我是茶道愛好者，喜歡喝茶，品茶，聊茶。每天頭條之外閑暇之際，三五好友，品一下茶，聊個(gè)天南地北，海闊天空，上至天文下至地理，上下五千年，情投意合，甚是滿足。
喝茶助消化，提精神，磨時(shí)光，交朋友，茶是一好東西。
春天來臨，誰弄一點(diǎn)新葉，總要邀朋品說一翻，好不自在。想起來，太美了。既淘冶情操，又有助健康。
茶文化起源于什么時(shí)候？
我是資深的茶文化愛好者，日日茶不離口，關(guān)于茶葉的起源，我知道其實(shí)有很多種說法，其中流傳最廣的，有三種：
一種是神農(nóng)時(shí)代“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)，聞于魯周公”，傳說茶葉被人類最早發(fā)現(xiàn)是在公元前28世紀(jì)，也就是將近五千年前的神農(nóng)時(shí)代，《神農(nóng)百草經(jīng)》有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之說，里面說的“荼”就是我們后世所說的“茶”。在這里茶主要是作為一種解毒的藥，和我們說的中藥差不多。還沒有發(fā)展出作為日常飲品的功能。但是這種起源是大家最為認(rèn)可，也是最能接受的。
一種是西周時(shí)代“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師......茶蜜......皆納貢之”。武王伐紂在公元前1066年前后，文字明確紀(jì)錄了巴蜀等國以茶為貢品的茶事活動。那時(shí)候茶已經(jīng)是貴重物品和奢侈品了，說明距離紂王時(shí)期，其已經(jīng)經(jīng)歷一段不斷的被發(fā)現(xiàn)和被使用和被重視的時(shí)期。而這個(gè)時(shí)期我們也可以認(rèn)為是西周。這塊的史料不那么多，我們可以將其作為茶起源的童年時(shí)期。
一種是六朝時(shí)代中國飲茶起源于六朝的說法，有人認(rèn)為起源于孫皓以茶代酒，有人認(rèn)為是王肅提倡茗飲開始。日本和印度則認(rèn)為起源于達(dá)摩禪定，是他到了中國之后，發(fā)誓禪定九年，可是三年結(jié)束他就受不了睡著了，于是羞憤交加割下雙眼皮，雙眼皮變成了兩棵茶樹，三年之后達(dá)摩有堅(jiān)持不住了，于是就采下樹上葉子吃了，立刻神清氣爽，終于完成了九年禪定的誓言。于是，這個(gè)傳說就成了六朝飲茶起源于達(dá)摩的說法。
分析不過，我們綜合研究和分析，你會發(fā)現(xiàn)三個(gè)傳說一個(gè)比一個(gè)的時(shí)間后太多，前后都幾乎相差了兩千多年了。其中起源于六朝的說法是最不靠譜的，因我們之前史料已經(jīng)在六朝之間就做了許多記載。到了六朝我們可以看出其實(shí)飲茶已經(jīng)很成熟了，也就成為一種文化風(fēng)尚和傳統(tǒng)，跳脫出了以藥用為主要定義的時(shí)代。后來，時(shí)代不斷發(fā)展，每一朝每一代其內(nèi)涵和種類都在不斷的擴(kuò)充，所以才使得如現(xiàn)在這樣蔚為大觀。
所以，我個(gè)人判斷，神農(nóng)應(yīng)該是茶葉的發(fā)現(xiàn)者之一，并且還是第一個(gè)書寫者紀(jì)錄者，西周應(yīng)該是茶葉作為高端貢品的開端，六朝可以視作喝茶從皇家走向大眾乃至普通百姓的開始。因?yàn)椋缭跂|漢華佗的《食經(jīng)》中就有關(guān)于茶作為藥的明確記載。同一時(shí)代，巴蜀之地，多為疾病橫行的“煙瘴之地”，這樣的環(huán)境也很適合長茶，很多普通老百姓早在遙遠(yuǎn)的年代就開始用茶來解毒，所以將茶作為日常解毒飲品的可能性非常大，形成茶文化的可能性也非常大。
當(dāng)然，各地也有各自很多屬于自己的茶葉起源傳說，比如武夷山大紅袍，還有云霧、烏龍、鐵觀音、普洱等等，這些傳說其實(shí)都為茶文化增添了神秘和有趣的魅力，使得我們今天談?wù)撈饋磉€趣味無窮。
所有茶余飯后，沒有傳說和故事來佐茶也是無趣的，不過學(xué)術(shù)和傳說應(yīng)該是要分清楚的，不能混為一談！
左壁觀書右壁觀史
有酒學(xué)仙無酒學(xué)佛
我是“李藝泓西平王后裔”
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