...和你的廚房聞到絕對驚人的!!）
3、用4杯水，4湯匙中國茶葉填滿你的平底鍋（我推薦中國紅茶 ，烏龍 或普洱茶 ），3湯匙淡醬油 和1茶匙黑醬油 。 加入1茶匙5香料粉 ，整個(gè)八角茴香 ，1 肉桂棒 ， 整個(gè)丁香 ，約3英寸的橘皮。 攪拌均勻，然后仔細(xì)加入雞蛋。
4、蓋上平底鍋，讓它在極低溫度下煮1小時(shí)。 然后，關(guān)閉加熱但保持平底鍋蓋。 讓它至再坐4個(gè)小時(shí)。 它坐的時(shí)間越長，雞蛋能夠吸收的味道就越多。
7. 普洱茶葉能煮茶葉蛋嗎
可以。碎銀子茶就是普洱茶，就如同綠茶煮茶葉蛋，而普洱茶是絕對可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，且非?？煽凇Ｒ郧坝小案銓?dǎo)彈的不如賣茶葉蛋的”之說，大體就是這種所謂的茶葉蛋，它比導(dǎo)彈都有用，絕對是好東西，普洱茶絕對是煮茶葉蛋最好的茶了。
8. 煮茶葉蛋能用普洱茶嗎
步驟 1
香料：八角8克、桂皮5克、陳皮5克、花椒4克、小茴香4克、干辣椒4克、肉蔻2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。 食鹽70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克。
步驟 2
先將香料用溫水浸泡10分鐘，沖洗干凈，取出，控干水分，放入干鍋中焙干，焙出香味，裝入香料包中，備用。
步驟 3
鍋加入清水大約2500克，放入香料包和普洱茶10克，大火燒開后小火煮20分鐘，出香味后，備用。
步驟 4
將雞蛋清洗干凈，放入鍋中加入適量清水淹沒，大火燒開后小火煮7分鐘后取出放入冷水中斷涼，斷涼后將雞蛋殼敲裂，備用？
步驟 5
燒開的鹵水中加入所有配料攪拌溶解后，放入雞蛋，燒開后關(guān)火，浸泡一夜入味后即可食用
9. 普洱茶可以煮茶葉蛋嗎?
步驟 1
香料：八角8克、桂皮5克、陳皮5克、花椒4克、小茴香4克、干辣椒4克、肉蔻2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。 食鹽70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克。
步驟 2
先將香料用溫水浸泡10分鐘，沖洗干凈，取出，控干水分，放入干鍋中焙干，焙出香味，裝入香料包中，備用。
步驟 3
鍋加入清水大約2500克，放入香料包和普洱茶10克，大火燒開后小火煮20分鐘，出香味后，備用。
步驟 4
將雞蛋清洗干凈，放入鍋中加入適量清水淹沒，大火燒開后小火煮7分鐘后取出放入冷水中斷涼，斷涼后將雞蛋殼敲裂，備用？
步驟 5
燒開的鹵水中加入所有配料攪拌溶解后，放入雞蛋，燒開后關(guān)火，浸泡一夜入味后即可食用
10. 普洱茶能煮茶葉蛋吃嗎百度
可以。 茶葉蛋是可以用普洱茶煮的,不光可以用普洱茶,用其他茶葉煮都是可以的。普洱分為生普和熟普,那么生的普洱茶的是偏于綠茶,熟的普洱茶偏于紅茶,所以建議用熟普洱茶葉煮茶葉蛋,這樣煮出來的茶葉蛋會更加濃郁。
不過普洱茶本身的它的價(jià)格會比較昂貴一些,所以用普洱茶來煮茶葉蛋的話,其實(shí)還是蠻奢侈的。