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竹葉青茶葉能炒菜吃嘛(竹葉青茶葉能炒菜吃嘛有毒嗎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-03 04:41???點擊:231??編輯:admin???手機版

1. 竹葉青茶葉能炒菜吃嘛有毒嗎

四川特產(chǎn):

五糧液

五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。

郎酒

郎酒,一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎;1985年參加亞太博覽會展出。

竹葉青茶

中國名茶,為綠茶類,竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山,"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。茶行業(yè)率先評定為中國馳名商標(biāo)的品牌,為中國國家圍棋隊指定用茶。

郫縣豆瓣

"郫縣豆瓣的生產(chǎn)距今已有一百多年的歷史,其特色是味辣、香酥、色紅,用來炒菜,可以提色增香,被譽為“川菜的靈魂”。特別是用郫縣豆瓣烹制的回鍋肉、豆瓣魚、麻婆豆腐等,具有濃郁的四川風(fēng)味,被公認(rèn)為川菜家常味中的代表作。價格在10元左右。

雅安藏茶

我國黑茶始制于四川。雅安藏茶歷史悠久,因產(chǎn)于雅安,唐宋以來暢銷藏區(qū)而得名,自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等,民族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的深切感悟和體會。

蜀繡

中國的四大名錦之一,具有兩千多年的發(fā)展歷史。是純真絲織品,質(zhì)地緊密堅韌,色調(diào)艷麗。圖案紋飾富于民族特色和地方風(fēng)格,西南地區(qū)一些少數(shù)民族婦女用的圍腰、頭飾等都是用蜀錦紋樣作裝飾。

汶川羌繡

盛行于汶川、茂汶一帶羌族聚居地,多采用幾何花紋處理手法,線條粗壯,構(gòu)圖飽滿,形象生動,具有鮮明的民族特色。

黃姜

黃姜有兩個俗名,一是火藤根,二是粉黃姜。樂山市所轄峨嵋、沐川、夾江、犍為境內(nèi)有萬畝黃姜生產(chǎn)基地,在213國道、成昆鐵路附近分布,占地面積5萬畝,是四川省最大的黃姜產(chǎn)區(qū)之一,已有100多年的種植歷史。

漢源花椒

漢源花椒以其色澤丹紅、粒大油重、芳香濃郁、醇麻爽口而聞名于當(dāng)?shù)?,漢源花椒具有悠久的歷史,唐代就已經(jīng)被列為貢品,故又名“貢椒”。

牛肉干

超市和特產(chǎn)店的牛肉干琳瑯滿目,但是真正好吃的卻只有幾種:張飛牛肉,遛洋狗,紅光牛肉。張飛和劉洋狗一般超市都有,紅光牛肉在西藏飯店樓下有賣。牦牛肉干非常不錯,當(dāng)然價格也稍貴。需要注意的是,燈影牛肉是一種制作工藝,并不是特定品牌。

夾江國畫紙

夾江國畫紙歷史悠久,在清朝康熙年間就被定為貢紙、“文闈卷紙”。夾江書畫紙,具有“油嫩、肌細(xì)、鐵板(棉韌)、做手(整選)、潔白”五種特色,謂之“五皮齊”,浸潤吸水性能好,保留墨色效果極佳。

三臺涪城麥冬

三臺涪城麥冬,是四川省綿陽市三臺縣的著名特產(chǎn),又名“川麥冬”、“綿麥冬”,是古今中外公認(rèn)的稀有名貴藥材之一,具有益精強陰、解煩止咳、美顏悅膚、退虛熱、定咳嗽等功能,是純天然的保健、滋補珍品。

2. 竹葉菜吃多了對身體有害嗎?

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將一把可以炒一盤子的竹葉菜清理、洗干凈后放在廚桌上。

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把竹葉菜切好,莖葉分開。

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倒入大蒜辣椒油鹽。

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等一分鐘,鍋里溫度提升后,先炒菜莖。

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炒2-3分鐘后,再放菜葉。

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翻炒一段時間,一般大火炒2-3分鐘即可,如果是老年人食用可多炒2分鐘,讓菜更熟更爛。

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炒好后,放些辣椒,裝在盤子里,一盤味道鮮美可口的竹葉菜就可端上桌面食用。

3. 竹葉青茶葉能炒菜吃嘛有毒嗎能吃嗎

佛手瓜,俗稱“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”。削皮的時候要戴一次性手套,或者套著一個保鮮袋。因為佛手瓜削皮以后,會分泌一種粘液,如果粘在手上,會比較難清洗,而且手會很不舒服的。

一、佛手瓜魚頭湯

主料:佛手瓜1個、魚頭1個、生姜1塊、枸杞子10粒左右;

輔料:油、鹽。

步驟:

魚頭斬成2邊或者四塊,清洗干凈,瀝干水分;枸杞子清洗干凈撈起備用;

佛手瓜去皮、去核,切成片狀;

熱油鍋,爆香拍扁的生姜,把擦干水分的魚頭下鍋煎著金黃;

倒進熱開水,大火煮開后,煮中火煮5分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;

加入佛手瓜和枸杞子煮大約15分鐘,放鹽調(diào)味;

裝碗上桌。

小貼士

1:煮魚湯的要點是:煎魚時油溫夠熱,魚擦干水分,煎至金黃后加入熱開水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘再轉(zhuǎn)小火煮;

2:佛手瓜削皮的時候,記得保護好自己的手不要讓粘液粘住哦;

3:枸杞子會讓湯更好看,而且枸杞子含維生素A,對視力有好處,當(dāng)然,你不放也沒所謂。但不要放多,放多了湯會有酸味哦。

二、佛手瓜炒胡蘿卜

主料:佛手瓜、胡蘿卜、瘦肉;

輔料:生粉、生抽、香油、料酒、鹽。

步驟:

炒蔬菜提升口感和營養(yǎng)的滿分招數(shù):

1.炒菜要熱鍋冷油,因為熱鍋冷油后直接下菜,油溫不高,沒有致癌物質(zhì)會發(fā),但是由于鍋子的溫度很高,所以菜炒出來照樣好吃;

2.炒菜時放點生抽可以收到意想不到的結(jié)果,菜會更入味,更鮮美,但記住了是生抽,不是用來上色的老抽;

3.記住在最后勾個薄芡,一來可以更好的保護菜里的維生素,二來菜的色澤和味道大幅提升;

4.炒蔬菜要大火快炒一是讓蔬菜保持口感,二來可以讓其營養(yǎng)不流失,一舉兩得啊;

5.炒蔬菜加點肉片可以非常好的給蔬菜加味,蔬菜帶著肉香,減肥的人不吃肉吃蔬菜照樣覺得有肉香味啊;

6.香油是畫龍點睛之筆,給菜提色,增香。

4. 竹葉青茶葉可以吃嗎

竹葉青茶和竹子葉區(qū)別是竹葉青茶是茶葉的一種,竹子葉是不可以食用的。竹葉青茶形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤,湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。

5. 竹葉青茶葉去火嗎

竹葉青眼鏡材質(zhì)是純天然竹葉青水晶石頭眼鏡。能保護眼睛,隔熱防輻射,防紫外線,清熱去火,緩解眼睛酸痛、干澀、疲勞等不適。

6. 喝竹葉青茶的禁忌

  中國名茶,為綠茶類,竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山,竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝,竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一,銷量居茶葉類第一,綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚,咖啡堿,氨基酸,蛋白質(zhì),葉綠素等營養(yǎng)成分,具有保健的功效,竹葉青茶香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻,竹葉青茶具有較高的飲用價值。   竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū),屬于純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時間的坐禪,容易使身體勞累、困乏,而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵,使茶道更具神韻,而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂,人茶合一,老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我,這是飲茶的何種境界啊,也是人類思想的升華。   話說竹葉青的由來是一位卓識遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后,便到峨眉山萬年寺休息度假,在與廟中老僧人品茗捉棋時,對所品茗的茶湯贊不絕口,于是問老僧人:“這茶是什么茶”。老僧人說道:“這茶產(chǎn)自峨眉山,暫時還沒有茶名?!辈⒄堦愒獛洖椴栀n名,元帥說道:“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊,就取名叫竹葉青吧!”竹葉青,一個優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來,竹葉青,生長在峨眉高~山特殊區(qū)域,不畏寒雪,破芽而出,采摘于清明節(jié)前,并從幾萬顆芽芯中,層層篩選,只挑選出500g珍貴茶芽,歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序,才造就顆顆茶芽的頂級珍品,竹葉青因而成為川茶名片,廣為媒體和富豪關(guān)注。   竹葉青茶的食用禁忌   竹葉青茶是食療的佳品,但是,涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意。   竹葉青茶的價格   竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。還有就是論道,論道已經(jīng)獨立注冊為一個品牌了。品味級的茶葉一般在560--934元一斤不等;靜心級的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價格?! ?/p>

7. 竹葉青茶葉能炒菜吃嘛有毒嗎圖片

你好,我是鄉(xiāng)村阿航,我來回答你的問題

一提起蛇,相信不少人都對其心驚膽戰(zhàn),蛇雖然可怕,但其全身都是寶,深受投資者的喜愛。如今,養(yǎng)蛇已經(jīng)成為新的投資熱點,那么,養(yǎng)蛇賺錢嗎?養(yǎng)殖蛇的成本高嗎?蛇養(yǎng)殖的市場前景,下面具體來了解一下:

一、養(yǎng)蛇前景廣闊,入世后將會繼續(xù)走俏

目前,發(fā)展蛇類養(yǎng)殖業(yè),已成為人們致富的一條可靠門路。從有關(guān)部門召開的特種養(yǎng)殖信息交流會上獲悉,近幾年來,特種動物以其投資少、見效快而火爆大江南北,而蛇類更因其特有的營養(yǎng)保健價值或穩(wěn)定的藥效倍受國內(nèi)外消費者青睞,從而導(dǎo)致市場貨缺價揚,同時也極大地刺激了養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)熱情,養(yǎng)蛇業(yè)持久不衰。

在入世后蛇類養(yǎng)殖業(yè)還會迎來一次更大的發(fā)展機遇,那就是特養(yǎng)產(chǎn)品(目前蛇類屬控管產(chǎn)業(yè))的出售自主權(quán)將會有更合理的改善,我國可以享受WTO現(xiàn)有成員國(134個)平等的貿(mào)易待遇,政府對進出口貿(mào)易實施有效的宏觀調(diào)控,流通渠道的費用會大大降低,養(yǎng)殖場(戶)的出售權(quán)將得以鞏固。同時,我國豐富的自然蛇類資源優(yōu)勢,受洋產(chǎn)品沖擊的可能性不很大;因此,國內(nèi)現(xiàn)有的養(yǎng)蛇場(戶)應(yīng)抓住機遇,屆時國外巨大的消費市場會給此行業(yè)帶來更大的市場,蛇類走俏已成定局。

二、蛇全身是寶

世界上約有3,000種蛇,大部分為無毒蛇,毒蛇只有650種。李時珍著《本草綱目》記載:“蛇,性味甘、咸、溫,入肝經(jīng),通治諸風(fēng)、搐搦、疥癬。”可用于風(fēng)濕痛、手足麻木、濕疹、面瘡、粉刺、皮炎、痱子和皮膚瘙癢等皮膚疾患。

蛇的全身都是寶。蛇蛻可入藥治潰瘍及皮膚頑癥;蛇膽具清熱解毒明目之功效;蛇毒可治療坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕骨痛、腦血栓和冠心病等,口服蛇毒無任何副作用;蛇皮革制品被廣泛用于出口創(chuàng)匯;蛇油被用于化妝品護膚養(yǎng)顏;蛇肉味道鮮美早被南方人享用,如今亦被北方人接受。

純蛇粉內(nèi)含20多種氨基酸和鋅、鐵、鈣、磷等20余種元素及礦物質(zhì),尤其是具有廣泛生理、藥理和保健作用的營養(yǎng)素——?;撬岷扛哌_(dá)4.5%,鈣含量為6.13%,磷含量為3.33%,鋅和鐵含量分別為每克含200微克和443微克,可全面調(diào)補人的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)。具有清熱解毒、消炎止癢、鎮(zhèn)痛除痱、祛斑護膚等功效,對皮膚不適者,如痤瘡、牛皮癬、神經(jīng)性皮炎、皮膚瘙癢、黃褐斑、面瘡、粉刺、濕疹等,有很好的輔助療效。

蛇鞭是公蛇的生殖器官,公蛇有兩條交配器。蛇交配持續(xù)36小時以上,精子能在母蛇體內(nèi)存活3年。蛇鞭的補腎壯陽作用比鹿鞭還高10%。蛇鞭粉對性力不足和性功能衰退有顯效。

三、養(yǎng)蛇的經(jīng)濟效益

人工養(yǎng)殖和繁殖蛇類,是開發(fā)利用蛇類資源和發(fā)家致富的新途徑。這樣既能滿足國內(nèi)外市場對蛇類越來越多的需求,又可以脫貧致富;同時還有效地避免濫捕濫殺現(xiàn)象發(fā)生,為保護蛇類、防止破壞自然界的生態(tài)平衡起到至關(guān)重要的作用。

目前,全國許多地方的政府部門,在發(fā)展高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)的同時,積極因勢利導(dǎo)地發(fā)動群眾大搞庭院特種養(yǎng)殖業(yè),利用房前屋后或坑洼荒地大搞特種養(yǎng)殖,并把養(yǎng)蛇當(dāng)作一項致富門路來抓,從而出現(xiàn)了一大批養(yǎng)蛇致富的帶頭人。如漸江省蘭溪市一養(yǎng)蛇專業(yè)戶,1990年開始養(yǎng)蛇,每年飼養(yǎng)各種蛇類達(dá)1.5萬條,經(jīng)濟收入15萬元。在北方也有不少養(yǎng)蛇成功的事例。如被譽為“養(yǎng)蛇女妝元”的農(nóng)家女、山東省青州市北城蛇園女蛇王顧學(xué)玲,1992年開始養(yǎng)蛇,在養(yǎng)蛇的多年實踐中,創(chuàng)建了地下蛇窩和多層立體式地下蛇房等獨特的養(yǎng)蛇方式,推動了養(yǎng)蛇業(yè)的發(fā)展,她養(yǎng)蛇1萬余條,吸引了全國29個省市自治區(qū)的客人前來參觀、取經(jīng)。由顧學(xué)玲自己撰寫的19.3萬字的《蛇養(yǎng)殖與蛇產(chǎn)品加工》一書,已由北京科技文獻出版社正式出版發(fā)行。

蛇類專家分析預(yù)測,近10年內(nèi)蛇類養(yǎng)殖業(yè)將呈現(xiàn)前所未有的新局面。有關(guān)各種蛇產(chǎn)品的深度開發(fā),探討科學(xué)化人工養(yǎng)蛇迫在眉睫。另外,蛇類養(yǎng)殖專業(yè)戶的生意普遍看好。行家還斷言,未來幾年的養(yǎng)蛇業(yè)將是一個波及全國、深度開發(fā)、規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、出口創(chuàng)匯的黃金時代。

四、蛇的四季管理

蛇是變溫動物,體溫隨著環(huán)境溫度的升降而變化。如何在一年四季里管好蛇場應(yīng)著重注意以下四點:

一是春季。養(yǎng)殖用的蛇種一般以春季引種最為適宜,運輸途中不用擔(dān)心天氣太冷或太熱,而養(yǎng)殖不久便進入產(chǎn)卵或產(chǎn)仔期。把蛇放入蛇場前,應(yīng)事先打掃衛(wèi)生,并做好清潔消毒工作。剛出蟄的蛇,在2~3周內(nèi)基本上不進食,到4月份才吃少量的食物。

二是夏季。夏季是蛇類的主要交配繁殖季節(jié),也是捕食、活動和生長旺季,應(yīng)做好六個方面的工作:一要照顧好母蛇,及時收取蛇卵,并做好繁殖、孵化的準(zhǔn)備工作;二要把雌蛇和雄蛇分開單養(yǎng),并保證食物的充足和多樣化;三要對產(chǎn)卵的母蛇細(xì)心觀察,若在離泄殖腔3~4厘米見有卵粒時,約在1周內(nèi)即可產(chǎn)卵;四要保護好蛇卵,以便順利孵出幼蛇;五要保持蛇場的清潔干燥,注意防暑降溫和通風(fēng)換氣;六要及時清除糞便,吃不完的死動物應(yīng)及時取出,以防細(xì)菌入侵。

三是秋季。秋季是蛇類捕食旺季,蛇體內(nèi)儲存著大量的脂肪,以供越冬和來年出蟄初期的身體消耗。俗話說:“秋風(fēng)起,蛇兒肥?!边@時應(yīng)對個別食量小的蛇,人工填喂使其安全越冬,或直接殺掉出售。

四是冬季。冬季應(yīng)定期檢查蛇場的溫度和濕度,切勿偏高或偏低。對病蛇要及時隔離或消除,以防染及全群。冬季是市場上蛇價最高的季節(jié),比平時高2~3倍,可抓住時機,有選擇地進行出售。

五、人工養(yǎng)蛇應(yīng)特別注意的幾個問題

由于蛇類市場價格猛漲,全國性的養(yǎng)蛇熱方興未艾。所以,建議欲養(yǎng)蛇的農(nóng)民朋友,應(yīng)特別注意以下幾點問題。

1.應(yīng)具備養(yǎng)蛇的條件。養(yǎng)蛇只限于郊區(qū)或農(nóng)村,城市里不能養(yǎng)蛇,因城市噪音大,環(huán)境污染嚴(yán)重。另外,還需當(dāng)?shù)赜休^豐富的小動物資源,最好是靠近河邊、庫區(qū)、池塘、稻田,水利條件好的地方。

2.做好市場調(diào)查,掌握養(yǎng)殖技術(shù)。要想養(yǎng)好蛇,必須有一套過硬的養(yǎng)蛇、建場、治病的技術(shù)才行。建議大家到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門已經(jīng)注冊、并且養(yǎng)蛇多年、信譽較好的養(yǎng)蛇場學(xué)習(xí)、引種。

3.種蛇的挑選標(biāo)準(zhǔn)。有一定體長、健壯活潑、兇猛有神、肌肉豐滿、皮膚花紋明亮鮮艷(蛇蛻皮前除外)、無病無傷者為佳。從有養(yǎng)殖規(guī)模的蛇場引進,杜絕雌雄搭配不合理的劣質(zhì)蛇種。

4.引種的最佳季節(jié)。在春、秋兩季,運輸途中不用擔(dān)心天氣太冷或太熱是引種的最佳季節(jié)。春季引種后養(yǎng)殖不久便可進入產(chǎn)卵或產(chǎn)仔期,對初養(yǎng)者尤為適宜;秋季引種也是一個好季節(jié),因為秋季是蛇類的捕食旺季,身體也是一年中最強壯的時候,路途稍遠(yuǎn)的養(yǎng)蛇戶,可在這一季節(jié)引進蛇種

說起蛇這種動物,人們的第一感覺就是害怕,除了蛇是冷血動物有些涼颼颼的這種直觀感覺外,蛇傷人的事故每年也會報道不少,每年因蛇而死亡的人不在少數(shù)。但是您知道嗎?蛇身上都是寶貝,從皮肉到肝油均可入藥,特別是蛇膽可與金子相媲美可治療癌癥。

蛇皮既可作滋補品又可入藥,蛇皮最大的用途是制作工藝品和樂器。放眼中國的市場,作為樂器材料的蛇皮較大一部分要依靠東南亞地區(qū)的進口,所以說蛇皮在國內(nèi)還是一個起步行業(yè),市場的開闊很廣泛。蛇毒是很好地鎮(zhèn)痛藥物且沒有成癮性副作用,現(xiàn)在用于臨床上的鎮(zhèn)痛藥物絕大多數(shù)是會成癮的處方藥,每年由于各種原因需要的鎮(zhèn)痛藥物缺口很大,那么蛇毒這種無害的材質(zhì)就是最好的選材,但蛇毒的產(chǎn)量很少又復(fù)雜多樣,每年需要大量的蛇毒做提取。蛇肉含有鐵鈷錳銅鋅等微量元素,早在兩千多年前就作為餐桌上的美味佳肴,李時珍的本草綱目中就有記載,特別是南方,人們對蛇肉情有獨鐘,已經(jīng)漸漸形成一種風(fēng)俗,在各種重大場合必不可少,現(xiàn)有的人工飼養(yǎng)蛇由于很少很少,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求。

蛇油有防止血管硬化的功效,且是高品質(zhì)的美容原料,女性朋友們已越來越注重形象問題,現(xiàn)代女性由于家庭和工作的壓力較大,漸漸出現(xiàn)一些皮膚上的問題,蛇油就有很好的功效,現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用與美容行業(yè)。蛇膽作為藥材最早記錄在《名醫(yī)別錄》中,蛇膽可直接服用也可制藥,用來治療眼疾炎癥等,蛇膽是最早被人們認(rèn)可的特效藥物之一,在現(xiàn)代也是最大可能的應(yīng)用于藥業(yè),畢竟一蛇一膽體積又小,藥廠往往會為蛇膽這味藥材的采購發(fā)愁。蛇鞭和蛇蛻都是名貴的中藥,風(fēng)干的蛇干可出口。隨著生活品質(zhì)的提高人們越來越注重生活品質(zhì),用整條的蛇做蛇酒的家庭已經(jīng)非常普遍。

由此看來,市場對于蛇的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人們的想象,養(yǎng)蛇的前景尤為可觀,現(xiàn)在人們對蛇的恐懼心理還是占很大部分,涉足養(yǎng)蛇行業(yè)的有識之士還是比較少,既然如此,我們?yōu)槭裁床辉谙绕谡碱I(lǐng)市場呢?

蛇的市場前景和銷路毋庸置疑,越來越寬廣早已成定局。

據(jù)有關(guān)權(quán)威部門的市場調(diào)查,從1996年至今,連續(xù)10多年我國食用蛇市場持續(xù)走高,蛇價逐年上漲,漲幅平均為15-20%,有的則超過30%。由于人們生活水平的不斷提高,飲食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)的理性調(diào)整,青睞蛇肉的人們逐年增多,使得我國各大城市蛇肉用量大幅上升。蛇品種的多樣化,滿足了消費者的不同需求。

食用蛇價格上漲的主因是市場需求量的大幅上升,加之國家嚴(yán)控濫捕濫殺,而人工養(yǎng)蛇多規(guī)模小、產(chǎn)量少、市場缺口大,供求矛盾突出,是蛇價逐年上升的另一主因。蛇少價揚,為人工養(yǎng)蛇預(yù)留了較大的上升空間。

雖然發(fā)展養(yǎng)蛇業(yè)大有可為,并且許多成功的養(yǎng)蛇者或知名蛇類專家也一致認(rèn)為:養(yǎng)好一條蛇,勝養(yǎng)一頭豬。其實,要想真的把蛇養(yǎng)好養(yǎng)大,從一條柔弱憐人的幼蛇養(yǎng)成肥碩可人的商品蛇或是能繼續(xù)繁育更多后代的優(yōu)質(zhì)種蛇,可不是一件容易做好的事,也不是一樁急功近利的短期行為,它需要養(yǎng)蛇者付出心血和勞動的同時,掌握蛇的一系列養(yǎng)殖技術(shù)才是最至關(guān)重要的。隨著眾多蛇系列產(chǎn)品的陸續(xù)面市,寵物市場對蛇品種需求的增多,佛教“隊伍”放生蛇類的不斷壯大,各地旅游景點爬行館的不斷建造,藥材市場用蛇客戶逐年增添等,諸多良性渠道的不斷追加,勢必會加大市場對蛇越來越多的需求。而蛇自身由于生長緩慢或有冬眠(夏眠)習(xí)性的緣故,注定未來幾十年內(nèi)跟不上市場日益增多的需求,眾多權(quán)威部門和知名蛇類專家早已闡明這點,短期內(nèi)不會得到明顯改善。

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