為什么廣東人喜歡喝涼茶和煲湯？

這跟廣東地理位置、天氣情況、飲食習(xí)慣等有很大關(guān)系，首先，來解答一下廣東人為什么喜歡喝湯…具體看視頻

廣東是不是各個地方大都可以喝到?jīng)霾?？涼茶有什么具體的功效嗎？

廣東人喜歡喝涼茶應(yīng)該說全國聞名，無人不知無人不曉的了。那到了廣東你會發(fā)覺大大小小的涼茶鋪不少，而且你經(jīng)常會聽到一個詞那就是“上火”，所以人們會喝涼茶降火。廣東的涼茶中最主要的一種就是清熱祛濕。

廣東是我國南方的沿海省份，氣候濕熱，兩廣地區(qū)是地濕水暖，瘴氣較重，在這里居住的人們非常容易上火生病，醫(yī)生在為患者治療的過程中也積累了寶貴的經(jīng)驗，將治病之法寫成藥方，這藥方奧出來的藥就是涼茶?，F(xiàn)在，涼茶已經(jīng)被列入我國首批非物資文化遺產(chǎn)。

涼茶經(jīng)過千百年的傳承和發(fā)展，已經(jīng)衍生出不同的功效。不同的涼茶功效亦有不同，有的可以降火，有的可以祛濕，有的可以防燥。涼茶可以說的上是有病治病，無病保健的飲品了。

廣東的涼茶一般也分為：清熱解毒茶，解感茶，清熱潤燥茶，清熱祛濕茶。不同的癥狀喝不同的涼茶，你喉嚨痛了可以喝涼茶，感冒了可以喝涼茶，突然發(fā)覺自己臉上長痘了也可以喝涼茶。

涼茶雖好，但畢竟不是飲料不是茶，是藥三分毒，根據(jù)個人的體質(zhì)和情況，有不適還是咨詢醫(yī)生較好。