1. 茶葉有粗散末餅茶
唐茶宋茶比較精，那時候茶葉珍貴，貢茶都是極品，明前開始實行普茶，就是普通粗茶
2. 粗散末餅茶是什么意思
備具：準備好茶具及白茶餅。
注意事項：白茶茶餅分解時需要一個專用工具，那就是茶刀，在分解茶餅時可以把茶刀從茶餅的厚邊插入進去，然后慢慢把茶刀向里推進，這時一定要注意力度，不然分解后的茶葉會太碎，等茶刀插入五厘米以后，可以向上用力，這時一小塊茶葉就能掉下來，然后用這種方法繼續(xù)分解，就能把白茶餅全部分解開。
1、茶餅由于采用了緊壓的形式，在取的時候要用撬取的方式，在翹取的過程中會有一些斷裂的碎片和一些整塊的茶葉塊，我們在取茶葉的時候要將整塊和散茶葉相結(jié)合，放到杯子里。散茶葉浸出速度會比較快，可以為前幾泡提供足夠的濃度。
2、白茶餅是屬于壓制而成的，比較結(jié)實，受水的過程會比較緩慢，所以在沖泡過程中需要更長的醒茶時間。醒茶時間可以為一分鐘左右，讓茶葉內(nèi)質(zhì)充分溶出。
3、白茶餅在沖泡的時候可以使用比較高的溫度，最好是90到95攝氏度。因為在制作過程中，白茶餅的萎凋時間比較長，所以白茶餅的浸出率會比較低。
3. 茶葉餅和散茶葉的區(qū)別
普洱散茶，在學(xué)術(shù)意義上是稱之為曬青毛茶。它仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經(jīng)過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱者仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸摸葉片，感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因為沒有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便。 從飲用角度來說，散茶會更方便，更便于觀察葉底的形狀。茶餅的話其實撬起來很麻煩，而且葉底也會顯得碎。許多新手不知道其中的原理，會認為這種壓制茶餅有點違反人性化。從使用者便利的角度來說，壓餅對于用戶取茶飲用帶來確實不變。
4. 茶餅松散是怎么回事
這個也是因為壓大機的調(diào)整速度不一樣。
5. 飲有粗茶,散茶,末茶,餅茶者
分粗茶、散茶、末茶、餅茶四大類。
“茶經(jīng)”是唐代陸羽所著的關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了漢族茶文化的發(fā)展。是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書。
6. 粗茶,散茶,末茶,餅茶
末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治療糖尿病，如果每天引用4－5倍（約200克）的末茶，身心會感到非常清爽，體力充沛.據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記述，雖然當時茶葉“飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者”之分。但飲用時粗茶要先擊細，散茶要先干煎，末茶要先炙焙.因茶葉有不同種類，所以還存在另一種方法，將餅茶舂成粉末放在茶瓶中，再用開水沖泡，而不用烹煮，這是末茶的飲用方法。
7. 茶葉種類有粗散末茶餅
沱茶和餅茶由來已經(jīng)很久了，只不過沱茶誕生的時間較早一點，上至宋朝年間團茶，后至明清的沱茶，特別清朝年間的沱茶尤為重要，而餅茶則誕生于清末，在民國到上世紀六七十年代期間，餅茶達到了一個程度的高峰，特別印級茶和嘜號茶發(fā)揚了餅茶的魅力，極大的推動了普洱茶的發(fā)展和社會經(jīng)濟效益。
這一路走來，餅茶和沱茶并沒有說孰優(yōu)孰劣。它們各自有各自的優(yōu)點，也各自有各自不足的地方，這眾多的總總才造就了多姿多彩的普洱茶歷程。
如果在原料，制作工藝，存放地都一樣的情況下，非得要挑出它們的不同之處來的話，可能就在陳化上面了。
餅茶相對于沱茶來講，它與空氣的接觸面要比沱茶大一些，并且厚度不是那么厚。而沱茶則不然，厚度居厚，被包裹的茶葉居多，那么在外界條件都一樣的情況下，餅茶的轉(zhuǎn)化是會比沱茶更快。
這也就造成了在多年以后拿出來泡了喝對比下來會發(fā)現(xiàn)，同樣的用料，同樣的制作，同樣的存放，最后口感滋味卻大不一樣！
因此，餅茶和沱茶轉(zhuǎn)化最大的差異化在于給人們的口感是不同的，而不是茶葉外觀本身的變化。因為兩者在長達幾年或者幾十年間，都在變化，但這并不是它們的核心，最終呈現(xiàn)的口感滋味才是大道理。